この博覧会は、明治44年（1911年）に東京で開催された「第1回帝国菓子飴大品評会」が始まりで、以来、戦争による一時中断をのぞきほぼ４年に１度開催、2008年に開催された「第25回姫路菓子博」に続き、今回が第26回となる。

開催期間は、平成25年（2013年）4月19日（金）～5月12日（日）の24日間。
広島県の旧広島市民球場跡地、広島県立総合体育館とその周辺で行われる。

会場は「シンボルゾーン」「出会いと交流ゾーン」「にぎわい味わいゾーン」「体験ゾーン」「憩いのゾーン」に分かれ、各エリアで様々な展示・販売が行われる。
「シンボルゾーン」には、広島県内の和・洋菓子職人が、約1年間かけて制作を行った、間口10m、奥行9m、鳥居の高さ1.1m、実物の15分の1スケールのお菓子の「嚴島神社」が登場。
「出会いと交流ゾーン」は、「全国お菓子めぐり館」「全国お菓子バザール」「お菓子の工場」「広島と世界のお菓子バザール」「夢のお菓子ランド」「スイーツカフェ」があり、全国のお菓子を購入する事ができたり、もみじ饅頭の製造工程を見学することができる。
「にぎわい味わいゾーン」でも、数々の店舗が出店。広島県産レモンなど産地と素材にこだわったソフトクリームやスイーツを販売している。
「体験ゾーン」では、広島県内の製菓学校や企業が、お菓子づくりの技と知識を学習できる教室を開催。国内外の著名なパティシエによる特別プログラムも実施する。（※「お菓子の学校」はすべて事前申込制）
「憩いのゾーン」では、プールサイドで休憩できる空間。こちらでも地元特産品を生かしたスイーツを味わうことができる。

なお、甘党男子では、4月28日（日）に会場ツアーを敢行。
一緒にまわりたい方の参加を受付中。
4.28 甘党男子 広島に集合せよ！「ひろしま菓子博2013」

第26回全国菓子大博覧会・広島「ひろしま菓子博2013」
開催期間：平成25年（2013年）4月19日（金）～5月12日（日）24日間
開場時間：平日10:00～18:00／土日祝日10:00〜20:00（ただし、最終日は17時まで）
開催地：旧広島市民球場跡地、広島県立総合体育館とその周辺
入場料金：大人2,000円／シニア1,600円／高校生1,400円／小・中学生800円
URL：http://www.kashihaku2013.jp/

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4月20日（土）・21日（日）には、「ひろしま菓子博２０１３」の開催を記念して
第１回目となる「お菓子・スイーツまつり」を開催。
また、4月20日（土）～5月5日（祝・日）には、本格的なプロ野球シーズンの
突入を迎え、２階のカープ関連売場を拡大して「カープ全力応援フェア」を行う。
このほか、「いちごフェア」「お好み焼き”ソース味くらべ”フェア」など、
多彩なイベントを用意。

★「お菓子・スイーツまつり」
【日 時】2013年4月20日（土）、21日（日）
【場 所】ＴＡＵ１階ショッピングフロア特設コーナー
（東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビル）

【内 容】
■発表！ＴＨＥお菓子テン！！
ＴＡＵの「売れ筋お菓子ランキングＴＯＰ10」を取り揃え展示。
試食販売等も多数開催。

■大人気！『ドルチェ』のひとくち試食会
瀬戸内広島で作られたフルーツや素材を使った手造りジェラート
『ドルチェ』の試食会
12:00～／13:00～／14:00～／15:00～／16:00～／17:00～
※ 4月27日（土）、28日（日）、29日（祝・月）も実施

■お取り寄せスイーツフェア
普段はＴＡＵで取り扱っていない広島のご当地人気スイーツ３品を
お取り寄せ販売。
【アルファ】焼きモンブラン　1個300円※各日限定30個
【岡林花月堂】イタリアンロール　１本1,200円※各日限定25個
【八天堂×ドルチェ】アイスなくりーむパン　1個300円※各日限定50個

■お菓子de 抽選会
期間中、TAU１階・２階でのお買い上げ2,000円毎に１回抽選にチャレンジ可能。
　【１等】東京⇔広島 新幹線往復券＋「ひろしま菓子博2013」（4/19～5/12）入場チケット セット（1名様）
　【２等】広島銘菓詰合せ2,000円相当（5名様）　等々　その他空くじなし
　※1日先着800名様で終了。※「熊野筆」、「広島お好み焼き三匠」は対象外。

★そのほかのフェア

◎いちごフェア
広島県三次産のいちごを使い、前菜からデザートまで“イチゴ尽くし”のメニューを期間限定でご用意
【期 間】 2013年4月20日（土）～30日（火）
【場 所】 ３ＦイタリアンバールPaccio

◎お好み焼き”ソース食べ比べ”フェア
広島には甘口から辛口まで様々なソースがあることをご存知ですか？
ゴールデンウィーク中の４日間、その多様な味を実際に口にして実感
していただける企画を実施する。
【期 間】 2013年5月3日（祝・金）～6日（休・月） 10:30～17:00
【場 所】 1階特設コーナー
【参加料】 お1人様200円

広島ブランドショップＴＡＵ

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