2023年11月1日（水）よりシュークリーム専門店ビアードパパにて、「お芋」の新食感ハイブリッドスイーツ“ベイクドスイートポテトシュー”を全国販売する。
＊2022年は全国5店舗限定で販売

ベイクドスイートポテトシュー

“ベイクドスイートポテトシュー”は、ビアードパパが長年培ってきた包あん技術によって生まれたサクサク食感のオリジナルシュー生地の中に、お芋らしいほくほく食感と濃厚なしっとり食感、異なるスイートポテトを2層に重ね、店内のオーブンで丁寧に二度焼き。“シュークリーム”と“スイートポテト”というなじみ深い2つのスイーツが合わさり、「サクサク」「ほくほく」「しっとり」3つの食感が絶妙にマッチした新食感ハイブリッドスイーツが誕生。さつまいもの王様とも称される“鳴門金時”のおいしさを詰め込んだ、ありそうでなかった「お芋」の新作スイーツを、お近くのビアードパパで楽しんでみては？

＜商品情報＞
商品名：ベイクドスイートポテトシュー
販売期間：2023年11月1日（水）～11月30日（木）予定
販売価格：320円（税込）

「ビアードパパ」ホームページ

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秋深まる10月。さまざまな食材が収穫を迎えるこの季節に、さつま芋をぎっしり詰め込んだ風味豊かなラテが登場。紫芋と安納芋を使った素材を丁寧に重ねた一杯は、トッピングまでどこをとってもスイートポテト。コク深く、最後のひとくちまでおいしい秋のラテにご注目。

秋の味覚かさなる濃厚ラテ

使ったのは紫芋と安納芋のペーストやソース。ベースにはルイボスローズティーを使用。仕上げにのせたのはさつま芋ホイップクリーム、さらに安納芋のソースをかけた味わいは、最後の一口までスイートポテトを楽しめる一杯。

ラテのベースは「ルイボスローズティー」を、ミルクは通常より濃厚なものを使用することで、さつま芋の風味を消すことなくそのまま封じ込めている。

また仕上げのクリームはさつま芋の風味なだけでなく、ビターカラメルを忍ばせることで大人な味わいに。

ほのかにローズが薫るラテと、ビターでコクのあるクリームが徐々に混ざりあう、絶妙な配合を目指したグラデーションドリンク。

＜商品情報＞
商品名：ダブルスイートポテトラテ
価格：ホット ¥690（税抜￥639）　アイス ¥760（税抜￥704）

販売期間：2023年10月1日（日）〜10月31日（火）

取扱店舗：
マーケット店舗
六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多

カフェ店舗
全店

「DEAN & DELUCA」ホームページ

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真夜中牧場は、夜の甘い誘惑を追求してきたアイスクリーム店。

今回、秋の訪れとともに、国産紅はるかを贅沢に使った新商品「マヨナカオイモ」が押上本店・両国横綱横丁店で登場！

このメニューは、こだわり抜いた国産紅はるかを使った大学芋、特製の芋ソース、そして食感を楽しむための芋けんぴクランチが組み合わさった、芋愛溢れる逸品。濃厚なアイスとの相性も抜群で、一口食べれば芋の深い味わいが広がる一品。

贅沢に使った国産紅はるかの濃厚な味わいが、真夜中の甘く特別なひとときを演出。日々の頑張りのご褒美として、新しい甘さの体験を楽しんでみては？

＜商品情報＞
商品名：マヨナカオイモ
価格：880円（税込）
販売開始日：2023年9月13日(水)

＜店舗情報＞
夜アイス専門店 真夜中牧場
◆押上本店：東京都墨田区押上3-3-8
◆両国横綱横丁店：東京都墨田区両国3-22-8

「夜アイス専門店 真夜中牧場」ホームページ

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スターバックス コーヒーは、2023年9月1日（金）より、秋の味覚を堪能できる『おさつ バター フラペチーノ^®』を全国のスターバックス（一部店舗を除く）にて発売する。
今秋は「Harvest Autumn -Everyone is an Artist-」（この秋は、みんながアーティスト）をコンセプトに、パートナーがひと手間加えて仕上げた、実りの秋を楽しめる味わいをギュッと詰め込んだラインナップにご注目。

■ひんやりなのに焼き芋がホクホク、バターがじゅわり！
『おさつ バター フラペチーノ®』登場

今年の秋は、バターとはちみつがじゅわっとしみ込むホクホクの焼き芋をイメージした『おさつ バター フラペチーノ®』が初登場。さつまいもの優しい甘さと甘じょっぱいハニーバターのコンビネーションが特長。
フラペチーノ®のボディには、塩味とバターの香りを閉じ込めた焼き芋をごろっとチャンクのままブレンド。ホクホクとしたさつまいもの感覚がたまらない一杯。カップの底には塩気が程よく効いた塩味 芋けんぴを忍ばせ、一口吸うたびにカリカリの食感が。ホイップクリームには甘じょっぱいハニー バター ソースを回しかけ、塩味 芋けんぴも散りばめることで、より一層焼き芋とバターの魅力を引き立たせ、甘じょっぱいコンビネーションがクセになる味わい。旬の味わいをぎゅっと詰め込んだおさつ バター フラペチーノ®で、秋の到来を楽しんでみては？

■9月22日（金）からは「おさつカスタマイズ」でさらにリッチな味わいを

9月22日（金）から、ハニー バター ソースと塩味 芋けんぴを増量して、おさつ バター フラペチーノ®をより贅沢に味わえる「おさつカスタマイズ」が登場。

【同日登場】 誕生から20周年を迎えるスターバックスの秋の風物詩
『パンプキン スパイス ラテ』

アメリカなど海外のスターバックスで毎年秋に登場を待ち望む声が多く、日本でも大人気のシーズナル商品『パンプキン スパイス ラテ』が9月1日（金）に発売。クリーミーで甘みのあるパンプキンに、ナツメグなど様々なスパイスがアクセントとして香る、秋の訪れを感じるおなじみの一杯。

【秋の新作フード】『青森県産 紅玉のカスタードアップルパイ』も

シナモンやナツメグなどほのかなスパイスが香る青森県産紅玉りんごを主役に、まろやかな甘みのカスタード、バターとキャラメル風味のフィリング、さくさくのパイ生地を合わせて仕上げた一品。

＜商品情報＞
商品名・価格：
『おさつ バター フラペチーノ®』 Tallサイズのみ
＜お持ち帰りの場合＞ ¥678　＜店内ご利用の場合＞ ¥690
販売期間：2023年9月1日（金）～2023年10月10日（火）予定

商品名・価格：
『パンプキン スパイス ラテ』
Short ¥530 / Tall ¥570 / Grande ¥614 / Venti® ¥658（お持ち帰りの場合）
Short ¥540 / Tall ¥580 / Grande ¥625 / Venti® ¥671（店内利用の場合）
販売期間：2023年9月1日（金）～2023年9月26日（火）予定

商品名・価格：
『青森県産 紅玉のカスタードアップルパイ』
＜お持ち帰りの場合＞ ¥520　＜店内ご利用の場合＞ ¥530
販売期間：2023年9月1日（金）～2023年10月31日（火）予定

「スターバックス コーヒー ジャパン」ホームページ

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