ロッテと麺屋武蔵とのコラボは今年で10年目。今年の「つけガーナ2018 ～トリュフの香り～」は、ふんだんに使用したトリュフと、ハートをガーナミルクであしらったつけ汁がポイントのオリジナルつけ麺となっている。

つけ汁は、ガーナミルク0.7枚と牛コンソメベースのスープに、香味野菜をあわせた、酸味が特長のスープ。さらに、昆布で出汁を取った牛乳をムース状にして演出しており、見た目だけでなくおいしいアクセントになっている。

麺には、ガーナミルク１かけ、ふんだんにふり掛けたトリュフ、鴨肉、カカオ二ブ等をまぶした卵ボール、ウイキョウを中心とした野菜類をトッピング。麺にもトリュフオイルをまぶし、豊かな香りが楽しめる。

販売は、麺屋武蔵新宿総本店、浜松町店。各店1日20食限定。

＜商品概要＞
つけガーナ2018 ～トリュフの香り～
販売期間：2018年2月3日(土）～2月14日(水)
販売店舗：麺屋武蔵 新宿総本店、 浜松町店
販売数量：各店1日20食限定
価格：1,110円（税込）

＜店舗概要＞
「麺屋武蔵」新宿総本店
営業時間：11:00～22:30（偶数月第1月曜20:00閉店）
定休日：無
東京都新宿区西新宿7-2-6　Ｋ-１（ケイワン）ビル1階　　　
03-3363-4634

「麺屋武蔵」浜松町店
営業時間：11:15～22:15（偶数月第3土曜20:00閉店）
定休日：無
東京都港区浜松町1-29-6 セントラルビル1階　　　
03-5472-3634

「ロッテ」ホームページ

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