地域食材とトップシェフをマッチングする食ブランド「FLYING FOODS」が、北海道・西興部村の特濃グラスフェッド生クリームと鹿児島・喜界島の100%純黒糖を使った「3000㎞ブランマンジェ」を発売する。ミシュラン一つ星を獲得したフレンチレストラン「オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多」料理長・辻光シェフが手がける極上の冷菓だ。

約3,000km離れた北と南の希少素材が出会う、唯一無二のブランマンジェ

北海道の最果て・西興部村の萩原牧場が作るグラスフェッドミルクは、穀物を一切与えず7種類の牧草のみで飼育した完全放牧のシングルオリジン。日本の全生産量のわずか0.04%という幻の素材だ。鹿児島・喜界島のファームテック喜界が手がける純黒糖は、その日に収穫した新鮮なさとうきびを自社工場で加工した水飴・保存料不使用の純粋な黒糖。この2つの希少素材を辻光シェフがブランマンジェに昇華させた。

濃密でありながら後味が澄む、新しいブランマンジェの境地

生クリームと純黒糖に黒糖焼酎を加えることで深みを出し、黒蜜で仕上げる。バニラビーンズや香料は一切不使用で、素材のみで完結する味わいだ。スプーンを入れるとゆるやかに崩れ、舌の上でなめらかに溶けていく食感が特徴。2026年5月6日（水）よりMakuakeにて先行販売、6月22日（月）よりFLYING FOODS公式オンラインストアで発売される。

商品概要

• 商品名：3000㎞ブランマンジェ
• 価格：6,480円（税込）※Makuakeは送料込み
• 内容量：75g × 4個 / 純黒糖黒蜜付き
• Makuake先行：2026年4月29日（水）予約開始 / 5月6日（水）よりご購入可能
• 公式販売：2026年6月22日（月）〜 FLYING FOODS公式サイト

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北海道発”ふわとろザク”の生チーズケーキブランド「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」が2026年に誕生5周年を迎えた。これを記念し、過去の再販を望む声が多数寄せられてきた春限定フレーバー「CHEESE WONDER RED Classic」（チーズワンダー レッド クラシック）が復刻。2026年4月24日（金）よりCHEESE WONDER公式オンラインショップにて販売が開始される。累計販売数は200万個を突破しており、今なお多くのファンに愛され続けるブランドの”最高傑作”と名高い一品だ。

北海道産まるごといちごを生チーズムースで包み込む “ふわとろザク”の春色限定フレーバー

CHEESE WONDER RED Classicの最大の特徴は、旬の北海道産いちごを丸ごと1粒、生チーズムースで包み込んだ贅沢な構造にある。生チーズムースにはいちごペーストを練り込んでおり、断面から現れる愛らしいピンク色も見どころのひとつ。さらにいちごパウダーを後がけして春色に染め上げたビジュアルも華やかだ。ザクザクのプレスドアーモンドクッキー・しっとり生チーズスフレ・極限までやわらかく仕上げた生チーズムースの3層が重なり、いちごの甘酸っぱさとチーズの旨みと塩味が絶妙に調和する。食べ方のおすすめは半解凍状態。ムースの中からひんやりとしたフルーツアイスのようなイチゴが現れる瞬間がたまらないと、リピーターから圧倒的な支持を集めている。価格は1箱6個入3,980円（税込）。

自社放牧農場の放牧牛乳・平飼い卵使用 環境再生型農業へのこだわり

CHEESE WONDERのもうひとつの大きな魅力が、原材料へのゆるぎないこだわりだ。生チーズスフレやクッキーには、北海道日高町にある自社の放牧酪農場で育てた放牧牛乳と、北海道新冠町などの限りなく放し飼いに近い環境で飼育された鶏の平飼い卵を使用している。牛と土壌・牧場と養鶏場・お菓子と牧場がそれぞれ循環する「環境再生型農業（リジェネレイティブ・アグリカルチャー）」のビジネスモデルを実践しており、2025年2月開催の「第1回ご当地冷凍食品大賞」でも最高金賞を受賞。心からおいしさを楽しめる菓子作りと、地球・動物への優しさを両立させた姿勢が高く評価されている。CHEESE WONDER REDの販売は毎週金・土曜20時よりオンラインショップにて行われ、6月下旬まで続く予定だ。

＜商品概要＞

• 商品名：CHEESE WONDER RED Classic（チーズワンダー レッド クラシック）
• 価格：3,980円（税込）/ 1箱6個入
• 保存方法：冷凍
• 販売期間：2026年4月24日（金）〜6月下旬予定
• 販売：CHEESE WONDER公式オンラインショップ（毎週金・土 20時より）https://www.utopiaagriculture.com/products/

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京都府産抹茶100%にこだわるお取り寄せ抹茶ブランド「MAMIDORI」が、2026年4月12日（日）12:00より第三弾の新商品「MAMIDORIマドレーヌ」を発売した。公式リリース時に12秒に1個のペースで完売し、京都府ふるさと納税にも採用されたMAMIDORI大福、冬季限定のMAMIDORIマカロンに続く待望の新作だ。

着色料不使用の真緑生地にガナッシュぎっしり 京都・和束町産最高級抹茶だけを使用

MAMIDORIマドレーヌの最大の特徴は、着色料を一切使用していないにもかかわらず実現した鮮やかな真緑色の生地と、中にぎっしり詰まった濃厚なガナッシュだ。使用する抹茶は、京都のお茶の町として知られる和束町で栽培された希少な最高級品のみ。市販のマドレーヌでは出せない抹茶の旨みや風味を実現したというこだわりの一品で、レシピ監修はパティスリー「Le nez de la patisserie（ルネ・ドゥ・ラ・パティスリー）」が手がけた。チョコレートコーティングは着色料不使用のホワイトチョコをベースに仕上げており、見た目と味わいの両面で抹茶の魅力を存分に表現している。MAMIDORIマドレーヌ3個入りは2,000円（税込・送料別）。

大福＆マドレーヌの期間限定特別セット＆百貨店ポップアップも展開

新発売を記念し、人気のMAMIDORI大福3個とMAMIDORIマドレーヌ3個をセットにした「初めてのMAMIDORIマドレーヌ＆大福セット」（3,750円・税込・送料別）も4月30日（木）23:59まで期間限定で販売中だ。さらに、オプションでMAMIDORI監修の「かける抹茶30g」も追加可能で、ラテや他のデザートにかけて楽しめる。百貨店への出店も予定されており、あべのハルカス（4/29〜5/5）と名古屋高島屋（5/13〜5/19）ではポップアップショップを開催。大福・マカロン・マドレーヌ全3商品を購入できる貴重な機会となる。商品はMAMIDORI公式オンラインショップにて毎週日曜12:00に在庫を追加販売している。

＜商品概要＞

「MAMIDORIマドレーヌ 3個入り」
価格：2,000円（税込）※送料別

「期間限定セット（マドレーヌ＆大福）」
価格：3,750円（税込）※送料別 ～4/30(木)23:59まで

賞味期限：冷凍2ヶ月・解凍後常温2週間

MAMIDORI公式オンラインショップ

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ロイズが、春の訪れを感じる桜スイーツを通信販売・直営店にて2026年2月17日より期間・数量限定で販売開始する。

生チョコレート[桜フロマージュ]【期間・数量限定】

「生チョコレート[桜フロマージュ]」は、ストロベリーが香るホワイトチョコレートに、桜の味わいとクリームチーズ、ストロベリーリキュールをブレンド。口に入れると、桜のやわらかな香りと甘酸っぱいストロベリーの味わいが広がり、チーズのコクとまろやかにとけ合う。

「生チョコレート[桜フロマージュ]」
内容量：20粒
価　格：税込1,215円（本体価格1,125円)

バトンクッキー[さくらベリー]【期間・数量限定】【新デザイン】

「バトンクッキー[さくらベリー]」は、ほんのり桜色のクッキーの片面に、桜が香るストロベリー風味のチョコレートをコーティング。ココナッツを入れたさくさく食感のクッキーの香ばしさに、やさしく香る桜とストロベリーのほのかな風味が調和する。

「バトンクッキー[さくらベリー]」
内容量：25枚
価格：税込1,053円（本体価格975円)

板チョコレート[さくらベリー(チェリー＆アーモンド)]【期間・数量限定】

「板チョコレート[さくらベリー(チェリー＆アーモンド)]」は、まろやかなホワイトチョコレートに、ストロベリーパウダーと桜の葉の味わいを加え、ドライチェリーとアーモンドを散りばめた一品。桜の香りや甘酸っぱい果実味、アーモンドの香ばしさが重なって広がる、表情豊かな春色の板チョコレート。

「板チョコレート[さくらベリー(チェリー＆アーモンド)]」
内容量：120g
価格：税込864円（本体価格800円)

プラフィーユショコラ[さくらキューブ]【期間・数量限定】

「プラフィーユショコラ[さくらキューブ]」は、桜の葉とストロベリーが香る繊細なチョコレートに、桜の花をプラスしたチェリーソースを閉じ込めた商品。桜の「花」「葉」「実」が織り成す深みのある桜の味わいと、チェリーソースの酸味がとけ合う春らしい味わいが魅力。

「プラフィーユショコラ[さくらキューブ]」
内容量：30枚
価格：税込1,242円（本体価格1,150円)

ロイズさくらちょこまん【期間・数量限定】

さくらの花のピューレとホワイトチョコレートを入れた皮で、桜の葉とホワイトチョコレートを混ぜた白あんを包んだ「ロイズさくらちょこまん」。白あんの中心にはれん乳入りのあんが顔をのぞかせ、味わいのアクセントに。しっとりやわらかな食感とともに、ふわっと香る桜の風味とやさしいミルクの味わいが広がる。

「ロイズさくらちょこまん」
内容量：5個
価格：税込1,134円（本体価格1,050円)

＜販売場所＞
■ロイズ通信販売
上記商品ご注文期間：2026年2月17日～4月12日
（お届け希望日：2026年2月20日～4月16日）
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
公式オンラインショップ：https://www.royce.com
TEL：0120-373-612（ロイズ通販センター）

■ロイズ直営店
上記商品は2026年2月17日より販売中。
※各店商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
東苗穂店 ・札幌大丸店 ・厚別西店 ・あいの里公園店 ・屯田公園店 ・西宮の沢店 ・
ロイズタウン工場直売店 ・上江別店 ・新千歳空港店 ・ロイズ チョコレートワールド
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。

「ロイズ」ホームページ

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チーズケーキ専門店「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」が、ホリデーシーズンを彩るフレーバーとして、優しい甘さの真っ白なチーズケーキに洋梨の味わいが広がる新作「Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear（ミスターチーズケーキ バニラペア）」と、濃厚なピスタチオの生地にピーカンナッツのプラリネを忍ばせた「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio（ミスターチーズケーキ プラリネピスタチオ）」を、2025年11月23日（日）よりMr. CHEESECAKE GINZA SIX店と公式オンラインストアにて販売開始、また11月下旬より開催予定のポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」にて販売する。

Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio

「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio」は、濃厚なピスタチオの生地にピーカンナッツのプラリネを忍ばせた贅沢な味わいのホリデー限定フレーバー。丁寧にローストしたピーカンナッツのプラリネをピスタチオと組み合わせることで、プラリネの香ばしく程よい苦味がピスタチオの濃厚な味わいをより一層引き立たてている。

Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear

「Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear」は、優しい甘さの真っ白なチーズケーキに、洋梨の味わいが広がるホリデー限定フレーバー。バニラと練乳と少量のレモンで仕立てたチーズケーキに、洋梨の角切りとピューレ、洋梨と相性の良いカルダモンとティムットペッパーを組み合わせたジュレを忍ばせている。ふたつのスパイスから香る柑橘の爽やかさが洋梨の甘さを引き立てている。

Mr. CHEESECAKE Petit Vanilla Pear / Praline Pistachio

「Vanilla Pear」「Praline Pistachio」が、それぞれ手土産にもおすすめなカップタイプのチーズケーキとしても登場。ケーキの上はベイクド、下はレアのような1つで2つの食感を楽しめる。

Glass Dessert Pistachio Raspberry

ピスタチオが主役のグラスデザート。ピスタチオのアイスクリームを中心に、抹茶のクレームブリュレ、ラズベリーとアールグレイのソルベ、ラズベリーのコンフィチュール、ピーカンナッツのプラリネ、ピスタチオのクロッカンなどを組み合わせ、ホリデーらしい煌めく見た目に仕上げている。ピスタチオと抹茶の香ばしい旨味に、ピーカンナッツのナッツらしい味わい、ラズベリーの爽やかな酸味を重ねることで、濃厚さと軽やかさを重層的に堪能できる。

＜商品概要＞
「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio」
価格：¥5,832（税込）
販売場所：GINZA SIX店、公式オンラインストア、ポップアップストア

「Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear」
価格：¥5,400（税込）
販売場所：GINZA SIX店、公式オンラインストア、ポップアップストア

「Mr. CHEESECAKE Petit Vanilla Pear」 / 「Praline Pistachio」
価格：Vanilla Pear ¥945（税込）、Praline Pistachio ¥972（税込）
販売場所：GINZA SIX店、グランスタ東京店、羽田空港店

「Glass Dessert Pistachio Raspberry」
価格：2,659円（税込）
提供場所：GINZA SIX店

販売期間
Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店
販売開始日：2025年11月23日（日）〜
カフェメニュー提供期間：2025年11月23日（日）〜12月28日（日）

Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店
販売開始日：2025年11月23日（日）〜

Mr. CHEESECAKE 羽田空港店
販売開始日：2025年11月23日（日）〜

公式オンラインストア
販売期間：2025年11月23日（日）10:00〜12月25日（木）23:59予定

「Mr. CHEESECAKE」ホームページ

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北海道発・冬季限定スイーツ「ＳＮＯＷＳ」が、2025年11月1日（土）より、ＳＮＯＷＳ公式オンラインショップおよび新千歳空港内の4店舗にて今シーズンの販売を開始する。

スノーボール ごろり

ＳＮＯＷＳの代表商品、冬の放牧ミルクを加えた生クリームを生チョコレートで包んだまろやかさとコクを味わう生トリュフチョコレートとして大人気の「スノーボール」を、より贅沢に進化させた「スノーボール ごろり」。
2025年のバレンタインに登場し話題となった商品が、今シーズンは拡大し、シーズン初めよりＳＮＯＷＳ公式オンラインショップに登場。ザクザクとした食感のビターなアーモンドチョコレートを纏わせた新感覚スイーツ。

スノーサンド

直火でひとつひとつ挟み焼きしているラングドシャの香ばしいカリカリ感と、生チョコレートのなめらかさの両方を実現した、ＳＮＯＷＳを代表とする生チョコレートサンドクッキー「スノーサンド」。累計販売2,000万枚突破の本商品は、濃厚でコクのある冬の放牧牛乳を使って仕上げた生チョコレートで、ミルクの風味が感じられるリッチな味わいが特徴。さらに、ＳＮＯＷＳの世界観を作りあげる“⼭の版画家”大⾕一良さんの作品「春を待つ日」がデザインされたオンライン限定デザインパッケージが登場する。

スノーボール

冬の放牧牛乳を加えた北海道産生クリームを生チョコレートで包んだ、冬のミルクの甘い香りとコクを味わう生トリュフチョコレート。作りたてを冷凍しているため、北海道のフレッシュな素材の味をそのまま楽しむことができる。

スノーチップス

トリプルチョコレートの濃厚さ、粉雪のような口どけ広がるチョコレートチップスカカオの豊かな風味が広がる、一度食べたら忘れられない粉雪のような口どけのスノーチップス。生地に練り込んだチョコレート、チップスに噴霧したチョコレート、最後に纏わせる粒状のチョコレートのトリプルチョコレートが生み出す絶妙な美味しさを楽しめる。チョコレートをたっぷり練り込んだ生地は極限まで薄くし、独自の揚げ焼き製法で作り上げるサクッとした食感が特徴。

森ノ木（黒）

薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィアンティーヌと、ローストアーモンドを細かく刻み、香ばしいパイを混ぜ込んだ、サクサク食感も楽しめるクリスピーチョコレート。ミルクチョコレートとスイートチョコレートの絶妙なブレンドでミルキーな味わいが楽しめる。版画家 大⾕一良さんの作品「森の見る夢」の木々をモチーフにした3つの形が特徴のチョコレート。

＜商品概要＞
「スノーボール ごろり」
価格：1箱5個入り 2,052円
販売店舗：ＳＮＯＷＳ公式オンラインショップ

「スノーサンド」
価格：5個入（白／黒） 各1,080円
販売店舗：ANA FESTA 千歳ロビー店、スカイショップ小笠原、スノーショップ出発売店

価格：8個入〈空港パッケージ／白と黒 各4個入〉1,593円
販売店舗：ANA FESTA 千歳ロビー店、JAL PLAZA 新千歳空港 出発ロビー店、スカイショップ小笠原、スノーショップ出発売店

価格：12個入 オンライン限定缶（白と黒 各6個入）3,402円
販売店舗：ＳＮＯＷＳ公式オンラインショップ

「スノーボール」
価格：9個入 1,728円
販売店舗：ＳＮＯＷＳ公式オンラインショップ

価格：空港パッケージ 9個入 1,296円
販売店舗：ANA FESTA 千歳ロビー店・JAL PLAZA 新千歳空港出発ロビー店

【お召し上がり方】冷蔵庫で1~2時間ほど置くと食べごろに解凍されます。
解凍後は冷蔵庫で保管の上、48時間以内にお召し上がりください。

「スノーチップス」
価格：1箱4袋入 1,485円
販売店舗： ANA FESTA 千歳ロビー店
＊ＳＮＯＷＳ公式オンラインショップでの販売はございません。

「森ノ木（黒）」
価格：8本入 1,242円
販売店舗：ＳＮＯＷＳ公式オンラインショップ、ANA FESTA 千歳ロビー店、JAL PLAZA 新千歳空港 出発ロビー店、スカイショップ小笠原、スノーショップ出発売店

■販売期間 ：冬季限定（2025年11月1日～ 2026年4月末予定）

「ＳＮＯＷＳ」公式サイト

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バブカ専門店「バブカカダブラ」が2025年10月4日（土）より、京都市左京区下鴨東半木町にオープン。また、2025年10月8日（水）～2026年1月7日（水）の期間、羽田空港に催事出店しています。

「バブカ」とは

「バブカ」とは、東欧発祥のパンの一種で、特にニューヨークで人気が高いスイーツデニッシュ。ブリオッシュ生地にチョコレートやシナモンなどを練り込み、編み込んだような形状が特徴。そんなバブカに注目し専門店「バブカカダブラ」がオープンしました。

「バブカカダブラ」では、チョコレート生地をたっぷり練り込んだだ「オリジナルバブカ」をはじめ、「抹茶あずきバブカ」「レモンバブカ」「アップルシナモンバブカ」「エルビスバブカ」「ジャバチップバブカ」の全6種類をラインアップ。
様々なフレーバーのバブカは、東欧やニューヨークでも存在しなく「バブカカダブラ」のオリジナル商品です。

「バブカカダブラ」のバブカは、単に生地をねじるのではなく、独自の製法で一層一層を丁寧に編み込むことで、カットした際に浮かび上がる美しい断面と模様を実現。さらにチョコレートや素材を惜しみなく練り込み、まるでスイーツのようにずっしり濃厚な、本場ニューヨークスタイルに仕上げています。

異なる味わい　6種のラインアップ

オリジナルバブカ
しっとり生地に濃厚チョコレート生地を練り込み焼き上げた定番。　ひと口で満たされる贅沢な味わい。

エルビスバブカ
ピーナッツバター、バナナペースト、イチゴジャム、ベーコン。甘みと塩気がクセになる唯一無二の存在

アップルシナモンバブカ
蜜漬けりんごとチョコレート、シナモンの香りがくつろぎの時間に華やぎを添える逸品。

レモンバブカ
レモンとホワイトチョコレートの甘酸っぱさが広がる、軽やかで心弾むひと口。

抹茶あずきバブカ
抹茶のほろ苦さと北海道産あずきの甘み。和の上品さを映した、心落ち着くひととき。

ジャバチップバブカ
コーヒーのほろ苦さにビターチョコチップの甘みが寄り添う。余韻を楽しむ大人の時間

また、「バブカカダブラ」のバブカは、様々な食べ方を提案しており、トーストすれば外はさっくり、中はとろけるようにしっとり。電子レンジでふんわり温めたり、冷蔵庫でひんやりさせても、それぞれの美味しさが楽しめます。

「バブカ」各6種は、オリジナルサイズと、ハーフサイズの用意があります。
そのほかカップタイプの商品「バブカップ」も用意されているので、お1人で食べる場合やちょっとしたお土産にも良さそう。

「バブカカダブラ」の商品は、京都の店舗、羽田空港の催事店舗のほか、オンラインでも購入することができます。
https://www.fatwitch.co.jp/c/babkacadabra

＜商品概要＞
「バブカ」各6種
（オリジナルバブカ・抹茶あずきバブカ・レモンバブカ・アップルシナモンバブカ・エルビスバブカ・ジャバチップバブカ）
価格：2,500円

「バブカ」(ハーフサイズ)各6種
（オリジナルバブカ・抹茶あずきバブカ・レモンバブカ・アップルシナモンバブカ・エルビスバブカ・ジャバチップバブカ）
価格：1,300円

「バブカップ」(オリジナル、チョコレート、キャラメル)各3種
価格：460円
※税込価格

＜店舗情報＞
「BABKA cadabra」（バブカカダブラ）
オープン日：2025年10月4日（土）
住所：京都府京都市左京区下鴨東半木町67-6　
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜日定休（祝日営業）

催事出店
販売期間：2025年10月8日（水）～2026年1月7日（水）　7：00～20：00
場所：羽田空港　第1ターミナル 2F マーケットプレイス 11 羽田スタースイーツ

「バブカカダブラ」ホームページ

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「ジョエル・ロブション」が、2024年9月8日（日）より秋の期間限定商品「オートンヌ ～カシス＆マロンのお菓子～」の販売を開始する。

オートンヌ ～カシス＆マロンのお菓子～

「オートンヌ ～カシス＆マロンのお菓子～」を販売するのは、「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション　虎ノ門ヒルズ店」、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション　虎ノ門ヒルズ店」、ジョエル・ロブション公式オンラインショップ。

中には大きな和栗が端までたっぷりと入っており、生地には栗の美味しさを引き立てる甘酸っぱいカシスを練り込み、ホワイトチョコレートがふんだんに散りばめられている。
オートンヌに使用している栗は、栽培面積、生産量ともに全国第1位を誇る茨城県産の和栗。渋皮付のまま粒選りの栗を砂糖とじっくりと煮含めた「渋皮煮」は旨みのある皮ぎしが残り、栗本来の濃厚な味わいを楽しめる。

季節ごとに登場する「ジョエル・ロブション」のシュトーレン

「ジョエル・ロブション」では季節ごとに異なるフレーバーのシュトーレンを販売している。

＜商品概要＞
「オートンヌ ～カシス＆マロンのお菓子～」
店頭販売価格：大 4,200円、箱入り 4,600円 / 小 箱なし 2,800円
オンライン販売価格：大 5,200円（クール便送料込）  ※オンラインショップでは大サイズのみの販売
販売期間：2024年9月8日（日）～11月中旬まで（予定）     
販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全3店舗 (恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 全2店舗 (渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店)
ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋高島屋S.C.内
※価格は税込みです

「ジョエル・ロブション」公式オンラインショップ

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DEAN & DELUCAは、2024年7月25日（木）から公式オンラインストアにて、アイスケーキ 「チーズアイスケーキ ブルーベリーとピスタチオ PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI exclusive for DEAN & DELUCA」を発売。

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIが、DEAN & DELUCA のために手がけた、初めてのホールアイスケーキにご注目。

季節を感じられる旬の素材を必ず使うことをコンセプトに、スイーツづくりを通じて出会う人や景色からインスピレーションを受け、常に新たなクリエイションを生み出しつづける『PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリィ アサコ イワヤナギ）』。シェフ パティシエールである岩柳麻子さんが、プティガトー（ケーキ）をつくるときのイマジネーションをそのままに、初のアイスケーキが誕生。

「チーズアイスケーキ ブルーベリーとピスタチオ」は、20年前にチーズケーキとして開発した商品を、酸味とコクのバランスとナッツの食感が特徴のジェラートケーキにアレンジ。

サクサクのシュトロイゼル生地にブルーベリーコンフィチュールをマーブルに練り込んだクリームチーズジェラートを重ね、ピスタチオサワークリームのカッサータをデコレーション。甘酸っぱさとコクがバランス良く調和したアイスケーキ。

お祝いでも、お一人の贅沢な時間にでもオススメの一品。

＜商品情報＞
商品名：チーズアイスケーキ ブルーベリーとピスタチオ
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI exclusive for DEAN & DELUCA

発売日：
2024年7月25日（木）11時〜

価格 / 販売数：
￥7,560　（税込、送料込） /　限定80台

取扱店舗：「DEAN & DELUCA」公式オンラインストア

「DEAN & DELUCA」ホームページ

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ゴディバ ジャパンは、「アイスケーキ ショコラフランボワーズ」を、2023年6月26日（月）より、ゴディバ オンラインショップにて数量限定で、販売開始する。

ゴディバが誇るベルギー産のクーベルチュールを使用した、チョコレートアイスケーキ「アイスケーキ ショコラフランボワーズ」。

ゴディバが厳選したチョコレートと、さっぱりとした味わいのヨーグルト風味のアイスとベリーのムースが織り成す、爽やかな味わいのアイスケーキ。濃厚なダークチョコレートアイスクリームの上に、甘酸っぱいフランボワーズ味のムースが重なりあい、爽やかな酸味のあるヨーグルトアイスクリームで仕上げた一品。天面には、ゴディバのロゴチョコレートとフランボワーズフレークで彩りを装飾。濃厚さと爽やかさの絶妙なバランスの新たなチョコレートアイスケーキは夏にぴったり。お誕生日のお祝いや、ホームパーティなどさまざまなシーンにおススメ！

＜商品情報＞
商品名：「アイスケーキ ショコラフランボワーズ」
販売期間：2023年6月26日（月）～
※数量限定
取扱店：ゴディバ オンラインショップ（https://www.godiva.co.jp/gift/）
価格（税込）：5,400円（送料別）

「GODIVA」ホームページ

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