JR東京駅のグランスタ東京地下丸の内改札内エリアに、世界の伝統菓子を自由に掛け合わせた新感覚スイーツブランド「ÉRIE T.（エリートーキョー）」が2026年9月16日にオープン。ドイツ生まれの進化系生ドーナツ「クリーム ベルリーナ」と、フランスの伝統菓子を再構築した「キャラメル クイニーアマン」を軸に展開する東京駅限定ブランドだ。

看板商品・進化系生ドーナツ「クリーム ベルリーナ」

看板商品となるのは、ドイツの伝統的な揚げパン「ベルリーナ」とシュークリームの魅力を掛け合わせた進化系生ドーナツ「クリーム ベルリーナ」。カスタードと生クリームを独自のバランスで仕立てた黄金比の”Wクリーム”がひと口目からあふれ出す。ザクッ、もちっ、とろ～りと移ろう食感に、ラム酒漬けレーズンの芳醇な味わいとシナモンの香りが濃厚なクリームに上品な余韻をプラスしている。

こちらの商品は毎日提供時間が決まっており、時間限定販売となる。

サクサクのパイ生地ととろける塩キャラメルの至福の焼き菓子

もうひとつの主力商品は「キャラメル クイニーアマン」。フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子クイニーアマンを、ÉRIE T.ならではの発想で再構築した焼き菓子だ。144層に折り重ねたサクサクのパイ生地と、ガリッと香ばしいキャラメリゼの中から、生クリーム入りのとろける塩キャラメルが登場する。ザクッ、サクッ、とろっと変化する食感と、やみつきになる甘じょっぱさを兼ね備えている。

常温で持ち歩けるため、東京駅での手土産にも最適。新しい東京駅スイーツとして期待される。

編集部が食べてみた

「クリーム ベルリーナ」

「クリーム ベルリーナ」は、中にとろっとしたクリームがたっぷり、そして生地の表面はざくっ、内側はもちっとした食感。生地にはラムレーズンが入っており、シナモンの香りと合わせて、上品な大人の味わいに。他では食べたことがない記憶に残る味です。

「キャラメル クイニーアマン」

「キャラメル クイニーアマン」は、一般的なクイニーアマンのガリっとした食感とは違いますが、サクッとしたパイ生地を使用し、塩キャラメルソースとよく合います。

商品概要

• 価格：クリーム ベルリーナ
  540円（税込）
  （要冷蔵・消費期限当日中・時間限定販売）
  
  キャラメル クイニーアマン
  843円（税込）/ 2個入
  1,458円（税込）/ 4個入
  2,268円（税込）/ 6個入
  3,024円（税込）/ 8個入
  （常温保存・賞味期限製造から約1ヶ月）
• 発売日：2026年9月16日
• 販売期間：2026年9月16日（水）オープン
• 販売店舗：ÉRIE T.（エリートーキョー）
  JR東京駅 グランスタ東京 地下丸の内改札内エリア

コーヒー菓子を展開する新ブランド「A Bite Coffee（ア バイト コーヒー）」が2026年9月16日、JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」丸の内改札内エリアにオープン。コーヒーの味わいにこだわった数々のお菓子が登場する。

飲むコーヒーにはない、口内で続く香りの余韻

A Bite Coffeeが展開するのは、コーヒー豆をお菓子に直接練り込んだり、グラインド方法を調整したりすることで実現した食べるコーヒーだ。飲むコーヒーに比べて口内に長く留まるため、噛むたびに香ばしい味わいが広がり、口の中で続く香りの余韻を体験できる。

多彩なコーヒーの味わいを素材の掛け合わせにより表現した幅広いラインナップが特徴で、カフェラテやモカなど、複数の豆を選定し調整することで、カフェで飲むようなコーヒーの奥深さをお菓子で再現している。

コーヒー香るサクサクのクッキー

箱菓子ラインナップの筆頭は「A Bite Coffee クッキー」。コーヒーが香るサクサクのクッキーでダークチョコレートをサンドし、ひとくち噛めば中からビターなエスプレッソソースがとろりと溢れ出す。芳醇なアロマが口いっぱいに広がる三種の濃密な融合は、ブランドを象徴する存在となっている。

「カフェラテ ベイクドチョコクッキー」はコーヒーの香りを閉じ込めたチョコレートコーチングを香ばしく焼き上げた「焼きチョコ」と、ほろ苦いブラックココア入りのクッキーを組み合わせた。口の中でホロリとほどける焼きチョコの甘みとクッキーのビターな後味が溶け合い、淹れたてのカフェラテを連想させる。

コーヒーラングドシャ&フィナンシェのリッチな味わい

「キャラメルラテ ラング」はサクサクと繊細にほどけるコーヒーラングドシャに、濃厚なキャラメル風味のチョコレートコーチングを流し込んだもの。香ばしいアーモンドの風味と、なめらかなキャラメルのコクが重なり合い、至福のひとときを演出する。

「カフェモカ ティグレ」はコーヒー香るしっとりとしたフィナンシェ生地の中心に、パウダー状にしたコーヒー豆をミルクチョコレートと合わせたコーヒーチョコレートを流し込んでいる。口に入れた瞬間に広がる香ばしさと、ミルクチョコレートのやさしい甘み、後から追いかけるほろ苦い余韻が一体となっている。

気軽に食べられるコーヒーゼリー&ワンハンドスイーツ

「A Bite Coffee ゼリー」はふんわりと軽やかで甘さ控えめなクリーム、濃厚でなめらかなラテプリン、コーヒーのコクとキレを凝縮した大人のコーヒーゼリーの三層で構成。食べ進めるほどに現れる複合的な味わいが楽しめる。

「ティラミスシュー」は芳醇なケニア産コーヒーのコクと、とろけるマスカルポーネの絶妙なハーモニーを特徴としている。シュー生地に閉じ込めた本格的なティラミスの味わいが楽しめる。

編集部が食べてみた

コーヒーを合わせたダークチョコレートをサンドした「A Bite Coffee クッキー」は、コーヒーのほろ苦さがしっかりしており香りも立ってます。サクサクのクッキーとの食感の対比も楽しい。

「カフェラテ ベイクドチョコクッキー」は、しっとり食感の焼きチョコにコーヒーの風味がしっかり練り込まれています。ブラックココア入りのクッキーと合わせていて、2種類の食感の組み合わせが味わえます。

商品概要

• 価格：【箱菓子】
  A Bite Coffee クッキー 4個入
  1,458円（税込）
  
  カフェラテ ベイクドチョコクッキー 5個入
  1,512円（税込）
  
  キャラメルラテ ラング 5個入
  1,350円（税込）
  カフェモカ ティグレ 4個入
  1,215円（税込）
  
  A Bite Coffee アソート 11個入
  3,240円（税込）
  
  【生菓子】
  A Bite Coffee ゼリー
  400円（税込）
  
  ティラミスシュー
  540円（税込）
• 発売日：2026年9月16日
• 販売店舗：A Bite Coffee グランスタ東京店
  所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅 グランスタ東京 地下丸の内改札内エリア
  営業時間：平日・土 8:00～22:00、日・祝日 8:00～21:00

2001年のSuica誕生以来、多くの方に親しまれてきた「Suicaのペンギン」が、Suica誕生25周年の節目となる2026年度末（2027年3月末）をもって卒業。JR東京駅エキナカ商業施設「グランスタ東京」では最後となるフェア「SuicaのペンギンフェアFINAL」を開催する。期間は2026年9月23日から10月21日。新作10商品を含む全24商品が登場し、スイーツからグッズまで幅広いラインアップで、ペンギンとの最後のお別れを彩る。

ありがとうの思いを込めたスイーツ勢揃い

今回のフェアでは多くのスイーツが登場。(NO) RAISIN SANDWICHの「Suicaのペンギンのキャラメルバターサンドイッチ」は、「ありがとう」「だいすき」「おつかれさま」「ひとやすみ」の4種メッセージを描いた缶入り商品。レーズンキャラメル味とショコラアプリコット味の2つの味わいで、食後は小物入れとしても使える工夫が施されている。

御門屋TOKYOの「まんじゅう　SuicaのペンギンBOX」は、香ばしい揚まんじゅうにペンギンの表情をあしらった限定商品で、期間計1,200箱の限定販売。取っ手付きパッケージは贈り物に最適な設計となっている。

BURDIGALA TOKYOの「広尾のビスチィーヌ – こっちにおいで Suicaのペンギン -」は、リッシュピスターシュやクランベリーチーズ、マロングラッセの3種にお菓子で作ったペンギンの表情を添えた特別アソートだ。

文明堂の「Suicaのペンギンカステラ」は、看板商品「ハニーカステラ」にペンギンのイラストを施した限定仕様。期間計800個の数量限定で、特別な包装紙に包まれている。

新しくオープンするCaffarel「Suicaのペンギン缶」と「Suicaのペンギントランク缶」は、ペンギンを描いたコンパクトな缶にチョコレートを詰めた東京みやげに適した商品。小物入れとしても活用できるデザインが特徴だ。

日本橋錦豊琳PLUSの「Suicaのペンギン　メープルかりんとう」は、メープル風味のやさしい甘さが特徴。かわいらしいクリアポーチ付きで、ペンギンと子ペンギンの姿が描かれている。

船橋屋 こよみの「カップくず餅」は食べきりサイズで、黒蜜ときな粉の風味が組み合わさったほっとする味わい。

ラデュレの「Suicaのペンギン マカロン8個入り」と「Suicaのペンギン プリントマカロン」は、ペンギンをあしらった淡いピンクのボックスと、ピスタチオフレーバーのマカロンにプリントされた3つの表情を楽しめる一品となっている。

カヌレリテの「Suicaのペンギンカヌレ」は、最高級クーベルチュールダークチョコレートを使った濃厚な一品。

TOKYO!!!の「プリントチョコレートSuica」は、一粒一粒にペンギンがプリントされた缶入りチョコレートで、プチギフトにも最適となっている。

その他にも各店から多数のグッズが販売され、「SuicaのペンギンフェアFINAL」を彩る。

商品概要

• 価格：(NO) RAISIN SANDWICH
  Suicaのペンギンのキャラメルバターサンドイッチ「ありがとう」「だいすき」「おつかれさま」「ひとやすみ」
  1,780円（税込）
  
  御門屋TOKYO
  まんじゅう　SuicaのペンギンBOX
  698円（税込）
  
  BURDIGALA TOKYO
  広尾のビスチィーヌ - こっちにおいで Suicaのペンギン -
  2,990円（税込）
  
  nuevo by BUNMEIDO
  Suicaのペンギンカステラ
  1,188円（税込）
  
  Caffarel -Il Gianduia-
  Suicaのペンギン缶
  1,728円（税込）
  
  Suicaのペンギントランク缶
  2,484円（税込）
  
  日本橋錦豊琳PLUS
  Suicaのペンギン　メープルかりんとう
  864円（税込）
  
  船橋屋 こよみ
  カップくず餅
  550円（税込）
  
  ラデュレ
  Suicaのペンギン マカロン8個入り
  5,076円～（税込）
  
  Suicaのペンギン プリントマカロン
  557円（税込）
  
  カヌレリテ
  Suicaのペンギンカヌレ
  640円（税込）
  
  TOKYO!!!
  プリントチョコレートSuica
  864円（税込）
• 発売日：2026年9月23日
• 販売期間：2026年9月23日（水・祝）～10月21日（水）
• 販売店舗：JR東京駅「グランスタ東京」

JR品川駅直結の商業施設「エキュート品川」にて、2026年9月7日から9月27日まで「Mont Blanc is ART 2026」が開催される。2021年より毎年実施されてきた本フェアは、今年”遊び心と驚き”に満ちた進化系モンブランが登場。味が変わるモンブランや和素材とのハイブリッド、パンやカヌレとの融合まで、エキュート品川限定を含む全16種が揃う。

味とビジュアルに“驚き”が詰まった、不思議なモンブラン

パティスリーQBGの「みつばちモンブラン」は、黒と黄色の美しいマロンクリームが目をひく特製モンブラン。はちみつ香るリッチなマドレーヌを土台に、中にはじっくりはちみつに漬け込んだ和栗を丸ごと一粒忍ばせた。はちみつクリームと和栗の豊かな風味が織りなすやさしい甘さが堪能できる。

ダロワイヨの「モンブラン　フランコ　ジャポネ」は、欧州産栗のモンブランクリームに高知県産柚子オイルを組み合わせた和洋折衷の一品。爽やかな柚子の風味が次第に栗の旨みへと変化する、不思議な味わいが特徴。黄色い吹き付けで柚子らしさを表現した見た目も愛らしいモンブラン。

おはぎ・羊羹・大福との意外な出会い

空いろの「おはぎのツインモンブラン」は、もち米をつぶ餡で包んだおはぎの上にふんわりと餡を絞ってモンブラン仕立てにした一品。風味豊かな和栗餡と合わせるのは「ほうじ茶餡」と「スイートポテト餡」の2種類で、異なる2つの味を一度に楽しめる贅沢な構成だ。（月・木曜日は販売無し）

和楽紅屋の「ほうじ茶プリンのモンブラン」は、ほうじ茶のなめらかプリンにラムレーズンを忍ばせた小豆の水羊羹を重ね、加賀ほうじ茶をたっぷり染み込ませたブリオッシュと合わせた複層構造。茨城県産栗ペーストとフランス産マロンクリームの2種が仕上げを彩り、ほうじ茶の香ばしさと水羊羹の上品な甘み、2種の栗クリームが織りなす絶妙な層を表現している。

栗りんの「栗千本」は、もちもちとしたひと口サイズの大福の上に、こだわりの熊本県産の栗ペーストを隙間なく敷きつめた特別感のある一品。大福に忍ばせた「乾燥栗」のつぶつぶ食感がアクセントに。繊細な糸状の栗ペーストが口の中でふんわり解け、上品な甘みの大福と絶妙に調和している。

共楽堂の「和栗のモンブラン大福」は、粒餡と生クリームを包んだもっちりやわらかな大福に、ラム酒を効かせた濃厚なモンブランクリームをたっぷり絞り重ねている。上品な甘さの大福と、栗本来の奥深い香りが際立つ芳醇なクリームが見事にマッチ。和と洋の上質な素材が重なり合う、大人の味わいの新感覚モンブラン大福。

パン・カヌレ・コーヒーゼリーとの新しい融合

立町カヌレ SHINAGAWAの「モンブランカヌレ」は、栗風味のカヌレにモンブランペーストをたっぷり絞り、栗をトッピングした手のひらサイズの限定商品。外は香ばしく、中はもちっとした食感と栗の深い味わいが広がる。（1日限定80個の販売）

イマノフルーツファクトリーの「和栗モンブランパフェ」は、和栗のクリーミーなマロンクリームとほろ苦く香り高いコーヒーゼリーが絶妙に調和した贅沢なパフェ。栗のまろやかな甘みとコーヒーのすっきりとした後味が重なり合い、秋の味覚を存分に堪能できる。

サンドイッチハウス メルヘンの「笠間栗のレアチーズモンブランサンド」は、ふんわりとしたパンに爽やかなレアチーズムースと濃厚な笠間栗ペースト、渋皮栗を贅沢にはさみ込んだプレミアムなスイーツサンド。

＜開催概要＞

「Mont Blanc is ART 2026」
開催期間：2026年9月7日（月）～9月27日（日）
販売店：JR品川駅直結「エキュート品川」内各店舗およびイベントスペース

商品概要

• 発売日：2026年9月7日

JR大宮駅のエキナカ商業施設「エキュート大宮/大宮 ノース」で、2026年6月29日から7月20日の期間、3回目となるチョコミントフェア「チョコっと食べてミント」が開催される。

毎年大好評のイベントが過去最大規模へ進化し、エキュート大宮・大宮 ノース限定15商品を含む過去最多42商品が集結。ミントの強さを3段階で食べ比べできるクッキーやフィナンシェが新登場するほか、昨年1日最大50個販売した「チョコミントまん」がミントクリーム約2.5倍にパワーアップ。和素材との斬新な組み合わせが楽しめる”和風チョコミント”にも注目だ。

ミント濃度を自分好みに選べる、新作クッキー・フィナンシェが登場

今年の目玉は、ミントの強さを選んで堪能できる「食べ比べ」商品。エキュート大宮限定の「氷川のミントクッキー缶」は、大宮の氷川神社と正式にコラボレーションしたスイーツショップによる新作。氷川神社の鳥居をかたどった3種のミントクッキーが入っており、ペパーミントオイルとハッカ香料を贅沢に使った中央は鮮やかな色彩と圧倒的な爽快感、左下と右上はミントペーストでマイルドに仕上げられている。ミントの強さは左下から右上、中央へと段階的にアップし、ひと缶でグラデーションのように変化する爽やかな「スースー感」の食べ比べが楽しめる。

埼玉粉問屋 つむぎやの「こ、ふぃなんしぇ　ちょこ、ミント8個入」は、つむぎや人気の「こ、ふぃなんしぇ」ショコラ味をベースに、希少な国産ブラックペパーミントの茶葉と天然のミントオイルを掛け合わせた限定フレーバー。ミントの強さを「茶葉のみ・定番・2倍」の3段階で詰め合わせ、濃厚なショコラから鮮烈な清涼感への変化をひと箱で堪能できる特別仕様のアソートとなっている。

チョコミン党もうなる、刺激的な「強めミント」商品がズラリ

PAOPAOの「チョコミントまん」は、昨年1日最大50個販売した人気商品が、ミント約2.5倍にパワーアップして再登場。爽快なミントクリームを練り込んだオリジナルの生地に、カリッとザクッと食感のチョコを包み込んだ驚きの中華まんで、生地に混ぜ込んだミントクリームの大幅増量により清涼感がUP。爽やかなミントのフレーバーでチョコの甘さがより一層引き立つ。

サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。の「クリームに溺れるザクザクチョコミント生クリーム」も進化。2年連続で完売続出を記録した「ザクザクチョコミントサンドイッチ」が、昨年比でミントクリームの量を約2倍へと大増量。あふれんばかりの特製クリームとザクザク食感のチョコが贅沢に絡み合い、圧倒的な食べ応えにグレードアップした。

和と洋の融合、新感覚「和風チョコミント」も豊富

山田屋まんじゅうの「チョコミントプリン」は、北海道産小豆のなめらかなこし餡と、豆乳仕立ての濃厚なチョコプリンを重ねた新感覚の和プリン。甘さ控えめな餡のほろ苦さにミントエキスの爽快感が重なり、絶妙な和洋の調和を生み出す。不思議とクセになるすっきりとした後味で、暑い季節の手土産にもぴったりな限定和スイーツだ。

赤坂おぎ乃和甘の「和ジェラート　チョコミント」は、SNSで話題の和スイーツショップから新登場。たっぷりのミントの香りをじっくりとミルクに移した爽やかなジェラートに、パリッと砕けるチョコレートの食感がアクセントになっている。すっきりとした後味に仕上げた新作だ。

期間中は館内で配布される「チョコミントマップ」を片手に、デジタルスタンプラリーを開催。集めたスタンプの数（10個・26個）に応じて、2種類の限定スイーツをプレゼントする。ここでしか手に入らない非売品チョコミントスイーツも用意されており、特別な「チョコミント巡り」が楽しめる。

＜商品概要＞

「氷川のミントクッキー缶」（氷川の杜YAKUMO エキュート大宮）
価格：2,500円（税込）

「こ、ふぃなんしぇ　ちょこ、ミント8個入」（埼玉粉問屋 つむぎや エキュート大宮）
価格：1,512円（税込）

「クレームフロマージュ チョコミント」（Noix/青山フロマージュ エキュート大宮 ノース）
価格：864円（税込）

「クリームに溺れるザクザクチョコミント生クリーム」（サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。 エキュート大宮）
価格：777円（テイクアウト）、792円（イートイン）税込

「チョコミントまん」（PAOPAO エキュート大宮）
価格：313円（税込）

「和ジェラート　チョコミント」（赤坂おぎ乃和甘 エキュート大宮）
価格：910円（6月30日まで）、810円（7月1日から）税込

「チョコミントプリン」（山田屋まんじゅう エキュート大宮）
価格：540円（税込）

「チョコミントあんぱん」（まるごとあんこさん エキュート大宮／イベント）
価格：450円（税込）

「チョコミントプリン」（那須ジャージーマリアージュ エキュート大宮 ノース）
価格：600円（税込）

「チョコっと食べてミント」フェア
エキナカ商業施設「エキュート大宮/大宮 ノース」
期間：2026年6月29日（月）～7月20日（月・祝）

商品概要

• 発売日：2026年6月29日

和スイーツブランド｢鎌倉五郎本店」プロデュースによる「kamakura GORO 月うさレーベル」が2026年6月15日(月)にグランスタ東京 京葉ストリートエリアにてオープン。満月をテーマにした次世代和スイーツ「月うさ あんバターサンド」を新発売する。

あんバターとろける生食感『月うさ あんバターサンド』

「kamakura GORO 月うさレーベル」の代表作となる『月うさ あんバターサンド』は、まんまる満月な美味しさが自慢の生食感サンド。しっとりとしたソフトバターサブレに、炊きたてのやわらかさにこだわった自家製小倉あんと、ふんわり軽やかなバターホイップをサンドしている。バターのコクとあんこのやさしい甘みがほくほくとろけ、なめらかな口どけが広がる。

美味しさの決め手は、サブレに忍ばせたゲランドの塩。あんこの甘みとバターのコクを引き立てる、絶妙な甘じょっぱさがあとを引く味わいに仕上げており、生食感で楽しむ「バター×あんこ」のギルティなマリアージュを堪能できる。

愛され続けて20年 栗たっぷりの「和菓子屋のモンブラン～小波～」東京駅限定パッケージで販売

人気の「和菓子屋のモンブラン～小波～」も東京駅限定パッケージで登場。風味豊かでほくほく美味しい栗芋きんとんを使用した、栗たっぷりの和菓子屋ならではのモンブランで、ベースにおいもと栗のきんとん、蜜漬け渋皮栗の刻みにクリーム、さらに上には栗ペーストが重ねられている。タルトやスポンジは一切使っておらず、どこから食べても栗の味わいが楽しめる。

オープン記念キャンペーン

オープンを記念して、店舗で1,620円（税込）以上のお買い上げをしたお客様に『月うさ あんバターサンド』を1個プレゼントする。対象期間は2026年6月15日（月）～6月21日（日）で、各日先着200名様。期間中毎日なくなり次第終了となり、1会計につき1点のお渡しとなる。

＜商品概要＞

「月うさ あんバターサンド」
価格：3個入　540円（税込） / 5個入　1,080円（税込） / 8個入　1,728円（税込）
※3個入は袋タイプ

「和菓子屋のモンブラン～小波～ 東京駅限定パッケージ」
価格：1箱（9個入）　1,242円（税込）
※生菓子・日持ち：当日中・要冷蔵

「kamakura GORO 月うさレーベル」
JR東京駅 グランスタ東京 改札内1階 京葉ストリートエリア
営業時間：平日・土 8:00～22:00　日・祝日 8:00～21:00

商品概要

• 発売日：2026年6月15日

北海道発の洋菓子店ルタオが、東京駅のグランスタ東京にフロマージュデニッシュ専門店「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」を2026年6月1日(月)～8月2日(日)の期間限定で出店する。

北海道の最高級素材が奏でる、ザクザク食感の至福のデニッシュ

ルタオベーカリーで丹念に焼き上げられたフロマージュデニッシュは、北海道産の小麦とバターを16層に折り込みざっくりとした食感に焼き上げている。

デニッシュに詰め込まれるクリームは、2種類の異なるおいしさが調和する二層仕立てとなっている。ひとつは北海道根釧地区産マスカルポーネとカスタードを組み合わせた「なめらかなクリーム」で、優しいミルク感と豊かなコクが特徴。もうひとつは北海道産クリームチーズにはちみつを加えた「コク深いクリーム」で、塩味・酸味・甘味が見事に調和している。それぞれのクリームのおいしさと、生地の食感が奏でる贅沢な一品となっている。

デニッシュ以外にも、「フロマージュアップルパイ」「フロマージュブルーベリーパイ」も販売。「フロマージュアップルパイ」は、クリームチーズとマスカルポーネという2種類のチーズが北海道産りんごの甘みを引き立てる一品。北海道産小麦とバターを使ったサクサクのパイ生地に、香り豊かな北海道産りんごと、特製のフロマージュクリームを重ね、香ばしく焼き上げている。チーズとりんごの絶妙なバランスが楽しめる、贅沢なスイーツアップルパイ。

「フロマージュブルーベリーパイ」は、瑞々しいブルーベリーとマスカルポーネ入りの特製カスタードクリームを、北海道産小麦とバターで作ったサクサクのパイ生地で包み込んだ商品。北海道産小麦とバターを使用したサクサクのパイ生地で、瑞々しいブルーベリーと、マスカルポーネ入りの特製カスタードクリームを包み込んでおり、爽やかな風味と豊かなコクが見事に調和する一品。ひんやり冷やすと、より一層美味しく食べられる。

＜商品概要＞

「フロマージュデニッシュ」
価格：税込400円

「フロマージュアップルパイ～北海道りんご～」
価格：税込594円

「フロマージュブルーベリーパイ」
価格：税込594円

「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」
JR東京駅 グランスタ東京 京葉ストリートエリア（改札内１F）
期間：2026年6月1日(月)～8月2日(日)

商品概要

• 発売日：2026年6月1日

亀田製菓の人気ブランド「ハッピーターン」の体験型フラッグシップ店「超ハッピーターン」が、2026年5月22日（金）に東京駅一番街 地下1階 東京おかしランドにオープンしました。ライブキッチン併設で、出来立ての限定スイーツやドリンクが楽しめる聖地が誕生です。

ハッピーターン50周年 東京駅に聖地誕生

「超ハッピーターン」は、「訪れるだけで『ハッピー』が『ターン』する」というコンセプトのもと、今年発売50周年を迎えるハッピーターンの世界観を存分に体験できる空間として誕生。限定グルメやグッズを販売するほか、ターン王子のモニュメントが設置されたフォトスポットでは、聖地巡礼の証として撮影することができます。

出来立てライブキッチンで楽しむ限定スイーツ

店舗最大の特徴は、ライブキッチンで提供される出来立てのスイーツやドリンクです。店頭で出来立ての商品を味わうことができます。

看板メニューは「飲むハッピーターンシェイク」（税込600円）。甘じょっぱいハッピーパウダーとミルクのシェイクの組み合わせがクセになる新感覚ドリンクです。

また、お米を使った「もちもちどーなつ」（税込380円）もおすすめ。こちらもハッピーパウダーをふんだんにまとった、甘じょっぱいドーナツとなっています。

「パウダーマニア ソフトクリーム」も要チェック。トッピングにはたっぷりとハッピーパウダー。ミルクベースのソフトクリームにもハッピーパウダーが練り込まれていて、あの甘じょっぱい味わいがクリーミーに広がります。ハッピーターン（パウダーマニア）が1個トッピングされています。

「パウダーマニア 300%仕立て」（税込380円）、「パウダーマニア　スパイス 200%仕立て」（税込380円）も気になる商品。これでもかとパウダーの味わいを楽しめます。

お土産・グッズも充実のラインアップ

店舗では、店内でしか手に入らない限定商品やグッズも販売されます。注目商品は「127g 超ハッピーターン パウダーリッチ」（税込1,620円）。たっぷりのパウダーに埋もれた、サクサク軽い食感の米粉100%ハッピーターンです。

そのほか、「夢のバターキャラメル味」（税込972円）や「至幸の黒トリュフ塩味」（税込1,080円）、「柿の種＆超ハッピーターン アソートボックス」（税込1,166円）などのセット商品、などさまざまな商品が揃っています。

また、「ハッピーターンケース入りトング」（税込1,320円）といった実用的なグッズや、さまざまなグッズも展開。手土産や贈り物としても人気になりそうです。

全国で1店舗、ここでしか体験できないハッピーな「超ハッピーターン」。ぜひ一度訪れてみてください。

＜商品概要＞

• 飲むハッピーターンシェイク
  価格：税込600円

• お米でつくったもちもちどーなつ
  価格：税込380円

• パウダーマニア 300%仕立て
  価格：税込380円

• パウダーマニア スパイス 200%仕立て
  価格：税込380円

• パウダーマニア ソフトクリーム
  価格：税込380円

• 127g 超ハッピーターン パウダーリッチ
  価格：税込1,620円

• ハッピーターンケース入りトング
  価格：税込1,320円

• 75g 亀田の柿の種 ハッピーターン味
  価格：税込972円

• 65g 超ハッピーターン 夢のバターキャラメル味
  価格：税込972円

• 65g 超ハッピーターン 至幸の黒トリュフ塩味
  価格：税込1,080円

• 44g 超ハッピーターン ちい辛
  価格：税込756円

• 柿の種＆超ハッピーターン アソートボックス
  価格：税込1,166円

• 「超ハッピーターン」
• オープン日：2026年5月22日（金）
• 営業時間：9時～21時（初日のみ13時オープン）
• 出来立て商品提供時間：9時～19時30分
• 所在地：東京駅一番街 地下1階 東京おかしランド

「超ハッピーターン」スペシャルサイト

グランスタ東京にある菓子ブランド「MIYUKA（ミユカ）」から、夏季限定商品「美結菓 生バターと檸檬あんのふわシャリサンド」が2026年5月22日に発売される。白あんベースのレモンあんと、アールグレイを練り込んだ生バターを組み合わせた、爽やかで上品な一品だ。

レモンあんと紅茶バター 爽やかさと香りの調和

「美結菓　生バターと檸檬あんのふわシャリサンド」は、白あんベースの「レモンあん」と、アールグレイを練り込んだ「紅茶バター」を、しっとりとしたラングドシャでサンド。レモンあんはレモン果皮と果肉ペーストを使用しており、爽やかな酸味と果肉の食感が楽しめる。紅茶の香りは油分に溶け込みやすく、レモンの爽やかな香りの後に届くという特性を生かし、あえて素材を混ぜ合わせず二層に分けることで、口に含んだ瞬間に広がるレモンの酸味を、紅茶の香りが優しく支える構成となっている。

時間とともに変わる「ふわシャリ」食感の妙

「美結菓」シリーズは、和洋の素材が織りなす「ふわシャリ」食感が特徴。しっとりとしたラングドシャと、シュガーバターのシャリシャリ感という対照的な食感を生み出す秘密は、計算された「水分量」にある。「あん」に最適な水分を持たせることで、時間の経過とともに水分が馴染み、ラングドシャがより“ふわっと”した食感へと進化。購入直後だけでなく、お持ち帰り後も「一番の食べごろ」が続くよう設計された、時間の経過とともに楽しめるお菓子となっている。

＜商品概要＞

• 商品名：美結菓 生バターと檸檬あんのふわシャリサンド
• 価格：税込390円
• 発売日：2026年5月22日（金）
• 夏季限定
• 販売店舗：MIYUKA グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 地下1階改札内 平日・土 8:00〜22:00 / 日祝 8:00〜21:00）、MIYUKA エキュート秋葉原店（東京都千代田区外神田1-17-6 JR秋葉原駅1階改札内 平日 10:00〜21:00 / 土日祝 10:00〜20:00）

商品概要

• 発売日：2026年5月22日

北海道のロングセラー菓子「ノースマン」が、2026年4月24日（金）にJR東京駅 八重洲中央口改札内に初出店する。500層以上に折り重ねたパイ生地で北海道産小豆あんを包んだ同商品は、発売以来の累計販売数が500万個を突破。今回の東京進出を記念し、新作「生ノースマン抹茶」も同時にデビューする。営業は7:00〜22:00、9月中旬頃までの期間限定店舗となっている。

500万個突破の銘菓が東京へ──繊細なパイ生地と北海道産あんの黄金コンビ

ノースマンの最大の特徴は、手間ひまかけた「500層以上のパイ生地」にある。折り重ねることで生まれるサクサクのレイヤーが、北海道産小豆あんの旨みをぎゅっと包み込む。定番の「ノースマン」は5個入1,100円・8個入1,750円で展開するほか、こしあん・つぶあん・かぼちゃ・ミルクを詰め合わせた8個入アソート（1,750円）も用意。北海道産生乳の生クリームを使ったよりリッチな「生ノースマン」（4個入1,280円）は、ミルキーなコクと口どけが人気を集めている。

東京駅限定の新顔「生ノースマン抹茶」、チョコレート味との2本立てで登場

今回の東京出店に合わせてデビューする「生ノースマン抹茶」（4個入1,580円）は、ほろ苦い抹茶あんと抹茶風味豊かな生クリームを組み合わせた一品。鮮やかなグリーンが目を引く和の味わいが楽しめる。同じく新登場の「生ノースマン チョコレート」（4個入1,580円）も合わせて販売され、どちらも要冷蔵・消費期限3日間の生菓子ならではのフレッシュな美味しさが売りだ。旅のお土産にも、到着後すぐに食べる手みやげにも活躍する充実したラインナップとなっている。

＜商品概要＞

• ノースマン 5個入：1,100円 / 8個入：1,750円
• 生ノースマン 4個入：1,280円
• 生ノースマン抹茶・チョコレート 各4個入：1,580円
• 店舗名：ノースマン JR東京駅店
• オープン日：2026年4月24日（金）〜9月中旬頃（期間限定）
• 場所：JR東京駅 八重洲中央口改札内
• 営業時間：7:00〜22:00

商品概要

• 発売日：2026年4月24日