スイス発のプレミアムチョコレートブランド「リンツ」は、リンドール「ゴールデンキャラメル＆ヘーゼルナッツ」から着想を得た冬限定の「ゴールデンキャラメル ショコラドリンク」を、2026年11月1日（日）から期間限定で発売する。アイスとホットの2種類で、ホリデーシーズンのくつろぎのひとときを届ける。

ビターキャラメルが引き立つキャラメル＆ホワイトチョコレートベース

リンツを代表するトリュフチョコレート「リンドール」の「ゴールデンキャラメル＆ヘーゼルナッツ」にインスピレーションを受け、キャラメルの甘みとヘーゼルナッツの香ばしさを、ショコラドリンクとして表現した。キャラメル＆ホワイトチョコレートベースに、ほろ苦いキャラメルの深いコクを合わせている。アイスはキャラメルの香ばしさがすっきり広がる味わい、ホットはじんわりと体を温める濃厚な口当たりだ。

甘さ・塩味・食感を楽しむトッピング

カップの縁にはホワイトチョコレートソース、表面にはエスプーマ、キャラメルソース、ヘーゼルナッツ＆塩キャラメルミックスをあしらった。甘さと塩味のコントラストに、カリッと香ばしい食感が重なり、飲み進めるごとに味わいが変わる。

なくなり次第終了。リンツ ショコラ ブティック＆カフェでは12月19日（土）から25日（金）まで販売を休止し、26日（土）から再開する（渋谷店・吉祥寺店・コクーンシティ店を除く）。アウトレット店舗では1月1日（金）から3日（日）が休止となる。

商品概要

• 価格：ゴールデンキャラメル ショコラドリンク（アイス／ホット）
  各898円（税込）
• 発売日：2026年11月1日
• 販売期間：2026年11月1日～2027年1月7日（なくなり次第終了）
• 販売店舗：全国のリンツ ショコラ ブティック＆カフェ・アウトレット店舗（全37店舗）

コメダ珈琲店は、2026年10月14日（水）から全国の店舗で、季節限定の「シロノワール キャラメルアップル」「クロネージュ キャラメルアップル」「キャラメルスイート ジェリコ」「キャラメルスイート オーレ」を販売する。キャラメルソースとりんごソースを合わせたデザート2品と、キャラメルの甘い余韻とコーヒーの風味を楽しめるドリンク2品がそろう。

キャラメルソースとりんごソースを合わせたシロノワール

「シロノワール キャラメルアップル」は、ほかほかのデニッシュにコクのあるキャラメルソースをまとわせ、ソフトクリームには爽やかな甘みのりんごソースを合わせている。果肉入りりんごソースとローストアーモンドが食感のアクセントとなり、キャラメルソースのコクとりんごソースの爽やかさ、ローストアーモンドの香ばしさが重なり合う。

ココアバウムクーヘンにキャラメルをかけた「クロネージュ」

「クロネージュ キャラメルアップル」は、ほろ苦いココアバウムクーヘンに、コクのあるキャラメルソースをとろりとかけた一品。ココアバウムクーヘンがキャラメルソースの甘みを引き立てる。ソフトクリームにはりんごソースとローストアーモンドをトッピングし、果肉感のあるりんごソースとローストアーモンドで食感も楽しめる。

キャラメルの余韻を楽しむ2種のドリンク

「キャラメルスイート ジェリコ」は、まろやかな口当たりのキャラメルドリンクに、ぷるぷるのコーヒージェリーを組み合わせた。キャラメルの甘みの中にコーヒージェリーのほろ苦さが加わり、キャラメルの余韻をより感じられる味わい。ホイップクリームの上にもキャラメルソースをトッピングしており、よく混ぜて飲むとキャラメルの味わいが一層広がる。

「キャラメルスイート オーレ」は、キャラメルの甘い香りに包まれるホットドリンク。キャラメルドリンクとコーヒーを合わせ、ホイップクリームにはキャラメルソースをトッピングした。キャラメルの甘みの中にコーヒーのほどよい苦みを感じられ、肌寒くなるこれからの季節にぴったりの一杯となっている。

商品概要

• 価格：シロノワール キャラメルアップル
  920円～980円
  
  クロネージュ キャラメルアップル
  770円～830円
  
  キャラメルスイート ジェリコ
  680円～920円
  
  キャラメルスイート オーレ
  630円～870円
  （税込・店舗により異なる）
• 発売日：2026年10月14日
• 販売期間：2026年10月14日～12月上旬（予定）
• 販売店舗：全国のコメダ珈琲店

ダノンジャパンは、デザートヨーグルトシリーズ「ダノン 大人の賢いスイーツヨーグルト」から、キャラメルの濃密な味わいとヨーグルトの組み合わせを楽しめる新フレーバー「濃密キャラメル」を、2026年10月5日（月）より全国のコンビニエンスストアで、10月12日（月）より全国のスーパーマーケットで発売する。

1個100kcalで楽しむ大人のご褒美スイーツ

「ダノン 大人の賢いスイーツヨーグルト」は、「甘いものを食べたいけれどカロリーが気になる」「罪悪感なくスイーツを楽しみたい」といった消費者の声に応え、2025年に誕生したデザートヨーグルトシリーズ。ヨーグルトと贅沢なソースが織りなす満足感のある味わいと、1個100kcalという設計を両立し、「大人の賢いご褒美スイーツ」を提案している。

キャラメルの香ばしさと酸味を抑えたヨーグルト

新フレーバーの「濃密キャラメル」は、キャラメルソースと酸味を抑えたクリーミーなヨーグルトを組み合わせ、濃密なキャラメルの味わいを楽しめるスイーツヨーグルトだ。スイーツヨーグルトのフレーバー調査で購入意向が高く、秋の季節にも合うフレーバーとして新たに加わった。

開発では、キャラメルならではの香ばしく豊かな香りを引き出しつつ、香りを強めることで生じやすい苦みや、ヨーグルトの酸味が前面に出ないよう、細部まで調整を重ねたという。キャラメルの濃厚な風味とクリーミーなヨーグルトが互いを引き立て合う、バランスのよい味わいに仕上げた。贅沢なスイーツを食べたような満足感がありながら1個100kcalのため、「ちょっと甘いものを食べたい、でもカロリーは気になる」というときの手軽なご褒美になる。

商品概要

• 価格：ダノン 大人の賢いスイーツヨーグルト 濃密キャラメル
  オープン価格
• 発売日：2026年10月5日
• 販売期間：コンビニ2026年10月5日
  スーパー2026年10月12日
• 販売店舗：全国のコンビニエンスストア・スーパーマーケット

にんべんが「日本橋だし場 本店」にて、鰹節の旨みを活かした個性的なアイスクリーム、「つゆの素キャラメルソースがけアイスクリーム」を販売する。つゆの素を用いた甘塩っぱいキャラメルソースとバニラアイスクリームの組み合わせという、鰹節専門店が提案する、夏限定の甘味体験ができる。

だしの可能性を引き出したキャラメルソース

にんべんが提案する「つゆの素キャラメルソースがけアイスクリーム」は、同社の看板商品である「つゆの素ゴールド」をベースにした特製キャラメルソースが特徴。豊かな風味と上質な味わいが定評のつゆの素ゴールドに、バター、生クリーム、三温糖を合わせてじっくりと煮詰めることで、鰹節専門店ならではの甘塩っぱい味わいとなっている。鰹節だしの旨みがキャラメルの甘さと調和し、単なる甘味にとどまらない奥行きのある食べ心地を実現している。

＜商品概要＞

「つゆの素キャラメルソースがけアイスクリーム」
価格：500円（税込）
提供時間：11:00～18:00
販売期間：2026年7月17日（金）～（数量限定）
販売店舗：日本橋だし場 本店（東京都中央区日本橋室町2‐2‐1 COREDO室町1・1階）

商品概要

• 発売日：2026年7月17日

鎌倉紅谷の看板商品「クルミッ子」が、初となる蜜柑を使った「蜜柑クルミッ子」を2026年7月20日より順次、全国の直営店舗と百貨店、オンラインショップにて販売開始する。独自開発フレーバーとなる「蜜柑クルミッ子」は、温州みかんを使用したジャムと蜜柑風味の生地でクルミと自家製キャラメルを包み焼き上げた新商品。クルミのほろ苦さとキャラメルの甘さに、蜜柑の酸味と爽やかさが絶妙に調和し、心地よい香りが口に広がる逸品が登場する。

クルミと蜜柑が織りなす新しい味わい

「蜜柑クルミッ子」は、鎌倉紅谷がこれまで他社とのコラボレーション企画で限定フレーバーを開発してきた経験を活かしながら、初めて独自開発したフレーバー。クルミと自家製キャラメルを、温州みかんを使用したジャムと蜜柑風味の生地で挟み焼き上げている。

クルミのほろ苦さとキャラメルのほどよい甘さに、蜜柑の酸味と爽やかさが絶妙なバランスで重なり合い、蜜柑の香りが心地よい余韻となって口の中に広がる。

切れ端を活かした「蜜柑クルミミ」も登場

「蜜柑クルミッ子」をカットした際にできる切れ端の部分を詰めた「蜜柑クルミミ 7個入」も同時に発売される。通常の「蜜柑クルミッ子」よりも生地部分が多く含まれるため、蜜柑風味の生地をより強く感じることができる。異なった味わいを提供することで、商品の多角的な楽しみ方を実現している。なお、「蜜柑クルミミ 7個入」は一部直営店舗および一部百貨店WEB販売限定となる。

＜商品概要＞

蜜柑クルミッ子 8個入
価格：2,322円（税込）
発売日：2026年7月20日（月・祝）より順次
販売店：鎌倉紅谷一部直営店舗、一部百貨店WEB販売、鎌倉紅谷公式オンラインショップ、ジェイアール名古屋タカシマヤ「2026 アムール・デュ・ガトー　〜夏のスウィーツ大好き！〜」催事

蜜柑クルミミ 7個入
価格：1,274円（税込）
発売日：2026年7月20日（月・祝）より順次
販売店：一部直営店舗、一部百貨店WEB販売限定

商品概要

• 発売日：2026年7月20日

北海道の老舗チョコレートメーカー・ロイズが、毎年人気を集める「ブルターニュフェア」の商品を2026年6月3日より、ロイズ通信販売・ロイズ直営店にて販売開始する。フランス・ブルターニュ地方の塩の宝「ゲランドの塩」と塩キャラメルを活かした限定商品が登場する。

りんごとくるみのケーキ

蜜漬けしたドライりんごとシナモンを混ぜたバター生地に、塩キャラメルを絡めたくるみを加えて焼き上げた「りんごとくるみのケーキ」。生地にはフランス・ブルターニュ産の香り高いアップルブランデーと、隠し味にゲランドの塩を使用。仕上げにコーティングした、すっきりとした甘さのホワイトチョコレートが、全体を絶妙なバランスにまとめている。

商品名：りんごとくるみのケーキ【期間・数量限定】【通信販売限定】
内容量：3個
価　格：税込1,566円（本体価格1,450円）

ガトー ブルトン

「ゲランドの塩」を練り込んだバターの風味豊かな生地に、飴で絡めたヘーゼルナッツとマカダミアナッツをのせて焼き上げた「ガトー ブルトン」。ブルターニュ地方を代表する郷土菓子「ガレットブルトンヌ」のほろほろとした食感と、ロイズならではのたっぷりナッツの香ばしさ、塩が引き立てる生地のおいしさが楽しめる。
※ゲランドの塩とは、ブルターニュ近隣のゲランドの塩田で、海水を天日乾燥させる伝統的手法を用いて生産された塩です。

商品名：ガトー ブルトン【期間・数量限定】
内容量：1個（直径約15cm）
価　格：税込1,674円（本体価格1,550円）

生チョコレート[塩キャラメル＆オレンジ]

キャラメル風味のチョコレートに「ゲランドの塩」を効かせ、オレンジピューレを加え、バニラリキュールとオレンジリキュールで風味づけした生チョコレート。キャラメルの甘さとゲランドの塩の塩味の絶妙なバランス、華やかに香るオレンジの風味を楽しめる。

商品名：生チョコレート[塩キャラメル＆オレンジ]【期間・数量限定】
内容量：20粒
価　格：税込1,215円（本体価格1,125円）

その他、「ロイズタブレットショコラ[アマンド サレ]」、「キャラメル サレ ショコラ[スイート＆ミルク]」、「アマンド サレ サブレ[キャラメルショコラ]」、「ロイズラスク[キャラメル サレ]」、「キャラメル サレ マカロン[6個入]」、「ロイズクロッカン オ ショコラ」、「プラリネショコラ[キャラメルデュオ]」、「ロイズカトルカール[キャラメル]」と、多彩な塩キャラメルやゲランドの塩を使った商品が揃う。

■ロイズ通信販売
●「りんごとくるみのケーキ」のご注文期間：2026年6月3日正午頃（予定）～7月5日
（お届け希望日：2026年6月6日～7月9日）
●「りんごとくるみのケーキ」を除くブルターニュフェア10商品のご注文期間：2026年6月3日正午頃（予定）～8月30日
（お届け希望日：2026年6月6日～9月3日）
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
公式オンラインショップ：https://www.royce.com
TEL：0120-373-612（ロイズ通販センター）

■ロイズ直営店
「りんごとくるみのケーキ」を除くブルターニュフェア10商品は2026年6月3日より販売。
※「りんごとくるみのケーキ」は店舗では取扱いがございません。
※各店商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
東苗穂店 ・札幌大丸店 ・厚別西店 ・あいの里公園店 ・屯田公園店 ・西宮の沢店 ・
ロイズタウン工場直売店 ・上江別店 ・新千歳空港店 ・ロイズ チョコレートワールド
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。
営業状況は当社公式ホームページの店舗情報（ https://www.royce.com/brand/shop/ ）でご確認ください。

商品概要

• 発売日：2026年6月3日

森永製菓から、冷凍下でも凍らないとろとろのキャラメルソースが特長の「マミーレ＜キャラメリックプディング＞」が2026年5月18日より期間限定で発売される。レストランで味わうキャラメルソースがたっぷりかかったプリンの美味しさをカップアイスで実現した、約4年の開発を経た体験型アイスだ。

3層構造で織りなす、至福のハーモニー

下層にはコク深いカスタードアイス、中間にはパリッとしたホワイトチョコ層、上層には芳醇なキャラメル風味ソースという3層構造。食べ進めるにつれて、異なるテクスチャーと風味が重層的に広がっていく。最後のひと口まで、食べることに没頭できる設計となっており、まるでレストランのデザートを味わっているかのような上質な体験をもたらす。スプーンですくい、口の中でキャラメルソースがとろけていく変化を楽しめる。

冷凍下でも凍らない、とろとろキャラメルソースの秘密

本商品の最大の特長は、冷凍下でも凍らないとろとろのキャラメルソースが常に流れ出す「つゆだく」設計である。約4年にわたる検討と試作を重ねた結果、この革新的なソース技術の実現に成功し、特許を取得している。スプーンを入れた瞬間から、濃厚で芳醇なキャラメルの風味が口の中に広がる感覚を楽しめる。冷たいアイスと温かみのあるキャラメルの対比が、新しいデザート体験をもたらす。

商品概要

• 商品名：マミーレ＜キャラメリックプディング＞
• 内容量：80ml
• 価格：298円（税別）／321円（税込）
• 発売日：2026年5月18日（月）より期間限定発売
• 販売先：全国のコンビニエンスストア限定

商品概要

• 発売日：2026年5月18日

生バターキャラメルを使ったサクッとろっ食感のお菓子を販売する新ブランド「FONDAN（フォンダン）」が、大丸東京店1Fに、2025年11月19日にオープンしました。

フォンダンサンド

FONDANで販売するのは、「フォンダンサンド」と「フォンダンガレット」の2つのお菓子。自家製生バターを使用した、口の中でとろけるような食感と、濃厚なコクの余韻が楽しめる商品です。

「フォンダンサンド」は、かりっとした食感の薄焼きラングドシャで、中にとろけるキャラメルが入っています。自家製の生バターを仕上げに溶かし込むことで、心地よいコクの余韻が残る味わいに仕上がっています。ラングドシャのかりっとした食感ととろっとしたキャラメルが調和した新食感のおいしさです。

フォンダンガレット

「フォンダンガレット」は、ざくっ、ほろっと香ばしく厚めのガレットに、自家製生バターを溶かし込んだフォンダンをとろりとかけたお菓子。とろっとしたフォンダンのバター感と、ザクザクガレット生地との組み合わせで、贅沢な味わいです。

デザインされたパッケージも注目のポイント。「フォンダンサンド」は5個入りと10個入り、「フォンダンガレット」は4個入りでの販売。手土産にもちょうどいいサイズ感でスタイリッシュなパッケージです。

原材料のこだわり

自社で管理する北海道の放牧牛乳を使用しており、コクがあるバターを作るところからこだわっています。また、卵も自社で管理する平飼い養鶏のものを使い、また、お菓子製造の際に出る余ったクッキー屑や材料を養鶏の餌にすることで、食品ロスにも取り組み、循環型の運営を行っています。

店舗は大丸東京店1F。「フォンダンサンド」からキャラメルソースが流れ出るオブジェが目を惹きます。

＜商品概要＞
「フォンダンサンド」
価 格：5個入 1,350円(税込) / 10個入 2,646円(税込)

「フォンダンガレット」
価 格：4個入 1,458円(税込)

＜店舗情報＞
FONDAN 大丸東京店
場所:大丸東京店 1階
(〒100-6701 東京都千代田区丸の内1丁目9-1)
オープン日：2025年11月19日(水)
営業時間：10:00〜20:00

「FONDAN」ホームページ

ブボ・ジャパンは、スペイン・バルセロナ発のチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」の日本旗艦店となる表参道店にて、ブランドを代表するチョコレート「チョコフルーツ マカダム」フレーバーのソフトクリームを、2024年11月24日（日）に発売する。

ブランド誕生当初から人気のチョコレートがソフトクリームに！

ブボ・バルセロナを代表するチョコレート「チョコフルーツ マカダム」フレーバーのオリジナルソフトクリーム。バニラの豊かな香り立つミルキーなソフトクリームに、キャラメリゼした香ばしいマカダミアナッツ、コクのあるマカダミアソース、アクセントに塩味をプラス。マカダミアナッツのカリッとした食感、甘さを引き立てる絶妙な塩味、豊潤なバニラの味わいが口の中で見事に調和し、忘れられない至福のひとときをお届け。ブボ・バルセロナ自慢の味わいを楽しんでみては。

チョコフルーツ マカダムとは

大粒のナッツをチョコレートでコーティングした、bubó BARCELONA定番のチョコフルーツコレクション。大粒のマカダミアナッツを、バニラの香り立つホワイトチョコレートでコーティングし、ココアパウダーで仕上げた一品。海塩がアクセントのホワイトチョコレートと、香ばしいマカダミアナッツが、絶妙なハーモニーに。満足感のある一粒は、やみつきになる逸品。
※インターナショナルチョコレートアワード2020銀賞受賞

＜商品情報＞
商品名：ソフトクリーム　マカダム
発売日：2024年11月24日（日）
販売店舗：ブボ・バルセロナ 表参道店

■テイクアウト
コーンまたはカップからお選び可能。
価格：800円（税込）

■イートイン
2階カフェでは、ソフトクリームとお好きなドリンクをお楽しみいただける「ソフトクリーム＆ドリンクセット」を販売。ドリンクは、全18種類の中からお選び可能。
価格：1,600円（税込）

※ソフトクリームのフレーバーは毎月1種類の提供

「ブボ・ジャパン」ホームページ

商品概要

• 発売日：2024年11月24日

ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツ バー『クランブルベイクドチーズケーキ』を11月19日(火)より期間限定にて全国で新発売する。

本商品は、ベイクドチーズケーキの濃厚な味わいに、ザクザクとした食感のクランブル※を組み合わせた、食べ応えのあるアイスクリームバー。チーズの濃厚な味わいとタルトやクッキーの食感が楽しめるベイクドチーズケーキをハーゲンダッツバーにアレンジ。寒い季節に食べたくなるコク深い味わいとバーならではの満足感が楽しめる一品。

※クランブル：一般的に小麦粉、砂糖、バターなどを混ぜ合わせ、そぼろ状にして焼いたもののことを言い、食べ応えのある食感でフルーツやケーキのトッピングとして楽しまれている。

クランブルベイクドチーズケーキ

秋冬にぴったり！ベイクドチーズケーキをハーゲンダッツ流にアレンジ​。コク深く濃厚な味わいのベイクドチーズケーキアイスクリームを、食感・風味のアクセントとなるチーズクランブルを散りばめた、チーズコーティングで包んでいる。アイスクリーム・クランブル・コーティングのそれぞれにチーズをふんだんに使用することで濃厚なチーズの味わいに。パリッと食感のコーティングは、キャラメルを使うことで甘く香ばしくなり​焼き菓子のスイーツ感を演出。

＜商品情報＞
商品名：ハーゲンダッツ バー『クランブルベイクドチーズケーキ』（期間限定）​
価格：351円（希望小売価格：消費税込み）　※軽減税率適用​
発売日：2024年11月19日（火）​

「ハーゲンダッツ」ホームページ

商品概要

• 発売日：2024年11月19日