正統派なデザインなのに、上質でワンランク上の男の魅力を引き出すことができる、“艶黒”のかき氷器。
キャンペーンページでは、「正統にしてやんちゃ。硬派にしてエレガント。大人の色香を演出し、恋の相手をその気にさせるフェロモン系かき氷器。」と掲げられ、「Chapter1　真夏に必須のアイテムをとびっきりシックに、それでいて艶っぽく。置くだけで遊んでる感があふれるいまどきのかき氷器事情」「Chapter2　モテる男子は楽しませ上手!削るサマもセクシーさの見せどころ! よりミステリアスな男女関係への発展にマストなシロモノ」「Chapter3　手料理をふるまう男なんて、この地球上にごまんといる! 同じ食でもヒトヒネリきかせてこそモテる知能犯のヤリクチ」
と、若干ナゾではあるが、完全男性向けのキャッチコピーで表現されている。
価格も16,200円（税込）と高額なかき氷器だが、甘党男子ならぜひ手に入れたい一品だ。

＜応募要項＞
キャンペーン期間：2018年7月18日（水）〜2018年7月25日（水）
応募条件：貝印の公式LINE@を友だち登録すること
応募方法：キャンペーン応募要項にご同意の上、貝印の公式LINE@をキャンペーンページのボタンからLINEの友だちに登録してください。2018年7月25日（水）時点で友だちの方から抽選で10名様にプレゼントいたします。
賞品：貝印 KaiHouse 本格かき氷器
キャンペーンページURL：http://www.kai-group.com/products/campaign/kakigori2018/

＜商品概要＞
KaiHouse「本格かき氷器」
本体サイズ :220×220×435mm
重さ：1,820g
価格：本体16,200円(税込)
専門店のようなふわふわなかき氷が自宅で手軽にお楽しみ頂ける“本格かき氷器”。 業務用ハイエンド仕様のかき氷器を目指し、刃物メーカー“貝印”のノウハウを取り入れ開発 を行いました。氷を薄くふわふわに削りだせる刃付けが施されており、ハンドルを回すたびに氷 が薄く削り出される心地よい感触を楽しんでいただけます。 かき氷の味わいをさらに深めるための製氷器も独自に設計開発、不純物の少ない透明で削 りやすい氷をつくることができます。

「貝印 KaiHouse 本格かき氷器」キャンペーンページ

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日比谷店限定パフェ「メランジュフリュイHIBIYA」は、デリーモの江口和明シェフが、季節の旬な果物とショコラのマリアージュをコンセプトにシーズンごとに生み出すスペシャルなパフェ。今回の新作「メランジュフリュイHIBIYA ピーチ＆マンゴー」は、爽やかで上品な甘さをもった今が旬のマンゴーとライチ、ふわふわのかき氷やバニラでコンポートにした白桃をミックスし、甘みと相性抜群、酸味の強いグロゼイユで全体の味を引き締めた大人パフェに仕上がっている。プレミアム感を演出するピーチと白ワインのジュレ、パフェの最下層はサクサク食感のフィヤンティーヌと果実感溢れるピーチコンフィチュールという構成。ほんのりビターで温かいチョコレートソースをお好みでかけることで、アイス、かき氷がパフェ全体に溶け出し、夏の果実、ショコラ、お酒のジュレとの一体感がさらに高まる。

デリーモは、夜23時まで営業しているので（L.O. 22時）、夜の締めパフェとしてもおすすめ。今だけの、夏を感じるスペシャルなパフェを味わおう。

＜商品概要＞
メランジュフリュイ HIBIYA ピーチ＆マンゴー
―MERANGE FRUITS HIBIYA PEACH＆MANGO―
価格：2,300円（税抜）
発売日：2018年7月5日（木）

＜店舗情報＞
Pâtisserie & Café DEL’IMMO（パティスリー＆カフェ デリーモ）東京ミッドタウン日比谷店
住所：東京都千代田区有楽町1丁目1−3 東京ミッドタウン日比谷B1F
営業時間：11:00〜23:00（L.O22:00） / LUNCH 11:00～14:00 / Dinner 17:00～22:00
電話番号：03-6206-1196
定休日：施設に準じる

「パティスリー&カフェ デリーモ」ホームページ

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ハロハロ果実氷は、氷の代わりにフローズンフルーツをそのままスライスした新しいタイプのハロハロ。第1弾として5月から販売している「ハロハロ果実氷いちご」も好評だ。今回の新商品「ハロハロ果実氷温州みかん」は、フローズンの温州みかん果肉をスライスし、温州みかんシロップと合わせ、ソフトクリームをトッピングした商品。サクサクした食感が特徴で、甘酸っぱい温州みかんの味わいと濃厚なソフトクリームのバニラ味との相性も良い。

また、ミニストップでは、ハロハロ果実氷シリーズ「いちご」「温州みかん」のTwitter人気投票を実施。期間中ミニストップ公式Twitter（@ministop_fan）をフォローし、対象ツイートのハッシュタグボタンより「#私はハロハロ果実氷いちご派」「#私はハロハロ果実氷温州みかん派」のどちらかを選んで投票すると、抽選で合計15,000名様に無料クーポンが当たるキャンペーンとなっている。

あなたはどっちのサクサク派？

＜商品概要＞
ハロハロ果実氷温州みかん
価格：320円（税込）
発売日：2018年7月6日（金）
※数量限定発売

ハロハロ果実氷いちご
価格：320円（税込）

「ミニストップ」ホームページ

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「ツール ド フランス」はフランス全土を駆け巡る世界最大の自転車レース。世界中からファンが集まるフランスの一大イベントだ。2018年のスタート地点はノワールムティエ島。塩とミモザで有名なこの島にちなみ、「ジャン=ポール・エヴァン」は、ノワールムティエの塩を使った特別なショコラコレクションを発表した。

限定ボンボン ショコラ「ノワールムティエ」は、ノワールムティエの塩を混ぜ込んだキャラメルを、ミルクチョコレートでコーティング。ミモザの花をイメージしたカリカリのビスキュイパウダーがアクセントになっている。また、セット販売のパッケージも「ツール ド フランス」仕様。島を走るエヴァン氏と灯台をあしらった限定版となっている。

また、夏の限定商品として、かき氷「グラス ピレ」も登場。

細かく削った氷（ピレ）に軽やかなクリームを合わせている。今年は定番の「グラス ピレ オ ショ コラ」に加えて、新作の「グラス ピレ オ ショコラ サレ」が登場。ノワールムティエの塩を加えたショコラのムースとひんやりなめらかなショコラの氷、仕上げに振りかけたキャラメル風味のショコラの組合せが絶妙だ。

＜商品概要＞
ノワールムティエ（1個）
価格：357円（税込）

ボワットゥ ショコラ ツール ド フランス
価格：6個入 2,767円（税込） / 12個入 4,565円（税込） / 18個入 6,712円（税込）

グラス ピレ オ ショコラ
価格：1,388円（税込）

グラス ピレ オ ショコラ サレ
価格：1,388円（税込）

販売期間：2018年7月1日（日）〜8月31日（金）

※グラス ピレは、バー ア ショコラ設営店で販売。チョコレート バー丸の内店、京都本店ではテイクアウト商品を販売。（イートインと値段が異なります）
※一部商品はなくなり次第終了の場合がございます。

「ジャン=ポール・エヴァン」ホームページ

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「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」「ミルクチョコレートコーヒーかき氷」は、共に、ICE MONSTERの特徴である、素材そのままの味を再現した氷「フレーバーアイスブロック」を使用しているのが特徴。味付けされた氷を削ることによって、濃厚な味わいと、ふわりとした口どけの良さが表現されている。

「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」は、ミルキーなイチゴアイスブロックを削っており、トッピングには、ホワイトチョコベースのホイップクリームと、フレッシュな苺。甘い苺の香りと味わいがしっかり楽しめるかき氷となっている。

「ミルクチョコレートコーヒーかき氷」は、コーヒーフレーバーのアイスブロックを削っており、トッピングには、ミルクチョコレートと、ミルクチョコレートチャンクやヘーゼルナッツビッツを散りばめている。コーヒーの芳醇な香りと、チョコやヘーゼルナッツの食感、そして中に入ったバナナとのハーモニーで最後まで飽きずに楽しめる。

この他、MAX BRENNERでは、チョコミントシリーズも好評販売中。
「ホワイトチョコミントシェイク」「フレッシュミントチョコレートピザ」「ホワイトチョコミントソフトクリーム」と、3アイテムが展開中だ。

＜商品概要＞
ホワイトチョコレートストロベリーかき氷
価格：1,180円（税込）
販売期間：2018年6月30日（土）〜9月30日（日）
販売店舗：MAX BRENNER東京ソラマチ店、イクスピアリ店、名古屋ラシック店、ルクア大阪店

ミルクチョコレートコーヒーかき氷
価格：980円（税込）
販売期間：2018年6月30日（土）〜9月30日（日）
販売店舗：MAX BRENNER東京ソラマチ店、イクスピアリ店、名古屋ラシック店、ルクア大阪店

ホワイトチョコミントシェイク
価格：620円（税込）
販売期間：〜8月末　※無くなり次第終了
販売店舗：MAX BRENNER（ラフォーレ原宿店含む）全店で販売

フレッシュミントチョコレートピザ
価格：ホール 2,800円（税込）/スライス 520円（税込）
販売期間：〜8月末　※無くなり次第終了
販売店舗：MAX BRENNER（ラフォーレ原宿店含む）全店で販売

ホワイトチョコミントソフトクリーム
価格：580円（税込）
販売期間：〜8月末　※無くなり次第終了
販売店舗：MAX BRENNER（ラフォーレ原宿店含む）全店で販売

「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」ホームページ

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「デセール オ ベール」は、BLUE BRICK LOUNGEで人気のグラスデザートシリーズ。今回の「デセール オ ベール 〜パルフェ エテ〜」は第3弾となる。

パイナップルのソースにマンゴーのソルベ、フランボワーズのソルベ、バニラアイスクリームを合わせ、アイスの上にはふわふわのシャンティ、ココナッツを混ぜたさくさく食感のデュシェス（アーモンド風味のクッキー）、マンゴーとフランボワーズの果肉などをトッピング。食べ進むごとに味と食感の変化を楽しめる。

毎年好評の「“日光天然の氷”かき氷」は、「日光天然の氷 四代目徳次郎」の氷を使用したかき氷。ふわふわ溶ける食感が特徴だ。“ふんわり”としたオリジナルの練乳エスプーマをトッピングし、苺にはシロップにからめた果肉と白玉を、抹茶にはゆで小豆と白玉を添えて、味わいに変化をプラス。ひと手間かけた大人のかき氷を楽しむことができる。販売は、氷がなくなり次第終了となる。

夏限定のケーキは2種。「グレープフルーツとピスタチオのヴェリーヌ」は、甘酸っぱいピンクグレープフルーツのジュレ、さわやかな甘みのあるピスタチオのババロワ、ふんわりしたクレームシャンティを層に。「タイベリーとココナッツのムース」は、柔らかいココナッツムースと香り高いタイベリーソースを、香ばしいローストココナッツをまぜたホワイトチョコレートで包んだケーキ。

ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGEは、23時まで営業しているため、食後の締めパフェ、締めデザートとして、夜に楽しむのもオススメだ。

＜商品概要＞
デセール オ ベール 〜パルフェ エテ〜
本体価格：1,300円（税別）
税込価格：1,404円（税別）
販売期間：2018年6月20日（水）〜9月11日（火）予定

“日光天然の氷”かき氷 苺/抹茶小豆
販売価格：1,250円（税別）
販売期間：2018年6月20日（水）〜 氷がなくなり次第終了

グレープフルーツとピスタチオのヴェリーヌ
価格：580円(SHOP)、680円(LOUNGE)　税別
販売期間：2018年6月20日（水）〜9月11日（火）予定

タイベリーとココナッツのムース
価格：580円(SHOP)、680円(LOUNGE)　税別
販売期間：2018年6月20日（水）〜9月11日（火）予定

＜店舗情報＞
ヨックモック青山本店 店舗情報
住所：東京都港区南青山 5-3-3
電話番号：03-5485-3330(SHOP)/03-5485-3340(LOUNGE)
営業時間：SHOP 10:00〜19:00
BLUE BRICK LOUNGE 10:00〜23:00（日・祝 10:00~19:00）

「ヨックモック」ホームページ

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ミスタードーナツの「コットンスノーキャンディ」は、ミルク風味などの味の付いた氷を薄くスライスし、トッピングを施した、口の中でふわっと溶ける新食感のかき氷。
今年は、ケーキを再現した「コットンスノーキャンディ ティラミス」「コットンスノーキャンディ ショートケーキ」「コットンスノーキャンディ モンブラン」と、フルーツを使った定番商品「コットンスノーキャンディ マンゴー」「コットンスノーキャンディ ストロベリー」「コットンスノーキャンディ ミックス」の6種が登場する。

「コットンスノーキャンディ ティラミス」では、チーズ風味の氷を使用。エスプレッソコーヒーのソース、ココアパウダー、ホイップクリーム、スポンジと合わせ、まさにティラミスのようなかき氷となっている。

「コットンスノーキャンディ ショートケーキ」は、ミルク風味の氷を使用。ホイップクリームとスポンジ、ストロベリーソースの組み合わせでショートケーキ感を表現。ストロベリーソースは果肉感がしっかりあり、甘酸っぱさがアクセントになっている。

「コットンスノーキャンディ モンブラン」も、氷はミルク風味。マロンホイップ、スポンジケーキ、マロンソースと組み合わせ、さらに栗をカットしたマロンダイスがゴロッとトッピングされているため、しっかりとモンブランの味わいを楽しむことができる。

また、たっぷりの果肉入りソースをトッピングした、「コットンスノーキャンディ マンゴー」「コットンスノーキャンディ ストロベリー」「コットンスノーキャンディ ミックス」もオススメだ。

＜商品概要＞
コットンスノーキャンディ ティラミス
価格：669円（税込）

コットンスノーキャンディ ショートケーキ
価格：669円（税込）

コットンスノーキャンディ モンブラン
価格：669円（税込）

コットンスノーキャンディ マンゴー
価格：561円（税込）

コットンスノーキャンディ ストロベリー
価格：561円（税込）

コットンスノーキャンディ ミックス
価格：561円（税込）

販売期間：2018年6月8日（金）〜8月下旬

「ミスタードーナツ」ホームページ

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今回ご紹介するのは、「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」で、2018年6月8日（金）から発売される夏季限定メニューのスイーツ2品。「炙りかき氷」と「”NERIGASHI”　ミルクの煉包み」。そのこだわりまくりなポイントをご紹介します。

炙りかき氷

炙りかき氷は、かき氷にエスプーマをトッピングし、最後にバーナーで炙るというオリジナリティあふれるかき氷。使用する氷は、軽井沢から取り寄せているという天然氷。この軽井沢の天然氷が食べられるのは、関東ではここ「INTERSECT」だけだそうです。このふわふわの天然氷のかき氷に、エスプーマをかけるわけですが、このエスプーマには、青森県産の百年林檎の果汁を使用。ちなみにエスプーマの下にもこの林檎をカットしたものが入っています。そして、仕上げはバーナーでの炙り！これは、お客さんの目の前で、バーナーの炎で炙ってくれるので、写真やムービーのシャッターチャンス！炙ると甘い香りが漂ってきて、目の前で仕上がるライブ感が体験できます。表面に焼き目がついたら完成です。
また、器にもこだわりが。薄いチタン製の2層構造の器を使っているため、保冷効果が高く氷が溶けにくいのです。
こんなところにも「INTERSECT」のこだわりがありました。

“NERIGASHI”　ミルクの煉包み

食通な方ならご存知な方も多いはず、名店「銀座かずや」の煉り菓子「かずやの煉」。予約待ちでなかなか食べることができない和スイーツです。その「銀座かずや」と共同開発したスイーツが食べられるというのですから、「INTERSECT」すごい！
「”NERIGASHI”　ミルクの煉包み」は、国産の本わらび粉とミルクで作ったオリジナルの「煉り」を使用。厳選した特別なほうじ茶を使用した「ほうじ茶蜜」をかけていただきます。バニラアイスクリームとくるみを合わせており、「煉り」のとろみの食感とくるみのカリカリ食感など食感の違いを楽しむことができます。「煉り」の上品な味わい、ほうじ茶蜜の強めの苦味、バニラアイスクリームの甘みと、組み合わさった奥深い味わい。他ではなかなか体験できない和スイーツです。

これだけこだわっていたらお高いんでしょう？とお思いになる方も多いかと思いますが、実はそこまで高くもないんです。

●炙りかき氷　1,000円（税込）
●”NERIGASHI”　ミルクの煉包み　800円（税込）

ね？この価格なら少し気軽に行けるのではないでしょうか。

「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」の上質な空間・雰囲気は、なかなか敷居が高そうで僕もお店へ行っていなかったのですが、実はお値段もそこまで高いわけではなく、またお店の方も、気軽に来て欲しいとおっしゃっていたので、是非、この期間限定スイーツを求めてお店へ足を運んでみてください！

本物の自動車のパーツで組まれた店内壁面装飾

＜店舗概要＞
INTERSECT BY LEXUS – TOKYO
住所：東京都港区南青山 4-21-26
営業時間：1F CAFÉ SHOP & GARAGE:9:00〜23:00
2F BISTRO LOUNGE:11:00〜23:00（不定休）

「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」ホームページ

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表参道ヒルズの「大人のかき氷」では、美容にも嬉しいスーパーフードが入ったかき氷や、高級ワインを使ったかき氷など、豪華でワンランク上のかき氷が登場。

本館3F「やさい家めい」では、爽やかな辛味と風味が自慢の北海道芽室町山川農園の山わさび「山川わさび」を使用した「北海道山川農園の山川わさびと赤肉メロンのかき氷」が登場。山川わさびと赤肉メロンの甘さとの相性が抜群。メロン丸ごとの器で見た目も楽しいかき氷となっている。

本館B3F「シュペッツレ カフェ&ワイン」では、ドイツ直輸入の高級デザートワインを使用した大人のかき氷「シュアーベからの贈り物」が登場。メレンゲの帽子をかぶったフルーツのムースを浮かべ爽やかな味わいに仕上がっている。

本館B2F「コスメキッチン アダプテーション」では、スーパーフードのビーポーレンやバジルシードをトッピングした「マンゴーとフレッシュハーブ、シャンパンビネガーのリモーネ」、和三盆シロップや有機小豆のつぶあん、国産さつまいもに金箔を散らした和風の「有機つぶあんと和三盆、さつまいもの”和”氷」の2種が登場。

本館1F「ユーゴ アンド ヴィクトール」では、オリジナルのコンフィチュールを使ったパフェのようなかき氷「グラス・ピレ（フレーズシトロン/ アプリコピスターシュ）」が登場する。

ジャン=ポール・エヴァン（本館1F）「グラス ピレ オ ショコラ サレ」※7/1〜販売

バール ア ヴァン パルタージェ（本館3F）「季節のフルーツムース かき氷」

37 ローストビーフ（本館3F）「ライチとグレープフルーツのグラニテ」

蔭山樓（本館3F）「雪花氷ふわふわマンゴーかき氷」

ワインショップ・エノテカ&バー（本館3F）「ル・ロゼ・ド・グラニテ」

タリーズコーヒー（西館B1F）「マンゴー&ピタヤかき氷」

＜商品概要＞
やさい家めい（本館3F）
「北海道山川農園の山川わさびと赤肉メロンのかき氷」
価格：1,296円 (税込)
【提供時間】 15:00~L.O.22:00(16:00~17:00除く日・祝~L.O.21:30)

シュペッツレ カフェ&ワイン（本館B3F）
「シュアーベからの贈り物」
価格：1,580円（税込）
※限定10食
【提供時間】 14:30〜L.O.17:00

コスメキッチン アダプテーション（本館B2F）
「マンゴーとフレッシュハーブ、シャンパンビネガーのリモーネ」
価格：1,166円 (税込)
「有機つぶあんと和三盆、さつまいもの”和”氷」
価格：1,382円 (税込)
【提供時間】 15:00〜L.O.22:00(日・祝~L.O.21:00)

ユーゴ アンド ヴィクトール（本館1F）
「グラス・ピレ(フレーズシトロン/ アプリコピスターシュ)」
価格：各¥1,512円 (税込)
【提供時間】 11:00〜L.O.20:30 (日・祝~L.O.19:30)

ジャン=ポール・エヴァン（本館1F）
「グラス ピレ オ ショコラ サレ」※7/1〜販売
価格：¥1,388円 (税込)
【提供時間】 11:00〜L.O.20:30 (日・祝~L.O.19:30)
※提供開始は7月1日(日)〜

バール ア ヴァン パルタージェ（本館3F）
「季節のフルーツムース かき氷」
価格：1,296円 (税込)
【提供時間】 14:00〜L.O.17:00

37 ローストビーフ（本館3F）
「ライチとグレープフルーツのグラニテ」
価格：842円 (税込)
※限定20食
【提供時間】 17:30〜L.O.22:00(日・祝~L.O.21:30)

蔭山樓（本館3F）
「雪花氷ふわふわマンゴーかき氷」
価格：1,296円 (税込)
※限定20食
【提供時間】 11:00〜L.O.22:00(日・祝~L.O.21:30)

ワインショップ・エノテカ&バー（本館3F）
「ル・ロゼ・ド・グラニテ」
価格：1,296円 (税込)
※限定10食
【提供時間】 11:00〜L.O.21:30 (日・祝~L.O.20:30)

タリーズコーヒー（西館B1F）
「マンゴー&ピタヤかき氷」
価格：各800円 (税込)
【提供時間】 8:00〜L.O.22:00

※一部の店舗で提供期間や提供時間が異なります。
※容器等は変更になる場合がございます。
※平日と日曜日でラストオーダーが異なる店舗のみ、7/15(日)は平日と、7/16(月・祝)は日曜日とラストオーダーの時間が同じになります。

＜店舗情報＞
表参道ヒルズ
住所：東京都渋谷区神宮前４-12-10

「表参道ヒルズ」ホームページ

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「ハロハロ 果実氷いちご」は、昨年発売時に1カ月足らずで売り切れた人気商品。氷の代わりにフローズンのイチゴを使用した新しいタイプのハロハロとなっている。フローズンいちごに練乳風味シロップとソフトクリームバニラの組み合わせ。フローズンのいちごは、昨年のものと比べて薄くスライスされており、サクサク食感がアップ。いちごの程よい酸味が、なめらかで甘いソフトクリームと相性が良い。今年は売り切れないよう万全の体制でゴールデンウィークからの販売となる。

その他、「ハロハロ 宇治抹茶あずき」は4年ぶりに復活登場。年々高まるお客さんの要望に応えた形だ。宇治抹茶を練りこんだ団子、じっくりと炊き上げたあずき餡に香ばしいほうじ茶をブレンドしたきな粉をトッピング。宇治抹茶シロップには上級の抹茶粉を使用しており、抹茶本来の香りと味わいが楽しめるハロハロとなっている。

＜商品概要＞
ハロハロ 果実氷いちご
価格：320円（税込）
発売日：2018年5月3日（木）

ハロハロ ラムネ
価格：270円（税込）
発売日：2018年4月20日（金）

ハロハロ 宇治抹茶あずき
価格：290円（税込）
発売日：2018年4月20日（金）

ハロハロ フルーツ杏仁（マンゴー風味）
価格：290円（税込）
発売日：2018年4月20日（金）

「ミニストップ」ホームページ

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