ダンデライオン・チョコレート・ジャパンは、「DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺」を8月13日(火)よりリニューアルオープンする。

リニューアルに際し、ダンデライオン・チョコレートのチョコレートをもっと身近に感じてもらいたいと、日常のお菓子として人気のアメリカンマフィンが「DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺」限定で登場。

「The Market」とは、サンフランシスコ発のBean to Bar チョコレート専門店であるダンデライオン・チョコレートが提案する、新しいコンセプト。チョコレートから生まれる多彩な商品がぎゅっと詰まった「マーケット」を意味する。

小さな空間ながらテイスティングスペースを設けた「The Market」の店内は、新作のアメリカンマフィンをはじめさまざまなチョコレートが楽しめる。訪れればいつでも楽しい発見がある、毎日でも通いたくなるような空間に。

またリニューアルを記念し、8月13日(火)〜18日(日)の6日間限定で、マフィンを3個以上ご購入いただいたお客様先着20名様に、オリジナル巾着をプレゼント。

※お会計の際に順番でお渡し。ノベルティは無くなり次第終了。

アメリカンマフィンの選べるフレーバーは6種類。その日の気分に合わせてお好みのフレーバーを楽しんでみては？

サニーサイドスモア

▽フレーバー
ドミニカ共和国産カカオを使用したチョコレート生地にチョコレートチップを練り込んで焼き上げ、もっちりとしたマシュマロとガナッシュをトッピング。炙ったマシュマロのスモーキーな香り、濃厚かつ後味がスッキリしたチョコレートの風味が口の中に広がる一品。

▽コンセプト
「サニーサイドアップ（Sunny Side Up）」は、目玉焼きの一種で、片面だけを焼き、黄身が上に見える状態にしたものを指す。「サニーサイド」は、ポジティブで明るい側面や状況を表現するためにも使われる。例えば、「Look on the sunny side of life（人生の明るい面を見よう）」という表現からインスピレーションを受けたマフィン。

オレンジムーン

▽フレーバー
オレンジコンフィとドミニカ共和国産カカオのチョコレートチップを練り込んで焼き上げた生地をシュガーコーティングし、オレンジの輪切りとピスタチオをトッピング。爽やかなオレンジの香りとチョコレートチップの食感が楽しい一品。

▽コンセプト
エリカ・バドゥの楽曲「オレンジムーン」をヒントに誰かの光に反射することによって、輝く満月をイメージしたマフィン。

マッチャブギーバック

▽フレーバー
抹茶パウダー入りの生地にドミニカ共和国産カカオを使用したチョコレートを混ぜ込んだ粒餡を合わせ、バターを大胆に乗せた一品。抹茶の香りとチョコレート粒餡の甘みに、バターの風味がマッチ。リベイクするとバターが溶けてより風味を楽しめる。

▽コンセプト
チョコレート、抹茶、粒餡、バターを合わせたファンキーな味わいのマフィンは、JazzとRapミュージックが合わさったFunkyなサウンド、ブギーバックをイメージ。

ラズベリーマッチ

▽フレーバー
ラズベリーのピューレ、ミックスベリー、ベリーズ産カカオのチョコレートチップを練り込んでしっとり焼き上げた生地をシュガーコーティングし、フリーズドライのラズベリーをトッピング。口の中で甘酸っぱいベリーの香りが広がる一品。

▽コンセプト
ダンデライオン・チョコレートの多くのお菓子にも使われているラズベリー。そのラズベリーとチョコレートのベストコンビネーションを追求したマフィン。

チャンキースモア

▽フレーバー
細かく挽いた香ばしいコーヒー豆で香りづけしたチョコレート生地にチョコレートチップを入れて焼き上げ、マシュマロとチョコレートチップクッキーをトッピング。マシュマロの甘みとコーヒーの風味が、クッキーの塩気とマッチ。

▽コンセプト
ダンデライオン・チョコレートのシグネチャー商品であるスモアとチョコレートチップクッキーを組み合わさせた至福のマフィン。

ハッピーピーポー

▽フレーバー
ドミニカ共和国産カカオのチョコレートチップとバナナを合わせて焼き上げた生地をシュガーコーティングし、カラースプレーをトッピング。バナナのほどよい甘さと濃厚なチョコレートの相性抜群の組み合わせは、食べるとハッピーになれる味わい。

▽コンセプト
テンプテーションズの楽曲「ハッピー・ピープル」をインスパイア。幸せな気持ちにさせてくれるマフィン。

＜商品情報＞
商品名：
サニーサイドスモア
オレンジムーン
マッチャブギーバック
ラズベリーマッチ
チャンキースモア
ハッピーピーポー

価格：800円（税込）

販売開始：8月13日(火)

※毎日数量限定販売のためなくなり次第終了
※DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺の限定商品

＜店舗情報＞
店名：DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺
住所：〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺本館2F
電話番号：0422‐22‐2293
営業時間：10:00～21:00
定休日：なし

「DANDELION CHOCOLATE」ホームページ

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Mr. CHEESECAKEは、爽やかな酸味と旨味があるオレンジにジャスミン茶の甘く華やかな香りを合わせた初夏限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Orange Jasmine（ミスターチーズケーキ オレンジジャスミン）」と、本フレーバーをメインに初夏にぴったりなチーズケーキ3種を詰め合わせたアソートセットを2024年6月下旬より販売する。

さらにMr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店では、本フレーバーのカップタイプ商品「Mr. CHEESECAKE Petit Orange Jasmine（ミスターチーズケーキ プティ オレンジジャスミン）」も登場。

自分へのご褒美にはもちろん、いつもお世話になっている方へのギフトとしてMr. CHEESECAKEを贈ってみては？

Mr. CHEESECAKE Orange Jasmine　*公式オンラインストア限定

初夏限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Orange Jasmine」は、爽やかな酸味と旨味が特長のオレンジに甘く華やかな香りのジャスミン茶を組み合わせた初夏に相応しいフレーバー。オレンジは濃縮した果汁に加え、贅沢に果皮も使用。まるでフルーツを食べているかのようなジューシーな味わいに。そこへジャスミン茶の香りを加えることで、より奥行きのある味わいと香りを演出。おすすめの食べ方は、冷凍〜半解凍。オレンジの酸味や軽やかさを感じながら、口の中でゆっくりと広がるジャスミン茶の香りを堪能してみては？

Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Orange Jasmine

初夏にぴったりな爽やかな酸味をお楽しみいただける3種のアソートセット。爽やかな酸味と旨味が特長のオレンジに甘く華やかな香りのジャスミン茶を組み合わせた初夏限定フレーバー「Orange Jasmine」に、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特長の「Classic」、ラズベリーにコブミカンの葉の香りやライムなどを組み合わせた異国情緒溢れる味わいの「Raspberry Lime」の3種をオリジナルのボックスに詰めてお届け。

Mr. CHEESECAKE Petit Orange Jasmine　*麻布台ヒルズ店限定

爽やかな酸味と旨味が特長のオレンジに甘く華やかな香りのジャスミン茶を組み合わせた「Orange Jasmine」のカップタイプ。ケーキの上はベイクド、下はレアのような1つで2つの食感を楽しめる一品。

＜商品情報＞
商品名：Mr. CHEESECAKE Orange Jasmine *公式オンラインストア限定
価格：¥5,400（税込）

商品名：Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Orange Jasmine
価格：¥4,320（税込）

商品名：Mr. CHEESECAKE Petit Orange Jasmine *麻布台ヒルズ店限定
価格：
＜単品＞
テイクアウト ¥1,296（税込） / イートイン ¥1,320（税込）
＜セット＞
・Mr. CHEESECAKE Petit Early Summer Assortment（4個入り）：¥4,887（税込）
内容：Orange Jasmine / Classic / Caramel / Strawberry
・Mr. CHEESECAKE Petit Early Summer Assortment（6個入り）：¥7,236（税込）
内容：Orange Jasmine×2 / Classic×2 / Caramel×1 / Strawberry×1

＜公式オンラインストア販売概要＞
販売開始日：2024年6月23日（日）10:00〜
URL：https://mr-cheesecake.com/
*在庫がなくなり次第、販売終了

＜Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店舗概要＞
販売期間：2024年6月18日（火）〜
開催場所：ガーデンプラザC 地下1階
販売商品：Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Orange Jasmine / Mr. CHEESECAKE Petit Orange Jasmine
*在庫がなくなり次第、販売終了

＜ポップアップストア店舗概要＞
■そごう広島店
開催期間：2024年6月18日（火）〜7月1日（月）
開催場所：そごう広島店 地下1階 食品フロア 中央エスカレーター横
*各日の在庫がなくなり次第、販売終了
*混雑回避のため、整理券の配布や、店頭でお待ちいただく可能性がございます。予めご了承ください
*販売商品は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください
*ポップアップストア各店舗での販売商品は特設サイト（https://yourcity.mr-cheesecake.com）からご確認ください

「Mr. CHEESECAKE」ホームページ

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全国のコメダ珈琲店では、7月6日(木)から季節のケーキを季節限定で販売する。

氷点下ショコラ　柑熟オランジュ

凍ったまま食べる、ひんやり冷たいチョコレートケーキ「氷点下ショコラ」がリニューアルして登場。ショコラクリームとココアスポンジを層にして、天面にオレンジソースをあしらった一品。オレンジソースの爽やかな甘みと、チョコレートのコクのバランスにこだわった自信作。夏にこそ食べたい濃密なチョコレートアイスケーキを、是非試してみては？

※テイクアウトの場合は、冷凍庫で2時間程度冷やしてからがおススメ！

大人モンブラン　ピスタチオ

コメダのお馴染み、コロンとした形が可愛いモンブラン。絞り出したピスタチオクリームの中には、キャラメル風味のホイップクリームが隠された一品。ローストしたピスタチオを使ったクリームのコクと、キャラメルの風味は相性抜群。トッピングのピスタチオの香ばしさで、味と食感の変化も楽しめることまちがいなし。ピスタチオ好き注目のスイーツ！

口どけシフォン　マンゴー

マンゴーがふんわり香る爽やかな味わいのシフォンケーキ。コメダ自慢のしっとりふわふわなシフォン生地、甘すぎないさっぱりとしたクリーム、天面の鮮やかなソース、全てマンゴーづくし。一口頬張ると、口いっぱいにマンゴーの香りが広がる味わい。これから旬を迎えるマンゴーを存分に堪能できる一品。

＜商品情報＞
商品名：
氷点下ショコラ　柑熟オランジュ
大人モンブラン　ピスタチオ
口どけシフォン　マンゴー

価格：各480円～540円(税込)
※店舗により変化

販売期間：2023年7月6日(木)～2023年9月下旬予定

販売店舗：全国のコメダ珈琲店
※販売は一部店舗を除く

「コメダ珈琲店」ホームページ

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スターバックスが運営するイタリアンベーカリー「プリンチ®」では、2023年6月28日（水）より、『カッサータ サンド ピスタチオ & ベリー』をプリンチ 代官山T-SITEにて販売する。
イタリア・シチリア発祥の伝統菓子カッサータは、リコッタチーズや生クリームを混ぜ合わせたクリームに、ドライフルーツなどを混ぜ込み冷やし固めて作るアイスケーキのようなドルチェ。

この本場イタリアの伝統菓子カッサータを濃厚なピスタチオ風味に仕立て、ブリオッシュ生地で挟み込むことで、プリンチ®ならではのスタイルに。夏でも気軽にワンハンドで食べられるプリンチ®オリジナルのアイスドルチェをお見逃しなく！

濃厚なピスタチオ風味のカッサータとブリオッシュの軽いくちどけを楽しむ「プリンチ®」　　　　　　　オリジナルのアイスドルチェが登場！

ミラノに本店を構えるプリンチ®は、本場イタリアの食文化を存分に楽しめるイタリアンベーカリーとして、季節に合わせてさまざまな味わいをお届け。イタリア・シチリア発祥の伝統菓子カッサータは、リコッタチーズや生クリームを混ぜ合わせたクリームにナッツ、ドライフルーツ、チョコレートなどを刻んで混ぜ込み冷やし固めて作るアイスケーキのような冷たいドルチェ。

この夏、登場するアイスドルチェは、本場イタリアの伝統菓子カッサータを、夏でも軽やかに食べられるようにブリオッシュ生地で大胆に挟み込んだプリンチ®オリジナル。

オレンジが爽やかに香る冷たいプレスされたブリオッシュ生地でカッサータをサンドすることで食べた時にしっとりとした食感と、ひんやり感を楽しむことができる一品。プリンチ®オリジナルのカッサータは、ピスタチオペーストを合わせ、濃厚なピスタチオの味わいとなめらかなくちどけの両方が楽しめる味わいに。

カッサータの中には、ピスタチオに加え、ヘーゼルナッツ、チョコレートチップ、ラズベリーを合わせ、ナッツのザクザクとした食感と、ラズベリーのほのかな酸味がアクセントに。

軽くしっとりしたブリオッシュ生地をひとくち頬張るとカッサータが口の中でとろけ、新たな食感が楽しめる一品。暑い夏でも、片手で気軽にさらりと、食べることのできるプリンチ®ならではのアイスドルチェとともに、代官山を散策してみては？

＜商品情報＞
商品名・価格：『カッサータ サンド ピスタチオ & ベリー』
お持ち帰り価格：540円　店内価格：550円

販売開始日：2023年6月28日 （水）から

取扱店舗：プリンチ 代官山T-SITE
※商品はなくなり次第に終了。
※表示価格は税込の総額表示。

＜店舗情報＞
店舗名：プリンチ 代官山T-SITE
住所：東京都渋谷区猿楽町16-15 代官山T-SITE N4棟
営業時間：月～金：08:00～20:00
土日祝：07:00～20:00
不定休

「 プリンチ®」ホームページ

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ヨックモックは、四季折々のお花をあしらった季節⽸〜カドーシリーズ〜より、夏限定のクッキー⽸「カドー ドゥ レテ」を2023年6⽉15⽇（⽊）より、⻘⼭本店、オンラインショップ、全国のヨックモック店舗にて発売する。さらに、季節の⾵を皆さまの元にお届けしたいという想いから「カドー ドゥ レテ」1点購⼊につき抽選で100名様に秋のクッキー⽸と花束のセットが当たる⽇⽐⾕花壇とコラボした店頭プレゼントキャンペーンを実施。帰省⼟産や夏のご挨拶に、ヨックモックのクッキー⽸を贈ってみては？

四季の花々をあしらった季節⽸〜カドー シリーズ〜とは…

ヨックモックの四季で展開するクッキー⽸〜カドーシリーズ〜は「お花を贈るようにお菓⼦を贈る」をコンセプトに、パッケージに四季折々の花を描いた詰め合わせ。春、夏、秋、冬と季節がつながっているのと同じように、ギフトを通して⼤切な⽅との⼼がこれからもずっとつながっていてほしいという想いが託された商品。
カドー ドゥ レテのパッケージには、贈る⽅への想いが伝わる花⾔葉を持つ夏の花々が。「繊細な美」を意味するハイビスカス、「私はあなただけを⾒つめる」を意味するヒマワリ、「愛情」を意味するアサガオをメインのお花に採⽤。「ありがとう」「おめでとう」「がんばって」など、相⼿を想う気持ちを温かみのあるタッチで表現されたデザインにもご注目。

カドー ドゥ レテ

「カドー ドゥ レテ」でしか味わえない限定サブレ 

【右：サブレ シトロン サレ】
⼼地よいレモンの酸味が⼝いっぱいに広がるサクサク⾷感のクッキー。味わいにアクセントを持たせるため、粗めに砕かれたローズソルトを使⽤しました。アンデス⼭脈由来の成分を含む塩で、まろやかな味わいが特徴。アイスのアールグレイティーと合わせていただくのがおすすめ。
※レモン4.7%使⽤(⽣換算) ※レモン⾹料使⽤

【左：サブレ オランジュ ショコラ】
オレンジの⽪やペーストを練りこんだクッキー。爽やかなオレンジの味わいの中にチョコレートのほろ苦さをしっかりと感じられるよう、カカオ分80％のフレーク状のビターチョコレートを使⽤。アイスコーヒーと合わせていただくのがおすすめ。
※オレンジ6.4％使⽤(⽣換算) ※チョコレート6.5％使⽤

⽇⽐⾕花壇とのコラボ企画!
全国のヨックモック店舗にて初のプレゼントキャンペーン

季節の⾵をお客様のもとにお届けしたい。そんな想いから、全国のヨックモック店舗で「カドー ドゥ レテ」を購入すると、お客様に抽選で100名様に次季商品「カドー ドゥ ロートンヌ」と花束のプレゼントが！夏から秋への四季の移ろいをヨックモックと共に楽しんでみては？
※オンラインショップでの購⼊は対象外
※⼀部対象外の店舗有り
詳細はお近くの店舗までお問い合わせください

応募期間：2023年6⽉15⽇(⽊)〜7⽉15⽇(⼟)
賞品：「カドー ドゥ ロートンヌ」4種20個⼊
⽇⽐⾕花壇「そのまま飾れるブーケ」
発送時期：9⽉中旬予定

＜「カドー ドゥ レテ」商品情報＞
⼊数：4種40個
価格：3,564円(税込)
内容：プティ シガール×14本
プティ シガール オゥ ショコラ×12本
サブレ シトロン サレ×6枚
サブレ オランジュ ショコラ×8枚

⼊数：4種20個
価格：1,782円(税込)
内容：プティ シガール×６本
プティ シガール オゥ ショコラ×６本
サブレ シトロン サレ×4枚
サブレ オランジュ ショコラ×4枚

⼊数：4種28個
価格：2,484円(税込)
内容：プティ シガール×8本
プティ シガール オゥ ショコラ×8本
サブレ シトロン サレ×6枚
サブレ オランジュ ショコラ×6枚

展開期間：2023年6⽉15⽇(⽊)〜8⽉31⽇(⽊)※無くなり次第終了
※オンラインショップでは2023年6⽉12⽇(⽉)10:00〜より予約受付開始
販売地域：⻘⼭本店、全国の百貨店、駅・空港の店舗、オンラインショップ、海外(シンガポール・台湾)
※取り扱い商品は店舗によって異なります

「ヨックモック」ホームページ

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ファミリーレストラン「ココス」では、4月13日（木）より、世界に名を馳せるショコラティエ「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」のオーナーシェフ 土屋公二氏監修のもと「ショコラデザートフェア」を開催。

今回のフェアでは、「ショコラづくしのパフェ」をはじめとし、ショコラの濃厚な甘みやほろ苦さを存分に味わい尽くせるデザート 4 品を販売。

ショコラづくしのパフェ／ショコラとオレンジのグラスパフェ

（マカロン付き）

ショコラとオレンジのグラスパフェ

ほろ苦いチョコアイスや口どけのよいビターチョコクリーム、まろやかな味わいのチョコプリンなど、たっぷりのショコラで織りなす、まさに“ショコラづくし”のパフェ。上部に飾ったオレンジやラズベリーマカロン、フローズンスグリなどで華やかな見た目に。食べ進めると、コク深い味わいの塩キャラメルアイスやみずみずしいオレンジ、爽やかに香るオレンジゼストが現れ、濃厚なショコ
ラの味わいにアクセントがたまらない一品。カリカリのキャンディングアーモンドやごろっと食べ応えのあるチョコブラウニー、つるんとした舌触りのカカオゼリーなど、食べ進めるごとに変化する食感にもご注目。
さらに、食後に食べやすいサイズの「ショコラとオレンジのグラスパフェ」も登場。シーンに合わせて楽しんでみては？

W クリームのショコラクレープパイ

濃厚なショコラをさくさくパイともちもちクレープで味わう満足感たっぷりの一皿。もちもちクレープの中には、たっぷりのビターチョコクリームとホイップの“W クリーム”。とろ～っとしたクリームをさくさくパイやもちもちクレープをキャラメルの甘みとほのかな塩味を感じる塩キャラメルアイスとご一緒に。お好みで別添えのチョコソースをかけると、一層濃厚な味わいへ。

ショコラとオレンジのケーキ

2段に重ねたふわふわチョコスポンジの上に、ホイップとオレンジを可愛らしく盛り付けたケーキ。チョコスポンジのトップと2段に重ねたスポンジの間にもオレンジゼストとビターチョコクリームを挟むことで、“ショコラ×オレンジ”のマリアージュを心ゆくまで楽しめる一皿。プレートに添えた、チョコアイスや塩キャラメルアイスとご一緒に。

＜商品概要＞
商品名：ショコラづくしのパフェ
価格：990 円（税込 1,089 円）

商品名：ショコラとオレンジのグラスパフェ
価格：450 円（税込 495 円）

商品名：W クリームのショコラクレープパイ
価格：550 円（税込 605 円）

商品名：ショコラとオレンジのケーキ
価格：690 円（税込 759 円）

「ココス」ホームページ

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【生搾りモンブラン専門店】は、独自に開発したモンブラン専用搾り機を使用して一つ一つ丁寧に作り上げる、見た目にも楽しいこだわりのモンブラン専門店。この度、2023年2月より発売中の「モンブランショコランジュ」に加え、3月より「和栗モンブラン」を期間限定で販売。

和栗モンブラン

香り高く栗の王様とも呼ばれる熊本県産利平栗を100%使ったマロンクリームをふわりと纏（まと）わせ、その上にはコロンとした利平栗が丸ごと一粒あしらわれた「和栗モンブラン」。

フォークを刺したその瞬間から、さっくり軽やかな感触のメレンゲ。さらに、ふんわりとしたマロンクリームのドームをはらりと切り分けると、中からは雪うさぎのような真っ白な生クリームが現れる。
ミルキーで乳脂肪分が低くさっぱりとした生クリーム、そして砂糖の量を限界まで減らして上品な甘さと口溶けを追求し焼き上げられた和三盆のメレンゲ、さらに和栗本来の繊細な甘味と香りが贅沢に味わえるマロンクリームによる和素材の三重奏が、口の中で優しい和のハーモニーを奏でる一品。

モンブランショコランジュ

オレンジにビターチョコレートをコーティングした、フランス発祥の「ショコランジュ」。パティシエ高倉氏のお気に入りのこのメニューをモンブランに出来ないかと考案されたものが「モンブランショコランジュ」。
フランスヴァローナ社のチョコレートを合わせた特製マロンクリームの中には、スペイン産バレンシアオレンジと、軽い食感ながら濃厚な味わいのオレンジホワイトチョコレートクリームが閉じ込められ、カカオの薫るメレンゲがマリアージュ。
ナイフで切り分けると、マロンクリームのカカオカラーとほんのりオレンジがかったホワイトチョコレートクリームのコントラストが目に鮮やかで、口に運べば芳醇なカカオの香りと同時にバレンシアオレンジの酸味と味わいが広がり、華やかな対旋律が響き渡る一品。

＜商品情報＞
商品名：和栗モンブラン
発売日：2023年3月1日（水）
価格：皿盛り 1,700円／お持ち帰り 950円

商品名：モンブランショコランジュ
発売日：2023年2月
価格：皿盛り 1,500円／お持ち帰り 750円

取扱店：生搾りモンブラン専門店全店舗

＜商品情報＞
・渋谷ヒカリエ店 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F サブリナ パスタ＆クラムチャウダー内
・南町田グランベリーパーク店 東京都町田市鶴間3-4-1 南町田グランベリーパークLEMONADE by Lemonica内
・金沢フォーラス7F sabrina店 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス7F サブリナ カフェ＆テラス内
・高崎オーパ店 群馬県高崎市八島町46-1 高崎オーパ7F サブリナ パスタ＆クラムチャウダー内
・八王子オーパ店 東京都八王子市旭町1-12 八王子オーパ2F金沢回転寿司輝らり内
・イオン成田店 千葉県成田市ウイング土屋24 イオンモール成田1F
・モラージュ柏店 千葉県柏市大山台2-3 1F
・ピエリ守山店 滋賀県守山市今浜町2620-5 ピエリ守山1F
・イオンモール水戸内原店 茨城県水戸市内原2-1 イオンモール水戸内原3F
・茅ヶ崎店 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-8-20 ル・ベルソー1F
・徳島アミコ店 徳島県徳島市寺島本町西1丁目5番地 アミコ地下1F
・宮崎店 宮崎県宮崎市霧島４丁目106 ESORA（3月1日オープン）

「【生搾りモンブラン専門店】」ホームページ

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ゴディバで“飲んでみたい”ショコリキサーのフレーバー公募コンテストが、昨年10月より行われました。自由な発想で考案された魅力的なショコリキサーのアイデアが約3000件寄せられました。
ショコリキサー マイフレーバーコンテストの様子と全応募作品は、ショコリキサー マイフレーバーコンテスト公式サイトで見ることができます。

ショコリキサー 15周年 ダークチョコレート オランジェ

「ショコリキサー 15周年 ダークチョコレート オランジェ」は、一般投票とゴディバの審査により選ばれた大賞作品です。考案されたアイデアをもとに、大賞受賞者とゴディバのシェフが共同で開発を行い、商品になりました。

カカオが上品に香るダークチョコレートと、爽やかなオレンジソースが合わさったフローズンドリンクです。アクセントにザクザクとした食感のクランチがトッピングされています。

<商品概要>
「ショコリキサー 15周年 ダークチョコレート オランジェ」
価格：680円（税込)
※表示価格は消費税8%を含む税込価格です（イートインの場合、10%の消費税となります)
販売期間 2021年9月11日（土）～2021年10月31日（日）
※期間限定／無くなり次第終了
販売店舗：ゴディバ限定店舗

ゴディバ「ショコリキサー 15周年 ダークチョコレート オランジェ」商品ページ
ゴディバ「ショコリキサー マイフレーバーコンテスト」公式サイト

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今回登場の「ストリングス・パフェ」は、エグゼクティブペストリーシェフ 長田 学（おさだ・がく）氏が“栗”と“水晶文旦”ほか柑橘類をフレーバーにセレクトし、芸術の秋にふさわしいパフェとして考案しました。それぞれ旬の食材の味わいを引き出せるように細部までこだわり抜かれた逸品です。食べ比べをしたい方のために、選べるドリンクが付いたパフェ・ラバーに人気の“デュオ・パフェ”セットも引き続き販売されます。ティータイムだけでなく、ディナー後の“〆パフェ”としても楽しめるラインアップです。

「マロン」

深紅やパープルの美しいレイヤーで構成された“マロン”は、マロンクリームやパンナコッタをはじめ、食感が楽しい細かく刻んだマロングラッセ、ほっくりとした渋皮煮と、栗をふんだんに使用されたパフェです。ラム酒が香るカスタードクリームは栗の味わいを引き立たせます。
さらに栗との相性の良いカシスジュレやパンナコッタが加えられたことにより、ほのかな酸味が全体を引き締め、栗の豊かな美味しさが引き出されています。食べ進めるほどに重なる味や食感の変化を楽しめる、秋ならではのエレガントなパフェです。

「秋シトラス」

オレンジカラーが鮮やかな“秋シトラス”は、この時期に美味しさのピークを迎える水晶文旦やみかん、ピンクグレープフルーツなどのシトラスフルーツが主役です。フレッシュな柑橘をはじめ、オレンジやベルガモットのジュレなどに、甘味とほのかな苦さが魅力のキャラメルのパンナコッタやシャンティがペアリングされています。
チョコレートシャンティやパンナコッタ、クッキークランチがアクセントとして重ねられ、爽やかなシトラスフルーツの酸味やキャラメルのほろ苦さ、甘味の絶妙なハーモニーです。香り、甘み、酸味、苦み、食感と細部までこだわり尽くした、贅沢な大人パフェです。

<商品概要>
「マロン」「秋シトラス」
価格：各3080円(税込,サービス料15％別)

「デュオ・パフェ」（パフェ2種とドリンクのセット）
価格：6050円(税込,サービス料15％別)

販売期間：2021年9月15日（水）～ 11月30日（火）
販売時間：11:30～20:00（L.O.18:30）※今後の情勢により変更の場合がございます。
ご予約・お問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1258（レストラン予約直通）

<店舗概要>
販売店舗：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階
カフェ&バー「リュトモス」
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F-32F
「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」公式ホームページ

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果実をたっぷり使った『ブラッドオレンジのデザート』は、食後でもさらっと食べられるフレッシュスイーツ。
カロリーも嬉しい107kcal。
ブラッドオレンジのコクのある甘さと相性抜群のサヴァイヨンクリーム、レモンゼリーと一緒に、初夏の爽やかな甘さを楽しむことができる。

《商品概要》
『ブラッドオレンジのデザート』　
価格：260円(税込280円)
発売日：2019年5月16日(木)

「大戸屋」公式ホームページ

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