パティスリー＆カフェ「hannoc（ハノック）」は、開店2周年を迎える記念に初のオリジナルクッキー缶を3月13日（月）より販売する。

1年以上の開発期間を経て完成したhannoc初のオリジナルクッキー缶のコンセプトは「夜に食べるクッキー缶」。
忙しい現代を生きる人を応援したい。
「明日も頑張れる」と思える夜を過ごしてほしい。
今日よりもっと、明日のあなたがあなたらしく過ごせるように。
ほっと一息つく時間に寄り添いたい。
そんな想いが込められたクッキー缶。

L’heure bleue（ルールブルー）

「明日も頑張れる」と思える夜を過ごしてほしい。そんな想いから作られた、美味しくて罪悪感が少ない素材を厳選したクッキー8種の詰め合わせ。味わいはもちろん、缶にキチっと詰まるように、開けた瞬間に気持ちが高まるように。形、見た目、大きさ、色にこだわって色んなパターンを作って完成した一品。
また、L’heure bleue（ルールブルー）は、フランス語で「青の時間」を意味する。「夜に食べるクッキー缶」というコンセプトをもとに、オンからオフに切り替わる昼から夜、夜から朝に変わる瞬間の景色が曖昧に混ざり合っている様子を幻想的なグラデーションカラーと波模様で表現したデザイン。波に沿ってエンボス加工を施し、手触りも楽しめる缶にもご注目。

■甘酒ジンジャー
ベースの生地はシンプルな配合で、生姜の鼻に抜ける清涼感と甘酒のほんのり香る甘さを主役に。
■ハイカカオ
70％ハイカカオのほろ苦く甘さ控えめの生地に、カカオニブとアーモンドダイスを混ぜたザクザク食感。
■スパイスチャイ
アッサムティーをベースに、カルダモン・ナツメグ・クローブ・シナモンなど6種のスパイスの香り。
■ピスタチオビスコッティ
ピスタチオを贅沢に使用し、低温で2時間焼き上げたガリっと歯応えのあるイタリア発祥のビスケット。
■くるみベリー
練乳と洗双糖で優しい甘さのサクサク生地にローストしたくるみの香ばしさ、クランベリーの爽やかな酸味。
■ココフランボ
ラズベリーの華やかな香り、ココナッツファインと粉糖を混ぜて焼いたさくさくほろほろのスノーボール。
■はちみつナッツ
口に広がるはちみつの香り、粗く刻んだマカダミア・ヘーゼル・アーモンドの3種のナッツの香ばしさ。
■ガレットブルトンヌ
フランス産発酵バターとバニラビーンズの贅沢な香り、ゲランドの塩で甘さが引きたつフランスの伝統菓子。

＜商品情報＞
商品名：L’heure bleue（ルールブルー）
内容：8種42枚入り
価格：4,200円（税抜）
発売日：3月13日（月）より店頭販売開始
※同日21:00〜オンラインショップにて販売開始
詳細：https://hannoc.jp/products/lheure-bleue

「hannoc」ホームページ

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