佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェ5店舗によるコラボレーション企画「いちごさんどう2025夏」が、2025年7⽉25⽇（⾦）より開催される。

「いちごさんどう」は、表参道の⼈気カフェ・レストランで、佐賀のブランドいちご「いちごさん」メニューを提供するコラボカフェ企画。「いちごさんどう2025夏」では、「un cafe」「カフェ・ル・ポミエ」「資⽣堂パーラー ザ・ハラジュク」「スパイラルカフェ」「Harold&Co」の表参道エリアの⼈気カフェ5店舗が参加。各店が「いちごさん」を使った夏にぴったりのオリジナルスイーツを提供する。

「いちごさんどう2025夏」メニュー

佐賀県産「いちごさん」とヨーグルトのムース

「いちごさん」とヨーグルトのムースは⽢さ控えめで、⼝どけ軽やかな仕上がり。
上に流したジュレのソースには果⾁を加え、「いちごさん」の⾷感と優しい酸味を楽しめるデザートです。
価格：￥700（税込）
期間：7/25（⾦）〜8/30（⼟）
店舗：un cafe

佐賀県産「いちごさん」のグリークヨーグルトボウル

⽢くみずみずしい佐賀県産「いちごさん」をソースにして贅沢に使⽤したヨーグルトボウルです。いちごさんの優しい⽢さと爽やかな酸味が、濃厚なヨーグルト（フランス産フロマージュブラン）や⾃家製グラノーラと相性抜群︕いちご好きにはたまらない、夏におすすめのひんやりスイーツです。
価格：￥1,650（税込） ※テイクアウトは￥1,620（税込）
期間：7/25（⾦）〜8/31（⽇）
店舗：カフェ・ル・ポミエ 2

佐賀県産「いちごさん」とフルーツの氷菓⼦ マドレーヌを添えて

「いちごさん」のコンポートゼリーとフルーツカクテルの上に、葛粉を使⽤したいちごさんと杏仁の氷菓⼦をあわせました。氷菓⼦は、初めはソルベとして、少し溶けてきたらモチモチゼリーの⾷感でお楽しみください。
価格：￥1,900（税込）※単品価格
期間：7/25（⾦）〜8/31（⽇）
店舗：⽣堂パーラー ザ・ハラジュク

佐賀県産「いちごさん」のソーダ（イタリアンソーダ）

スパイラルカフェ20年前の⼈気メニュー、イタリアンソーダの復刻版、ミルクとソーダを使⽤した⽢酸っぱく爽やかな味わい、「いちごさん」の⾵味を楽しめます。
価格：¥1,180 （税込） ※単品販売のみ

佐賀県産「いちごさん」のロイヤルミルクティーかき氷

スパイラルカフェ⼈気のロイヤルミルクティーと「いちごさん」を贅沢に使⽤した⾃家製シロップのかき氷。
⽢酸っぱい「いちごさん」と芳醇なベルガモット⾹るロイヤルミルクティーのコラボレートをお楽しみください。
価格：デザートセット ￥1,580（税込）ランチデザートセット ￥1,330（税込）
期間：7/25（⾦）〜8/31（⽇）
店舗：スパイラルカフェ

佐賀県産「いちごさん」づくしなレアチーズのヴェリーナ

「いちごさん」をふんだんに使⽤した贅沢な⼀品。「いちごさん」⽣ピューレをたっぷりと使⽤したレアチーズは濃厚でありながらも爽やかな⽢みを感じさせます。トップには深紅に輝く「いちごさん」の⾃家製ソルベを乗せて。「いちごさん」のすっきりとした⽢みを楽しめる夏にぴったりのデザートです。
価格：￥800（税込）
期間：7/25（⾦）〜8/31（⽇）
店舗：Harold&Co

「いちごさん」公式サイト

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「やわもちアイスシリーズ」の夏季限定新商品「やわもちアイス いちご練乳氷」が2025年7月14日（月）から発売される。

やわもちアイス いちご練乳氷

「やわもちアイス いちご練乳氷」は、練乳かき氷の上に、フレッシュないちごソースとおもち、練乳ソースを重ねた4層構造となっており、甘味処の定番“いちご×練乳”の味わいを再現している。まるで本格的なかき氷を甘味処で食べているような満足感を、自宅で手軽に堪能できる商品となっている。

商品の特長

（1）果肉・果汁を贅沢に使用したいちごソースと北海道産練乳ソース
いちごソースには、果汁・果肉を46％（※いちごソース中）配合しており、いちご本来のフレッシュな風味を活かしている。さらに、北海道産の加糖練乳を使用した練乳ソースをトッピングすることで、いちごの爽やかさと練乳のコクが絶妙に調和した味わいに仕上がっている。

（2）冷凍下でもやわらかい白玉風もち
本商品では、白玉粉ともち粉をブレンドし、つるんとした食感ともちもちとした風味を併せ持つおもちを5個トッピングしている。この仕様は、5月にリニューアルされた「やわもちアイス 抹茶氷」と同様のものであり、冷凍下でもやわらかさを保つ技術が活かされている。

（3）北海道産加糖練乳を使用したすっきり甘い練乳かき氷
練乳かき氷には、北海道産加糖練乳を使用し、やさしい甘さと香りが氷の味を引き立てている。さらに、かき氷に用いられている氷は、三重県鈴鹿布引山系の深層天然水を地下150mから汲み上げ製氷した「美里氷室（みさとひょうしつ）」の純氷である。この透明度の高い純氷は、溶けにくく、硬く、行列ができるかき氷専門店でも多数採用されている。純氷をこだわりの粗さに削ることで、シャリシャリとした夏らしい食感を実現している。

＜商品概要＞
「やわもちアイス いちご練乳氷」
希望小売価格：170円（税抜） / 183円（税込）
発売日：2025年7月14日（月）より順次発売

「井村屋」ウェブショップ

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「Joël Robuchon(ジョエル・ロブション)」と「gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)」がコラボレーションし、エキゾチックなトロピカルかき氷「“coco des îles”(ココ デ ジール)」を、2025年7月1日(火)～7月27日(日)の期間、ジェラート ピケ カフェ表参道ヒルズ店にて1日40食限定販売する。

“coco des îles” かき氷の特徴

“coco des îles”は、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツといったトロピカルフルーツを混ぜ合わせた爽やかな酸味を感じるエキゾチックソースと、香ばしさ漂うキャラメルバナナの濃厚ソースが口の中で見事に調和。ふんわりと乗ったココナッツ香るエスプーマがフルーツの酸味を優しく包み込む。
食べ進めていくと氷の中からはホワイトチョコレートをコーティングしたさくさくのライスクリスプが。上からきらりと輝く金箔と、食感のアクセントになるメレンゲ、さらにライムピールがトッピングされ、口の中で氷が溶けた後もフレッシュな余韻が軽やかに残る。

「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」でもかき氷を販売！

また同期間、六本木ヒルズにある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」でも当コラボレーションを記念し、「グラス ピレ マンゴー ～マンゴーのかき氷～」を期間限定で発売する。

ふんわりと柔らかく削った氷にダイス状にカットしたフレッシュマンゴー、マダガスカル産バニラで豊かな香りを添えたパイナップル・パッションフルーツ・マンゴーを混ぜ合わせたエキゾチックシロップを重ねている。氷の中央と底にはキャラメリゼしたバナナとパッションフルーツを合わせた「クレームパッションバナーヌ」を忍ばせ、仕上げにココナッツのエスプーマ、サクサクのメレンゲとパイナップルのチュイルを冠した一品。

＜商品概要＞
「“coco des îles”(ココ デ ジール)」
価格：1,980円(税込)
限定数：1日40食限定
販売期間：2025年7月1日(火)～7月27日(日)
発売店舗：gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 B2F

「グラス ピレ マンゴー ～マンゴーのかき氷～」
価格：2,600円(税込)　※サービス料10％ 別途
限定数：1日20食限定
販売期間：2025年7月1日(火)～8月31日(日)
提供時間：14:00～15:00最終入店＆L.O.、16:00close
発売店舗：ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F

「ジェラート ピケ カフェ」ホームページ
「ジョエル・ロブション」ホームページ

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コメダ珈琲店が、「クッピーラムネ」とコラボレーションした「クッピーラムネ シロノワール」「クッピーラムネ氷」を、2025年6月5日(木)より数量限定で販売する。

コメダ珈琲店とクッピーラムネを製造するカクダイ製菓株式会社は、どちらも同じ愛知県名古屋市生まれということで今回のコラボレーションが実現。メニュー開発にあたっては、クッピーラムネの再現にこだわり、お菓子と同じラムネパウダーを使用している。

クッピーラムネ シロノワール

「クッピーラムネ シロノワール」は、クッピーラムネの、どこか懐かしくやさしい風味の再現にこだわった、コラボレーションシロノワール。コメダ自慢のデニッシュには、クッピーラムネに使用されているパウダーをふんわりとトッピング。さっぱりとしたソフトクリームと、優しい甘さと爽やかな酸味が広がるラムネ風味のソースは相性も抜群。見た目にもかわいらしい、サクサク食感のカラフルあられを散りばめ、目でも舌でも楽しめる一品となっている。

クッピーラムネ氷

爽やかなラムネ風味のシロップに、クッピーラムネに使用されているラムネパウダーをトッピング。食べ進めると、かき氷の中にはひんやり楽しいラムネ味ゼリーが隠れていて、最後まで楽しめる。清涼感のあるラムネ味ゼリーとクッピーラムネのパウダーでラムネづくし。

※商品画像は、ソフトクリームをトッピング後のものです。(＋120円)

コメダ珈琲店×クッピーラムネ コラボステッカープレゼント

各店先着200名様限定で、コメダ珈琲店×クッピーラムネ コラボステッカープレゼント。コラボレーション商品一品ご注文につき、オリジナルデザインのコラボステッカーをプレゼントする。

＜商品概要＞
「クッピーラムネ シロノワール」
価格：860円～920円／ミニサイズ 660円～720円

「クッピーラムネ氷」
価格：890円～950円／ミニサイズ 790円～850円
※価格は店舗により異なります。

販売期間：2025年6月5日(木)～2025年7月中旬予定
※数量限定につき各店なくなり次第終了となります。
※クッピーラムネ氷は3月下旬より一部店舗で先行販売をしております。

「コメダ珈琲店」ホームページ

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日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)」（ https://mini-mal.tokyo/ ) は、「メロンフロート」と「チョコレートかき氷(ライト)」を、Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店にて2024年8月19日より期間限定で販売する。

メロンフロート

茨城県産メロンの果肉とシロップを使ったジュースに、自家製のライムソルベを少量のせ、さらにトップにハイチ産カカオを使ったホワイトチョコレートのアイスをトッピング。
上品な甘さと香りをもつメロンに爽やかなライムが香る、夏にさっぱりと楽しめるひんやりドリンク。

仕上げにのせたハイチ産カカオを使ったホワイトチョコレートアイスは、そのままはもちろん、ドリンクに溶け出すと徐々にメロンジュースに甘味とコクをが際立つ一杯。時間の経過とともに移り変わる味わいにご注目。

チョコレートかき氷（ライト）

ビターなチョコレートソースがたっぷりかかったかき氷の中には、カカオ由来の果実味を感じる「’Arhuaco（アルアコ）」というチョコレートを使ったアイスと、レモンピールを混ぜたホワイトチョコレートのシブースト（甘いクリーム）が潜んでいる、満足感のあるかき氷。仕上げにかける紅茶練乳で、複雑且つコクのある味わいをプラス。

また、チョコレート専門店のかき氷ならではのポイントとして、以下3種のチョコレートを使用している。
・NUTTY-bitter：カカオ由来のナッツのような風味をビターに感じるチョコレートをソースに使用。
・’Arhuaco：コロンビアのアルアコ族がつくるカカオ豆を使った、カカオ由来の華やかで果実のようにフルーティな風味を感じるチョコレートをアイスに用いている。
・ホワイトチョコレート：コクのあるホワイトチョコレートを、なめらかで軽い食感のイタリアンメレンゲを使った甘いクリーム「シブースト」に用いている。

※富ヶ谷本店では、祖師ヶ谷大蔵店の「チョコレートかき氷（ライト）」とは異なる、レモンソースやチョコレートゼリーを使った「チョコレートかき氷」が登場。
詳細はこちら：https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10579

＜商品情報＞
商品名：「メロンフロート」
価格：740円（税込）
販売期間：2024年8月19日（月）～（50杯限定）
販売店舗：Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵

商品名：「チョコレートかき氷（ライト）」
価格：840円（税込）
販売期間：2024年8月19日（月）～9月末頃までを予定
販売店舗：Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵

「Minimal – Bean to Bar Chocolate -」ホームページ

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日本橋兜町のチョコレート＆アイスクリームショップ「teal（ティール）」と「CAFEXLATE（カフェレート）」のコラボレーションポップアップイベントが、2024年8月21日（水）〜 8月27日（火）の7日間限定で開催する。

今回販売するのは、コーヒーをまるごと食べる新素材カフェレートと、日本橋兜町のチョコレート＆アイスクリームショップ「teal（ティール）」眞砂翔平シェフとのコラボによって生まれた、まるでパフェのような食べごたえのかき氷2種。

レシピを開発した「teal」のシェフパティシエでありショコラティエの眞砂翔平は「カフェレートの香り高いコーヒーとフルーツの組み合わせをかき氷とパフェでtealらしさを表現しました」と語る。

各日100杯限り。日本橋三越本店でしか味わえない特別なかき氷をお見逃しなく。

桃とカカオのパフェみたいなかき氷

アプリコットとバラのソースがアクセントになった、みずみずしくフレッシュな桃と爽やかな新茶のシロップを贅沢にかけたかき氷。

無花果とカフェレートのパフェみたいなかき氷

カフェレートのかき氷とアマゾンカカオのジェラート、上品な甘味と酸味の無花果にカカオのクレーム・シャンティイ、さらには無花果のロティ、カシスソースとレモンジュレなどが何層にも重なり、ひと口ずつ食べ進めるほどに奥深い味わいと風味が広がる一品。

＜商品情報＞
商品名：
桃とカカオのパフェみたいなかき氷
無花果とカフェレートのパフェみたいなかき氷
価格：1杯 3,300円（税込）
＊いずれもほうじ茶付き

＜teal × CAFEXLATE（カフェレート） POP-UP 開催概要＞
会期：2024年8月21日（水）～ 8月27日（火）
会場：日本橋三越本館 地下1階 フードコレクション
住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1 B1F
営業時間：10:00-19:30　※一部フロアにより異なります
公式サイト：https://www.mistore.jp/store/nihombashi.html

「teal（ティール）」ホームページ
「カフェレート」ホームページ

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Gallery & Restaurant 舞台裏」（麻布台ヒルズ）にて、新メニュー「ピーチ・メルバの氷」を8月7日(水)より提供開始。ベルギーの2つ星レストラン出身のシェフが考案した、夏季のカフェタイムのみお楽しみいただける限定メニュー。

洋菓子や果実をテーマに「かき氷」だから味わえる濃厚で贅沢な仕上げに。

アート作品を展示しているギャラリーの裏側に回り込み、静かな空間で穏やかなひとときを過ごしてみては？

【8月】ピーチ・メルバの氷

完熟した桃に、濃厚なバニラの香りや甘酸っぱいラズベリーを添えた”ピーチ・メルバ”を表現した一皿。 薔薇ホイップの華やかな香りやローストしたアーモンドの香ばしさなど、箱石シェフの工夫が詰まった桃のスイーツ。

＜外＞
完熟桃ソース / 薔薇ホイップ / 桃のコンポート / アーモンドミルク / ラズベリーチュイル
＜内＞
ローストアーモンド / 濃い桃のコンポート / バニラカスタード / ミルキーソース

＜商品情報＞
商品名：ピーチ・メルバの氷
価格：¥2,400（税込）

※「ピーチ・メルバの氷」は8月末まで提供予定。
※定番の「プリン・ア・ラ・モードの氷」も引き続き提供。
また、7月末で終了を予定していた「マンゴー・コンサントレの氷」も、好評につき、期間を延長して提供。

＜Gallery & Restaurant 舞台裏について＞
「Gallery & Restaurant 舞台裏」は、ArtStickerを運営する(株)The Chain Museumがプロデュースするアートギャラリー。アート作品を鑑賞するだけでなく、誰かと語り合いたくなる空間として、お酒や食事を楽しめるスペースを内包する。

アート作品と向き合う緊張感と、仲間たちとの食事でリラックスするひと時。26坪という決して広くはないスペースを2つに分断し、それによって生まれるオモテとウラをシームレスに味わえる場を目指した空間。

営業時間：
・ギャラリー（展示）　火-日：11:00-20:00
・レストラン（飲食）
火-金：カフェ 13:00-17:00（LO 16:30）/ ディナー 17:00-22:00（LO 21:00）
土：カフェ 13:00-20:00（LO 19:00）
日：カフェ 13:00-18:00（LO 17:00）
※カフェタイムは夏季は「かき氷」を提供（売切れ次第で終了）

定休日：月曜日  ※月が祝日の場合は翌日休業

住所：〒105-0001 東京都港区虎ノ門5-8-1  麻布台ヒルズ  ガーデンプラザA  B1F

「Gallery & Restaurant 舞台裏」インスタグラム

「Gallery & Restaurant 舞台裏」ホームページ

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ゴディバ ジャパンは、ゴディバが日本各地のシェフとともに開発する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」から、「南国白くま チョコレート」を、2024年7月31日（水）より、山形屋（鹿児島）・宮崎山形屋にて数量限定で先行販売する。また、8月7日（水）より、全国の一部ゴディバショップ限定とGODIVA GO！にて販売する。

南国白くま チョコレート

ベルギー産チョコレートの他、カカオマス、ココアパウダーを使用したチョコレートのかき氷に、ラズベリーソースと南国白くまの特徴である練乳を加え、みかん、いちご、パイナップル、ココアビスケットを載せた一品。甘さ控えめのチョコレートのかき氷と、フルーツやビスケットの組み合わせが色々楽しめる、食べ飽きない美味しさ。

＜商品情報＞
商品名：「南国白くま チョコレート」

販売期間：2024年7月31日（水）～  ※無くなり次第終了

取扱店：
2024年7月31日（水）～：
山形屋（鹿児島）・宮崎山形屋

2024年8月7日（水）～：
全国の一部ゴディバショップ限定（https://www.godiva.co.jp/shop/a/aSWC/）

GODIVA GO！（https://www.godiva.co.jp/godiva_go/）

価格（税込）：561円

「ゴディバ ジャパン」ホームページ

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ファミリーレストラン「ココス」は、6月27日（木）より、夏の定番「純氷ふわふわかき氷フェア」を開催。

純氷とは、上質な水を-10℃前後で48時間以上かけてじっくりと凍らせた透明度の高い氷。ココスのかき氷は、純氷に空気を含ませながら細かく削ることで、専門店にも負けないふわふわとしたくちどけに。

今回は大人気の「しろくま」に加え、新フレーバー「ティラミス～ラム風味レーズン入り～」を含む７種のフレーバーが登場！どの商品もこだわりのシロップやトッピングでパフェのような贅沢なスイーツに。別添えのシロップをかけると色が鮮やかに変化する「ポップブルー」をはじめ、定番フレーバーをブラッシュアップさせた「いちご」「宇治金時」「マンゴー～杏仁豆腐添え～」を販売。また、ミニサイズには、北海道産あずきとミルクシロップの優しい甘さが懐かしさを感じさせる「ミニみるく金時」が初登場。食後にもぴったりなミニサイズは全5種が登場。

ぜひこの機会にお近くのココスで「純氷ふわふわかき氷フェア」を楽しんでみては？

しろくま

例年大好評の鹿児島名物“しろくま”をイメージしたかき氷。ふわふわな純氷の表面にはキウイ、バナナ、りんごなどのたっぷりのフレッシュフルーツ、さくらんぼやみかん、パイナップルのシロップ漬け、北海道産あずきを盛り付け、見た目も華やかに。別添えのミルクシロップをかけながらどうぞ。

ティラミス～ラム風味レーズン入り～

ふわふわな純氷をティラミス風に仕上げた一品。まろやかなマスカルポーネとビターな味わいのコーヒーシロップは相性抜群。ふわとろホイップとマスカルポーネの間にはラム風味のレーズン（ノンアルコール）が隠れ、ちょっぴり大人な味わいをプラス。トップにのせたクリームサンドココアクッキーはザクザクとした食感。様々な味の重なりや食感が楽しめる、まるでパフェのようなかき氷。

ポップブルー

爽やかな青色と、パッションフルーツフレーバーのトロピカルな味わいが夏にぴったりの商品。別添えのレモンシロップをかけると、青から紫に色が変化し、より涼しげな雰囲気に。別添えのパチパチキャンディでソーダのような弾ける爽快感を、ポップブルーシロップでパッションフルーツフレーバーの濃厚な甘さをプラスしてどうぞ。

いちご

かき氷の大定番であるフレーバーを、ふわとろホイップやいちごのコンポートでショートケーキのようにアレンジ。優しい甘さのホイップと甘酸っぱいいちごの果肉、濃厚なホワイトチョコフレークのハーモニーを楽しめる一品。

宇治金時

京都矢野園の宇治抹茶を使用した濃厚な味わいのかき氷。トップにあしらった抹茶パウダーがふわっと香り、抹茶の上品な風味を存分に楽しめる。もちもちした白玉や優しい甘さの北海道産あずきと合わせて心ゆくまで濃厚な抹茶の味わいを堪能してみては。

マンゴー～杏仁豆腐添え～

とろりとしたマンゴーのシロップ漬けをたっぷりトッピング。アルフォンソマンゴーのピューレとオレンジ果汁を使用したマンゴーシロップは爽やかな風味。なめらかな杏仁豆腐と濃厚な味わいのマンゴーは相性抜群。ひとくち食べれば気分はまさに常夏！

★ミニサイズ★　全5種

こぐま（しろくまのミニサイズ）

ミニいちご

ミニ宇治金時

ミニみるく金時

ミニポップブルー

＜商品情報＞
商品名（通常サイズ）：
しろくま
ティラミス～ラム風味レーズン入り～
ポップブルー
いちご
宇治金時
マンゴー～杏仁豆腐添え～

価格：790 円（税込869 円）

商品名（ミニサイズ）：
ミニいちご
ミニ宇治金時
ミニみるく金時
ミニポップブルー
こぐま（しろくまのミニサイズ）

価格：490円（税込539円）

※　9月上旬に販売終了予定
「ココス」ホームページ

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待ちに待ったゴールデンウィーク！日本全国からアイスクリームのプロが厳選したご当地アイスが、「京王百貨店 新宿店」に大集結！2024年4月25日（木）から5月6日（月・振休）まで、12日間にわたりアイスクリーム万博「あいぱく®」が開催。おいしいご当地アイスを楽しみながら、ゴールデンウィークを満喫してみては？

• 日本全国、アイスの旅

「あいぱく」では、まるで日本中を旅しているように日本全国のご当地アイスを楽しめる。今回のイベントでは、過去に人気を博した店舗をはじめ、地元でしか味わえない希少なアイスを含む、34ブランド、120種類以上のアイスクリームが一同に！

会場では保冷バッグ（ドライアイス付き）を用意するほか、ドライアイスの単品販売（180円）も実施。もちろん、ご自宅からマイ保冷バッグを持参していただくことも大歓迎！商品選びは、アイスクリーム専門家として活動する「アイスマン福留」をはじめ、筋金入りのアイス好き集団「日本アイスマニア協会」の会員たちが厳選。全国各地から独自に選んだ魅力たっぷりのアイスメニューが登場。トレンドのアイスやイベント限定メニューの販売も予定。アイスクリーム好きなら見逃せない、アイスクリームまみれの12日間。ぜひ、お友達やご家族を誘って、京王百貨店 新宿店にどうぞ。

ジャージー牛乳ソフト／自然素材の菓子工房 ましゅれ

ジャージー牛乳ソフト（650円・写真左）

東京＆あいぱく®初登場！北海道産の無添加ケーキ&ソフトクリーム店『ましゅれ』が初参戦。素材にとことんこだわったソフトクリームを提供。美瑛町放牧酪農場のジャージーミルクと砂糖のみで作った、無添加ソフトが絶品。その場で焼いてくれる手焼きのコーンは、自社手作りコーンで繊細な味わい。今回は特別に、あいぱく限定商品 として苺が贅沢にトッピングされた「苺パフェ」を数量限定で販売！

ジェラ餅2段／イモンネ

ジェラ餅2段（各800円～）

ほし芋農家のパティシエが手掛ける、できたてのジェラートと芋菓子の専門店『イモンネ』が「あいぱく®」に初登場。ほし芋をふんだんに使った本格ジェラートは、他では味わえない味わい。ジェラートをやわらかい求肥で包む、新感覚のジェラ餅も。もちもちの食感とこだわりジェラートの組み合わせが絶妙！「あいぱく」限定の『プレミアムジェラ餅2段 濃苺×濃ほし芋』は特に注目のアイテム。4月に採れたフレッシュな苺のみをたっぷり使ったプレミアムフレーバーで、農ほし芋には「芋蜜」を加えてさらに深みと濃厚さをプラスしている。

焙煎温度別ティージェラート／MARUZEN Tea Roastery

焙煎温度別ティージェラート（650円～）

静岡県発、焙煎温度が選べるティージェラートカフェ「 MARUZEN Tea Roastery」があいぱく®TOKYOに初登場！

焙煎温度によって全く異なる味わいが楽しめる、他にないこだわりのお茶のジェラート。焙煎温度別に、0℃・100℃・130℃・160℃とフレーバーを分類し、それぞれのお茶の風味や、深みの違いなどが楽しめるお茶好きには見逃せないこだわりのティージェラート。今回は、まだお店で販売していない 抹茶・ほうじ茶のソフトクリームや、生絞りモンブラン などを、「あいぱく」で先行発売。

生チョコソフトビターチョコレート／シルスマリア

生チョコソフトビターチョコレート（660円）

横浜発、生チョコレート発祥の名店『シルスマリア』が「あいぱく®」に初登場！深煎りカカオの香ばしさと上質なバニラの香りが調和した大人向けの「シルスビター」を使ったソフトクリームは、お店でも人気の逸品。チョコレートソフトクリームや生チョコフレーバーが好きな方には、見逃せないアイテム。さらに、シルスマリアと北海道十勝、鹿追チーズ工房とのコラボによって実現した、北海道チーズ生チョコレートを使用したソフトクリームを「あいぱく®」で先行発売！この機会をお見逃しなく。

レッド／かんなplus

レッド（1,100円）

「あいぱく®」初登場！沖縄県中部、北谷町の美しい宮城海岸沿いにあるかき氷専門店「かんなplus」。県外からわざわざ訪れるファンもいるほど大人気のお店で、和食出身のオーナーが作り出す繊細なかき氷は、沖縄だけではなく全国のかき氷好きに愛されている。沖縄産の食材を活かしたオリジナルのシロップやソースをふんだんに使用した、ふわふわのかき氷を提供。今回、販売する商品はすべて「あいぱく®」限定のメニューとなるため、沖縄のお店でも食べられない限定かき氷を販売！

イタリアンジェラート＋米粉のヴィーガンチュロス／プレマルシェ・ジェラテリア

イタリアンジェラート＋米粉のヴィーガンチュロス（900円）

あいぱく®初登場！イタリアジェラート協会国際コンテストで3年連続複数部門受賞し、正統イタリアン・ジェラート店。外国人からも高い評価を受け、行列ができる人気店で素材にこだわったジェラートが楽しめる！あいぱく先行発売として、米粉のヴィーガンチュロスをトッピング！ジェラート抜群な相性がたまらない一品。また、その場で焼いてくれる、有機玄米餅をワッフル状に焼き上げたカップでも提供！

長崎カステラ生ソフト／ニューヨーク堂

長崎カステラ生ソフト（650円）

「あいぱく®」で絶大な人気を誇る「長崎カステラ生ソフト」は、長崎のニューヨーク堂 本店と「あいぱく®」でしか味わえない、特別な逸品！1937年の創業から長崎の洋菓子文化を牽引するニューヨーク堂が手掛けるこの商品は、独自製法で作られたオリジナルのソフトクリームと、長崎伝統のカステラの絶妙な組み合わせが特徴。カステラに使われる卵は、長崎県産の新鮮な赤卵のみ。手間ひまかけて焼き上げたカステラにザラメが良いアクセントに。一度食べたらクセになるおいしさ。また、長崎名物「食べるミルクセーキ」も数量限定で登場。伝統と革新が織りなす長崎の味を、ぜひ「あいぱく®」で堪能してみては？

その他

上記以外にも、お土産用のカップアイスを含め、さまざまな商品を販売！ピスタチオスイーツ専門ブランド「MAX PISTACHIO（マックスピスタチオ）」による『ピスタチオアイスクリーム』や、全国から厳選したミルクアイス8種を楽しめる『ミルクアイス食べ比べ』、さらにアイス評論家・アイスマン福留がおすすめするアイスコーナーも登場。会場でお楽しみいただくのはもちろん、お持ち帰りも可能！詳しい情報は、「あいぱく®」公式HPやSNSでチェック！

あいぱく®とは

「あいぱく®」は、アイスクリームの素晴らしさと魅力をより多くの人に伝えるために、「アイス好きのための楽園空間」をコンセプトに、一般社団法人日本アイスマニア協会が全国から厳選したアイスクリームを販売するイベント。2015年に東京・原宿で第1回が開催されて以来、全国各地で開催され、今では累計来場者数が400万人を超える大規模なアイスクリームイベントに。その場で楽しめるソフトクリーム、かき氷、ジェラートの実演販売はもちろん、お持ち帰りやお土産用のカップアイスも人気を集めている。

＜イベント開催概要＞

名称：アイスクリーム万博「あいぱく® TOKYO 2024」
開催日時：2024年4月25日（木）～5月6日（振休）
開催時間：10：00～20：00 ※最終日（6日）は18時閉場
開催場所：京王百貨店 新宿店 7階 大催場
住所：東京都新宿区西新宿１丁目１−４
テイクアウト：アイスのお持ち帰りをご希望の方には、会場にて「保冷バッグ＋ドライアイス」を販売。

主催：京王百貨店 新宿店
企画・運営：一般社団法人 日本アイスマニア協会、株式会社アイスクリーム・ラバー
※状況により営業日や時間、イベント内容などに変更が発生する場合がございます。予めご了承ください。

「あいぱく」オフィシャルサイト

「あいぱくONLINE」ホームページ

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