ピスタチオスイーツ専門ブランド「MAX PISTACHIO（マックス ピスタチオ）」と、日本橋馬喰町「DDD HOTEL」内2階にあるカフェ&バースペース「abno（アブノ）」のコラボレーションがスタート！2024年2月1日（木）～3月14日（木）の間「ピスタチオスイーツテリーヌ ペアリングセット」、「ピスタチオアイスクリームアフォガード」、イタリア・シチリア島の味わいを再構築した「ピスタチオコーヒー」の3商品を期間限定販売する。

同期間中は、オンライン限定販売中の「ピスタチオスイーツテリーヌ」や「ピスタチオプリン」の店頭販売も実施。ピスタチオ好きにはたまらない、ピスタチオ尽くしのカフェタイムにご注目。

「MAX PISTACHIO」は、ピスタチオ好きが作るピスタチオ好きのためのピスタチオスイーツ専門店。最高級品質のイタリア・シチリア島産ピスタチオにこだわり、ピスタチオの特徴である濃厚な味わいを存分に楽しめるスイーツを展開。この度、“Look at coffee in a different light”をコンセプトに掲げる、実験的なカフェ&バー「abno」とコラボレーションし、バレンタイン＆ホワイトデーシーズンに合わせて特別メニュー3種類を期間限定で販売。ここでしか味わうことのできない、コーヒーに情熱を注ぐバリスタこだわりのスペシャルティ・コーヒーと希少価値とイタリア・シチリア島産ピスタチオが織りなす究極のマリア―ジュをこの機会にお見逃しなく！

「abno×MAX PISTACHIO」限定メニュー

■ピスタチオスイーツテリーヌ（単品のみ）

ピスタチオスイーツテリーヌとペアリングコーヒーセット

イタリア・シチリア島ピスタチオの魅力をダイレクトに楽しめるMAX PISTACHIO定番商品「ピスタチオスイーツテリーヌ」。フルーティなスペシャルティ・コーヒーとの魅惑のペアリングが生み出した贅沢感あふれる華やかな味わいを愉しめる。

■アフォガート（ピスタチオ／バニラアイスクリーム）

「ピスタチオアイスクリーム」は、2023年の発売直後連日完売したことで話題の、他では味わえない超濃厚アイスクリーム。この度、バリスタが丁寧に抽出したこだわりのエスプレッソとともに、「ピスタチオアイスクリームアフォガート」としてご提供。苦みと酸味のバランスが絶妙なエスプレッソとコクのあるピスタチオアイスクリームがマッチしたひやとろな味わい。

■ピスタチオコーヒー（エスプレッソ）

MAX PISTACHIOプロデューサーのヒキノトオルが、イタリアシチリア島ブロンテ村で体感し衝撃を受けた「ピスタチオコーヒー」。その本場の味わいを、「abno」ヘッドバリスタとのコラボレーションにより、現地の味わいを活かしつつ日本人向けに再構築。ピスタチオのコクと芳醇なエスプレッソの魅力が融合した、濃厚で奥深い一杯をイタリアンスタイルで炭酸水とともにご提供。お召し上がりいただく前後や途中でリフレッシュしながら、ここでしか味わうことのできない新感覚の一杯。

「MAX PISTACHIO」店頭販売商品

■ピスタチオスイーツテリーヌ 

イタリア・シチリア島産ピスタチオをふんだんに使用した「ピスタチオスイーツテリーヌ」。食べた瞬間から飲み込んだ後の余韻まで、ピスタチオの味わいを楽しめる。トッピングとして「ストロベリーピーチ」「チョコレートスプレッド」「ピスタチオふりかけ」を付属。「ストロベリーピーチ」は、甘酸っぱくジューシーで、華やかな印象に。「チョコレートスプレッド」はこだわりの67%カカオを使用し、大人な味わいを演出。「ピスタチオふりかけ」は、細かく砕いた”おいピスタチオ”でザクザク食感をプラスできる。

■ピスタチオプリン 

イタリア・シチリア島産のピスタチオの魅力をダイレクトに楽しめる「ピスタチオプリン」。着色料や香料を使用せず、ピスタチオ本来の魅力を存分に楽しめる超濃厚ピスタチオプリン。さらにトッピングには、同じくイタリア・シチリア島産「ピスタチオふりかけ」を付属。 お好みのタイミングで振りかけることで、食感のアクセントと、さらなるピスタチオの味わいを楽しむことができる。ピスタチオ好きにはぜひ味わっていただきたい一品。

※お持ち歩きについて
店頭販売商品は冷凍でお渡しするため、3時間程度のお持ち歩き可能。
おうちに帰ったら冷蔵庫にて保存し、冷たいままどうぞ。

＜商品情報＞
商品名：ピスタチオスイーツテリーヌ（単品のみ）
価格：¥1,100 (税込)

商品名：ピスタチオスイーツテリーヌとペアリングコーヒーセット
価格：¥1,900 (税込)

商品名：アフォガート（ピスタチオ／バニラアイスクリーム）
価格：¥1,200 (税込)

商品名：ピスタチオコーヒー（エスプレッソ）
価格：¥600 (税込)

商品名：ピスタチオスイーツテリーヌ 1本
価格：¥5,380 (税込)

商品名：ピスタチオプリン 4個入り
価格：¥3,150 (税込)

【販売期間】
2024年2月1日（木）～2024年3月14日（木）
※1日の販売数量に限りがあり、なくなり次第終了となります。
※お取り置き・ご予約サービスは行っておりません。

【販売店概要】
abno
https://www.stories-dddhotel.jp/abno
電話番号：03-3668-0840
アクセス：〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町2丁目2−1, DDD Hotel, 2F
JR 馬喰町駅（6番C4出口すぐ）
JR 浅草橋駅（東口より徒歩5分）
営業時間：モーニング 7:00～10:00、カフェ10:00～18:00（17:30L.O.）
定休日：無休

【abnoについて】
DDD HOTELの2階にオープンしたabnoは、「Look at coffee in a different light」をコンセプトにした実験的なカフェ＆バーです。コーヒー・コレクティブ（デンマーク）とシングル・オー（オーストラリア）の２つのロースターから豆を調達し、コーヒーに情熱を注ぐバリスタが作るスペシャルティ・コーヒーと、新進気鋭のシェフがコーヒーとのペアリングをテーマに考案した革新的な料理やスイーツを提供。

【MAX PISTACHIOについて】
「MAX PISTACHIO」は、ピスタチオ好きのプロデューサー ヒキノトオルが、長年の構想期間を経て2020年に立ち上げたピスタチオスイーツ専門店。イタリアシチリア島ブロンテ産のピスタチオにこだわり、その風味を最大限生かしたスイーツをお届けします。
公式ホームページ: https://maxpistachio.com
X: https://twitter.com/maxpistachio1
Instagram: https://www.instagram.com/maxpistachio_official

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ボリューミーなケーキやサンドイッチ、そしてロングランヒットを記録中の“クロッフル“の人気で連日満員のニューヨークスタイルカフェ「ザ・ジョーンズ カフェ＆バー」では、この度秋限定のクロッフルや、シャインマスカットを使用したパフェ、そして秋のフレーバーを盛り込んだドリンク3種を発売。この時期にしか味わえない、旬の美味しさをジョーンズスタイルで！9月1日から11月30日までの期間限定販売をお見逃しなく！

モンブラン クロッフル

上品な甘さに仕上げた洋栗のモンブランクリームの中にはバニラアイスを忍ばせ、クロワッフルに挟んだのは口当たりなめらかでリッチなチーズムース。仕上げには濃厚なキャラメルソースをたっぷりとかけて、モンブランクリームとクロワッフルハーモニーを楽しみながら、今しか味わえない、秋の甘い誘惑を召し上がれ！

シャインマスカット パフェ

旬のシャインマスカットのみずみずしさが存分に味わえるパフェ。ラズベリーアガーやブルーベリージャムをアクセントに効かせて、どの層もバランスよく組み合わされており、ソフトクリーム・バニラアイス・ホイップクリームとシャインマスカットとのコンビネーションは格別！上から食べ進めて最後まで味や食感の変化を楽しめます。シャンパンとの相性がいいので、夜パフェにもおすすめ。

モンブラン アフォガード

旬の栗をふんだんに使用し、相性のいいエスプレッソとあわせたアフォガードスタイルのドリンク。

ブラッディ モンブラン

モンブラン アフォガードがハロウィン使用になって期間限定で登場。

シャインマスカット モヒート

旬のみずみずしいシャインマスカットとミントをあわせて作るノンアルコールモヒートをジョーンズスタイルに。秋のフルーツとミントが相性抜群の一杯。

＜商品情報＞
商品名：モンブラン クロッフル
価格：￥2,500（税込・サ別）
提供時間：
11:00～17:00（L.O.16:30）

商品名：シャインマスカット パフェ
価格：￥3,000（税込・サ別）
提供時間：
11:00～22:00（L.O.21:00）

商品名：モンブラン アフォガード
価格：￥1,800（税込・サ別）

商品名：ブラッディ モンブラン
価格：￥1,800（税込・サ別）
提供期間：10/1～10/31

商品名：シャインマスカット モヒート
価格：￥1,800（税込・サ別）

「キンプトン新宿東京」ホームページ

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ホテルニューオータニ幕張（千葉県千葉市美浜区ひび野）では、ペントハウスラウンジ｢ベイコートカフェ｣にて『大人のチョコレートプリン』を販売する。

大人のチョコレートプリン

プリンというと、普通は子供たちのおやつとして思い浮かぶかもしれませんが、ホテルニューオータニ幕張では贅沢なデザート体験を求める大人たちに捧げる、“大人のため”の特別なプリンが登場。濃厚なカカオ70％ビターチョコレートと上品なバニラが調和し、口の中で奏でる絶妙な味わいが特徴の至福のチョコレートプリン。さらに、スコッチウイスキー「バランタイン17年」をブレンドしたエスプレッソをかけて、アフォガードスタイルで楽しめる一品。温かいエスプレッソが冷たいプリンに注がれる瞬間、香り高いバニラが広がり、甘さと苦さが調和した味わいが生まれる至極の一品。

＜商品情報＞
商品名：大人のチョコレートプリン
価格：￥2,200　※サービス料別
場所：ホテルニューオータニ幕張
ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」(24F)
時間：17:00～21:30
ご予約・お問い合わせ：043-299-1850(ベイコートカフェ直通)
詳細：https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/baycourt/chocolate-pudding/

「ホテルニューオータニ幕張」ホームページ

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新宿プリンスホテルは、ホテル内の2レストラン「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」(B2)、「ザ・ステーション カフェバー」(B1)にて2023年2月1日(水)から3月31日(金)まで、プリンスホテルの首都圏エリアを中心に開催する『Buono! Buono! Italia Fair 2023』の一環として、ローマ発祥のジェラート店『Giolitti（ジョリッティ）』のジェラートを使用したコラボレーションメニューを販売する。

 Giolittiティラミスパフェ

『Giolitti』の「ジャンドゥーヤ」を使用。これから始まるバレンタイン&ホワイトデーシーズンにもぴったりな、見た目にも美しいパフェ。

Giolittiジャンドゥーヤアフォガード

イタリアの定番、ヘーゼルナッツとカカオのコンビネーションが楽しめる「ジャンドゥーヤ」を使用したアフォガード。香り高く優しい甘味が楽しめる一品。

＜ 商品概要 ＞
商品名：Giolittiティラミスパフェ
価格：￥1,600

商品名：Giolittiジャンドゥーヤアフォガード
価格：￥1,000

販売期間：2023年2月1日（水）～3月31日（金）

「新宿プリンスホテル」ホームページ

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