「さくらロール」は、今年新発売の、ピンク色のロールケーキ。桜風味のキメ細かいシフォン生地で、サワークリームと桜の濃縮液を混ぜた、軽い口当たりの桜クリームを巻き上げた。飾り付けは桜の塩漬けのドライで、桜をふんだんに使用している。
「さくら」は、昨年発売し、大好評だった桜香る花びら型のケーキ。桜風味のブリュレと、チェリー風味のチーズムースの層の中に、チェリーが入っている。桜のグラッサージュでぷるんとつややかな仕上がり。

●さくらロール　600円（税込）イートイン・持ち帰り可
●さくら　600円（税込）イートイン・持ち帰り可
販売期間：３月15日(金)～４月14日(日)

期間中は、カフェ内に桜の装飾が施され、開放的なテラスで、春の息吹を感じながら、旬のスイーツを存分に楽しめる。

アニヴェルセル カフェ

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