タルト専門店「キル フェ ボン」全12店舗で、2026年4月15日（水）〜30日（木）の期間「CITRUSフェア」が開催される。太陽の恵みをたっぷり受けたシトラスを主役に、生ケーキから新作焼菓子まで幅広く提案する。

シトラスの個性を活かした季節限定タルト全10種

全店共通の定番タルト5種として、柑橘とマンゴーの甘酸っぱいレアチーズタルト（1,490円）・5種の柑橘のタルト（1,296円）・ハチミツとレモンのタルト（993円）・オレンジのタルト（896円）・ライムのタルト〜ココナッツ風味〜（993円）が登場。各柑橘の甘み・酸味・香りのバランスを丁寧に引き出した、みずみずしい仕上がりだ。

新作焼菓子「レモンのバトン」も初登場

今回のフェアで初登場となる焼菓子「レモンのバトン」（1本300円）は、アーモンドプードルとバターをたっぷり使ったフィナンシェに砂糖漬けレモンの爽やかな香りとやさしい酸味を重ねた一品。軽やかでありながら奥行きのある味わいが楽しめる手土産にも最適な新作だ。

地域の個性を活かした店舗限定タルト5種も充実

静岡限定「金平糖型 静岡県産抹茶とグレープフルーツのタルト」

愛媛県産レモン・静岡県産抹茶とグレープフルーツなど、地域の特産品を活かした店舗限定タルト5種もラインナップ。各店舗でしか味わえない一杯を探しに足を運ぶのもキル フェ ボンのフェアならではの楽しみ方だ。

＜商品概要＞

• フェア名：CITRUSフェア
• 開催期間：2026年4月15日（水）〜4月30日（木）
• 開催場所：キル フェ ボン 全12店舗
• 季節限定タルト：全10種（全店共通5種・店舗限定5種）
• 新作焼菓子：レモンのバトン 1本300円
• 公式サイト：https://www.quil-fait-bon.com/

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京都の地元の食材や”京”の雰囲気を大切に、様々なタルトを用意。
キルフェボン京都だけで販売していたタルトも京都Week期間限定発売、京都が主役の１週間になる。

＜対象になるタルト＞
「宇治抹茶と豆乳のタルト」

価格：ピース594円/ホール5,616円
サクッとした食感のタルト生地に小豆を散りばめ、濃厚な味わいの抹茶ババロアとクリーミーに仕上げた豆乳ムースを重ねた。やさしい甘さの抹茶の生クリームと一緒に口に入れると、上品な和菓子のような深い味わいが広がる。

「黒豆ショコラ」

価格：ピース594円/ホール5,724円
ふっくらと煮た黒豆をチョコレートに混ぜ、しっとりと焼き上げた。ほんのり醤油を加えたコクのある生クリームと香ばしい飴がけの丹波黒豆との相性は抜群。

「丹波産　大納言のタルト」

価格：ピース756円/ホール7,236円
京都宇治抹茶、和三盆、京都『宝泉堂』の丹波産大納言と、様々な和の素材を使用したタルト。抹茶スフレに使用したフランボワーズの酸味や和三盆入り生クリームに使用したモルトウイスキー【ザ・マッカラン】の組み合わせも楽しめる。

「京都府産　美山牛乳と種子島蜜芋　”みつ姫”の黒糖フラン」

価格：ピース540円/ホール4,644円
自然に甘みと深いコク、濃厚な味わいの美山牛乳に種子島産の黒糖、そしてねっとりとした食感の蜜芋（みつ姫）を合わせた食べ応えのあるフラン。フランスの素朴な伝統菓子「フラン」を素材にこだわって仕上げた。

「びわとほうじ茶ムースのタルト」

価格：ピース756円/ホール7,236円
丁寧に煮出した香ばしいほうじ茶のなめらかなムースに、やわらかな食感のびわを組み合わせたタルト。ほうじ茶独特の豊かな香りと、ほどよい甘さに仕上げたびわのコンポートがよく合う。仕上げに乗せたクランベリーの酸味が、タルトの味を引き締める。

「丹波島居野赤ワインのタルトサングリア」

価格：ピース864円/ホール8,208円
たくさんのフルーツ（ベリー・柑橘・バナナなど）を赤ワインに漬け込み、”サングリア”をイメージしたタルト。リンゴと一緒に焼きこんだラフィネクリームとほどよい酸味の赤ワインチーズムース、アクセントで利かせたシナモンの組み合わせが相性抜群。

「京都　西京白味噌使用　味噌と“ル ガール”クリームチーズのタルト キャラメル風味」

価格：ピース540円/ホール5,184円
濃厚なベイクドタイプのチーズケーキに”西京白味噌”を合わせた、どっしりとボリュームのあるタルト。味噌入りキャラメルナッツとの組み合わせで食感も楽しめ、味噌の滋味とクリーミーなチーズのコクで、何度でも食べたくなる。

「宇治抹茶のティラミス」
価格：ピース691円/ホール7,884円
香り高い宇治抹茶とふっくらと炊いた国産黒豆を贅沢に使い、まろやかなマスカルポーネクリームを合わせた。和菓子を思わせるような上品な味わいのタルト。

「しぼり豆　丹波黒大寿とシナモンクリームのタルト」

価格：ピース691円/ホール5,292円
大粒の黒豆入りブリュレに、たっぷりのシナモンクリームで仕上げをし、食べ応えのあるタルトに。仕上げに飾った黒豆の上品な甘みと、濃厚なみたらしソースがクリーミーな味の中で引き立つ。黒豆は京都”宝泉堂”の黒大寿を使用。

「キルフェボン」ホームページ

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