タルト専門店「キル フェ ボン」が、人気のイチジクフェア「2025 晩夏のイチジク」を2025年8月25日(月)～8月31日(日)の7日間、全国11店舗(※名古屋栄店を除く）にて開催する。

「2025 晩夏のイチジク」では、新作を含む全4種類のイチジクのタルトが登場。新作「イチジクとカシスのタルト ～ヨーグルト風味～」はフレッシュなイチジクに爽やかな酸味のカシスとヨーグルトを組み合わせた残暑にぴったりな軽やかな味わいのタルト。
その他、甘みが凝縮された“とよみつひめ”、やさしい風味の“蓬莱柿”など様々なイチジクの味わいを楽しめる。

新作「イチジクとカシスのタルト ～ヨーグルト風味～」
piece￥1,134　/　whole(25cm)　￥11,340

「イチジク“蓬莱柿” とチョコレートクリームのタルト」
piece￥1,296　/　whole(25cm) ￥12,960

「イチジクとゴルゴンゾーラチーズのタルト ～はちみつ風味～」
piece￥1,134　/　whole(25cm)　￥11,340

「福岡県産 イチジク“とよみつひめ”のタルト」
piece￥1,026　/　whole(25cm)　￥10,260　

＜開催概要＞
「2025 晩夏のイチジク」
開催期間：2025年8月25日(月)～8月31日(日)　
開催店舗：キル フェ ボン全11店舗 ※名古屋栄店を除く/開催時間は各店舗の営業時間に準ずる

「キル フェ ボン」ホームページ

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スペシャルティ・バニラブランド『Hugh Morgan（ヒュー モルガン）』は、旬にこだわった国産食材とそれに合わせたバニラの風味豊かなクリスマスケーキ、“ガトー・キウイ・ドゥ・ノエル”と“ガトー・マロン・ドゥ・ノエル”の２種を数量限定で発売する。

2023年11月12日（日）より予約開始。また、昨年も大好評だった“シュトーレン・ヒューモルガン”も今年バージョンで販売。そして、クリスマス気分を高めるジンジャークッキー“サブレ・ドゥ・ノエル”も初登場。お世話になった方へのギフトやクリスマスパーティの持ち寄りにもおすすめ。この時期限りの限定スペシャルティバニラスイーツにご注目。

ガトー・キウイ・ドゥ・ノエル　（数量限定）
(キウイとピスタチオのチョコレートムースケーキ)

Hugh Morganより、旬のフルーツ“キウイ”をメインにしたバニラムースベースのクリスマスケーキが登場！国産のキウイは11月から春先にかけて旬を迎え、酸味と甘味のバランスが、マダガスカル産プランフォリアバニラと絶妙にマッチ。クリスマスカラーの一つ“緑”をキーカラーに、ピスタチオの生地も加え、クリスマスケーキにアレンジ。7層の生地からなるケーキは、さまざまな食感と風味を贅沢に楽しめる。ケーキの上には空を見上げるサンタクロースのモチーフに、バニラの生クリームやバニラのメレンゲ、そしてBean to Bar のチョコレートブランド“Minimal – Bean to Bar Chocolate –”のチョコレートをデコレーション。ピスタチオのコクと果実味ある濃厚なチョコレートの味わいが、キウイの甘酸っぱさとバニラをまろやかに繋いでくれる一品。

ガトー・マロン・ドゥ・ノエル（数量限定）
（和栗と黒イチジクのショートケーキ）

エクアドル産タヒテンシス品種バニラと、今が旬の食材である高知県四万十産の地栗、そして「黒いダイヤ」とも称させる新潟県佐渡島産の黒イチジクを使ったモンブランをクリスマスケーキに仕立てた一品。トップには、糖度の高い和栗をペースト状にし、バニラの生クリームと混ぜ合わせた贅沢なマロンクリームをたっぷりデコレーション。そしてバニラパウダーを入れて焼き上げたジェノワーズ（スポンジ）にバニララムとバニラシロップを打ち込んだアンビバージュで、バニラクリームや黒イチジクのジャムをサンド。栗と黒イチジクの濃厚な味わいや風味を残しつつ、こってりとしすぎないケーキに。この時期にしか味わえない食材と、エクアドル産バニラの芳醇な香りを、この機会にぜひどうぞ。

シュトーレン・ヒューモルガン（数量限定）

昨年は、発売から数日で完売してしまった“シュトーレン・ヒューモルガン”。今年はドライフルーツに変化を加え、数量を増やして発売。インドネシア・スマトラ産タヒテンシス品種バニラをスパイスとしてふんだんに使用したHugh Morganならではのバニラシュトーレン。シュトーレンといえば、洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを練り込んだお菓子ですが、今年の“シュトーレン・ヒューモルガン”は、バニラブランデーに、山梨県古屋農園のマスカットと巨峰を自社でセミドライにしたものや、オーガニック食材を扱う千葉県の「AMBESSA & CO」のイチジク、ホオズキ、チェリー、アーモンド、ブラジルナッツを漬け込んだものを使用。また生地には、徳島県の「フードハブプロジェクト」より、徳島特産の柑橘である“柚香（ゆこう）”をコンフィにしたものを混ぜ合わせており、爽やかな香りと酸味によるまろやかな味わいが特徴。クリスマスを待ち焦がれる日々に、薄くスライスして少しずつお召し上がりいただくことで、味わいの変化も楽しめる。

サブレ・ドゥ・ノエル（数量限定）

クリスマスツリーやジンジャーブレッドマンなど可愛らしいモチーフが詰まったクリスマスクッキーセット“サブレ・ドゥ・ノエル”が数量限定発売。メインにはインドネシア産プランフォリア品種のバニラに、パティシエの故郷・徳島県、宮崎農園の“黄金生姜”を使用し、甘さとスパイシーさが融合したHugh Morganならではの“バニラジンジャークッキー”が完成。ジンジャーは自社でドライにした後パウダー状にして、生地に練り込んでいるため、素材の豊かな香りと濃厚な味を楽しめる。そのほかのスパイスは、バニラの産地に合わせ、「WHOSE CACAO」で取り扱うインドネシア産のホワイトカルダモン、クローブを使用。バニラと一緒に生地に練り込むことで、スパイシーかつ爽やかなクッキーに。生地には、千葉県「下総屋」の“中手豊”というピーナッツやキビ砂糖も練り込んでおり、それぞれの香りが絶妙に合わさり、スパイスが苦手な方にもおすすめの味わい。その他、Hugh Morganを代表する焼き菓子でホワイトクリスマスのイメージにもぴったりな、「サブレ・ヒューモルガン」、バニラシュガーでコーティングされたカシューナッツ、バニラ風味のメレンゲが宝石のように散りばめられている。お世話になった方へのギフトやホームパーティの手土産としておすすめ。

＜商品情報＞
商品名：ガトー・キウイ・ドゥ・ノエル
(キウイとピスタチオのチョコレートムースケーキ)
価格：¥6,264 (tax in)
サイズ：15.5×11.5×H5.5

商品名：ガトー・マロン・ドゥ・ノエル（数量限定）
（和栗と黒イチジクのショートケーキ）
価格：¥5,022 (tax in)
サイズ：11.5×10.5×H5.5

商品名：シュトーレン・ヒューモルガン（数量限定）
価格：¥4,212　 (tax in)
サイズ：　長さ16.5×高さ5.5
販売開始：2023年11月13日（月）〜12月25日（月）
販売場所：Hugh Morgan日本橋三越本店 本館地下1階
Hugh Morgan 公式ECショップ

商品名：サブレ・ドゥ・ノエル（数量限定）
価格：¥1,944　 (tax in)
販売開始：2023年11月18日（土）〜12月25日（月）
販売場所：Hugh Morgan日本橋三越本店 本館地下1階

＜『Hugh Morgan』店舗詳細＞
Hugh Morgan 日本橋三越本店
営業時間：月~日曜（10:00-19:30） / 定休日は百貨店の定休日に準じます
場所　　：東京都中央区日本橋室町1-4-1　日本橋三越本店 本館地下1階
アクセス：
東京メトロ 銀座線・半蔵門線 「三越前」駅より徒歩1分
東西線 「日本橋」駅(B9出口)より徒歩5分
都営地下鉄 浅草線 「日本橋」駅より徒歩5分
JR 新日本橋駅より徒歩7分/東京駅(日本橋口)より徒歩10分
※東京駅からは「無料巡回 バスメトロリンク日本橋」
東京駅八重洲口のバス停をご利用ください。

「Hugh Morgan」公式インスタグラム

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「SALON BAKE & TEA」（サロン ベイクアンドティー）では、深まる秋を感じる食材を贅沢に使用した2種類のモンブランパフェと、大人気のタルトからはフレッシュないちじくが登場。10月3日(火)より販売開始。

Parfait de Mont-blanc Chocolat Ruby
〜ルビーチョコレートのモンブランパフェ〜

ルビーチョコレートにカシスといちじくを合わせ、秋色のショコラモンブランに仕上げた一品。ほんのりと香るジンジャーブレッドの香りや、くるみの食感と共に深まる秋を感じてみては？

Parfait de Mont-blanc thé vert torréfié
～マロンとほうじ茶のモンブランパフェ～

旬の栗と柿、奥深いほうじ茶の香りを重ねて、松ぼっくりをイメージして仕上げた一品。酸味の効いたアプリコットソース、サクサクのメレンゲ、ピーカンナッツの食感が深まる秋を連想させるパフェ。

Tarte aux Figues ～いちじくのタルト～

フレッシュいちじくがたっぷり！複数のポリフェノールやカリウムを含んだ女性に嬉しいいちじく、厳選したバターを使用してしっとり焼き上げたタルト生地とルビーチョコのクリームと合わせて。上品ながらも深い味わい。

＜商品情報＞
商品名：ルビーチョコレートのモンブランパフェ
価格：
Parfait：2,500yen(税込)
Drink Set： 3,100yen(税込)
Takeout： 1,400yen(税込)

商品名：マロンとほうじ茶のモンブランパフェ
価格：
Parfait：2,500yen(税込)
Drink Set： 3,100yen(税込)
Takeout： 1,400yen(税込)

商品名：いちじくのタルト
価格：
Tarte：1,500yen(税込)
Drink Set：2,100yen(税込)
※Whole Sizeの販売はございません

パフェ&タルト展開期間:2023年10月3日(火)～11月上旬予定

「SALON BAKE & TEA」ホームページ

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「GGCo. (ジージーコー)」は、2023年9月19日(火)より、いちじくを使った秋ドリンク「いちじく＆オレンジのミルクスムージー」の販売を開始する。

GGCo.は、季節やトレンドをドリンクやブレッドで表現したメニューコンセプト「カフェ de 歳時記」を展開する他、産地や食材をテーマとしたドリンクを提供。

2023年秋のドリンクは、和歌山県紀の川市で採れた糖度の高いいちじくのピューレを用いた「いちじく＆オレンジのミルクスムージー」。温暖な気候でフルーツ王国とも呼ばれる紀の川市のイチジクは、産出額が全国1位を誇り、夏から秋にかけて旬を迎える。

GGCo.が秋のスムージーのために作った特製いちじくソースは、新鮮ないちじくを粗くつぶした上品で淑やかな甘みのいちじくピューレに、甘酸っぱいオレンジのコンポートを合わせた芳醇な味わい。

ヨーグルトをベースにしたやさしい甘さのミルクフレーバーと合わせ、まろやかなスムージーに。隠し味にイチジクと相性の良いキャラメルを忍ばせ、スムージーの余韻を立体的に演出。

GGCo.のブレッドとともに、秋のフルーツいっぱいのカフェタイムをお届け。

＜商品情報＞
商品名：いちじく＆オレンジのミルクスムージー
販売価格 ：680円
販売期間 ：2023年9月19日(火) から11月30日(木)まで *なくなり次第終了
取扱店舗 ：
「Café & Deli GGCo. 城山」
「Café & Bakery GGCo. コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション」
「Café & Bakery GGCo. 神谷町」
*「Pastry & Bakery GGCo. 東京マリオットホテル」では取り扱いいたしません

「ジージーコー」ホームページ

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残暑に秋の気配が入り混じる季節。シャリシャリとした食感のフラッペに、イタリアのデザートから発想した2種のフレーバーが登場。マスカルポーネがまろやかに口溶ける「ティラミスフラッペ」と、ナッツをたっぷり使った「ピスタチオティラミスフラッペ」。ストローで混ぜて、クッキーですくって。飲み進める中で生まれる、味わいや食感の変化もにもご注目。
さらに、フレッシュジュースでは、今年も旬を丸ごと味わう「巨峰ジュース」が登場。
秋の恵みを存分に満喫してみては？

ティラミスフラッペ

ふわっと仕立てたマスカルポーネクリームの爽やかなコクと、香り高いエスプレッソフラッペが溶け合う一杯。砕いてエスプレッソに浸したクッキーが、口に飛び込んでくるのもたのしい。層が織りなす味わいは、混ぜると一層まろやかに口溶ける、まるでデザートのようなドリンク。

ティラミスに欠かせない、エスプレッソに浸したフィンガークッキー。本場でも愛される、1850年創業、イタリアの菓子メーカー『ボノミ』のものを使用。

ピスタチオのティラミスフラッペ

軽やかに仕立てたマスカルポーネクリームとエスプレッソフラッペが織りなすティラミスフレーバーに、ソースとクラッシュでピスタチオを加えた一杯。香ばしく、甘く、ほろ苦い。まろやかな口溶けに、爽やかなナッツのおいしさを加えた、大人のフレーバー。

巨峰ジュース

日本のブドウ「巨峰」のおいしさを、そのままフレッシュジュースに。粒をそのまま頬張ったときに口いっぱいに広がる、甘みや酸味、独特の渋みも活かすため、皮も一緒に氷とクラッシュ。上品で華やかなパープルは、フルーツ本来の色。

巨峰と無花果のジュース

巨峰と無花果を皮ごと氷とクラッシュし、フレッシュジュースに。巨峰の甘み、酸味、渋みに、優しい甘さの無花果が溶け合い、まろやかな味わいと喉越しに。爽快なレモンシロップを隠し味にすることで、最後まですっきり楽しめる一杯。

巨峰も無花果も、皮まで使います。これにより、フルーツの甘み、酸味、渋み、香りなどが際立ちます。隠し味でレモンシロップや甘みも加えますが、あくまでほんのりと。まるでフルーツをそのまま頬張るかのような、そしてそのまま食べるよりもおいしいフレッシュジュースを目指した一品。

＜商品情報＞
商品名：ティラミスフラッペ
価格：Mサイズ ￥730（税抜￥676）

商品名：ピスタチオのティラミスフラッペ
価格：Mサイズ￥790（税抜￥731）

商品名：巨峰ジュース
価格：S ￥650（税抜602）

商品名：巨峰と無花果のジュース
価格：S ￥650（税抜602）

販売期間：
ティラミスフラッペ / ピスタチオのティラミスフラッペ
2023年9月1日（金）〜9月28日（木）

巨峰ジュース / 巨峰＆無花果ジュース
2023年9月1日（金）〜10月31日（火）

取扱店舗：
マーケット店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多
カフェ店舗：全店

「DEAN & DELUCA」ホームページ

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品川駅直結の上空26階に位置する、スペクタクルな東京を一望できるラグジュアリーホテル、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル。カフェ&バー リュトモスでは、旬のフルーツを使い季節ごとに変わる「ストリングス パフェ」が大人気に。9月よりお届けするのは、実り豊かな秋のフルーツを贅沢に使い、エグゼクティブペストリーシェフ 長田の経験豊かな職人技によって創りあげる、まるでアートのようなパフェ。
それぞれに異なる味わいのハーモニーと、五感を刺激する緻密に計算されたクリエイティビティに魅了される至福の時間。天井高27 メートルの開放的な空間で、気の向くまま過ごす甘美な体験を。

巨峰といちじくのほうじ茶パフェ

フレッシュいちじくを贅沢につかい、白ブドウジュレや巨峰のソルベが秋の味わいを豊かに重ねた一品。芳ばしいほうじ茶と、マッシュルームのクリーミーで甘い香りのアクセントがユニーク！

さつまいもチップス
秋トリュフ
マッシュルーム
アマランサス
巨峰ソルベ
マッシュルーム、カカオとほうじ茶のアイスクリーム
フレッシュ巨峰、いちじく
レッドフィアンティーヌショコラ
シャンティー
白ブドウジュレ＆フレッシュいちじく
ほうじ茶パンナコッタ
白ブドウジュレ＆フレッシュいちじく
シャンティー
レッドフィアンティーヌショコラ
ほうじ茶カスタードクリーム
白ブドウジュレ＆フレッシュいちじく

栗と洋梨のチョコレートパフェ

やさしく甘い栗とジューシーで香り高い洋梨の赤ワイン煮が贅沢で大人な味わい。カシスブルーベリーの酸味やチョコレートのシャンティ―が絶妙なバランスで構成された、艶めきある仕上がりに。

アーモンドメレンゲ
栗アイス
洋梨ソルベ
洋梨の赤ワイン煮＆渋皮マロン
チョコレートフィヤンティーヌ
チョコレートシャンティー
洋梨の赤ワイン煮＆カシスブルーベリージュレ
栗のパンナコッタ
洋梨の赤ワイン煮＆カシスブルーベリージュレ
チョコレートシャンティー
チョコレートフィヤンティーヌ
栗のカスタードクリーム
洋梨の赤ワイン煮＆カシスブルーベリージュレ

＜商品情報＞
ストリングス オータムパフェ
期間：2023年9月1日（金）～10月31日（火）
時間：11:30 – 21:00（L.O.）
場所：カフェ&バー「リュトモス」
料金：栗と洋梨のチョコレートパフェ 　　4,180円
巨峰といちじくのほうじ茶パフェ 　4,180円
デュオ・パフェ*                          7,700円
*栗と洋梨のチョコレートパフェ & 巨峰といちじくのほうじ茶パフェ 各1個
＋選べるドリンク2種が付いたプラン

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」ホームページ

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ゲストのインスピレーションを刺激する、仏アコーのプレミアムライフスタイルホテル『プルマン東京田町』は「秋のアフタヌーンティー」と「秋の新作ケーキ４種」を 2023年9月1日（金）～11月 30日（木）の期間で提供する
※10月25日（水）～ 10月31日（火）の期間はハロウィンアフタヌーンティー。

豊富な旬の食材のなかでも、代表的な秋の味覚である「栗」。今秋のスイーツセレクションでは、和栗と西洋栗の２種類の違いを楽しめるスイーツが登場。そのほか芳醇な巨峰やりんご、イチジクなど秋を存分に堪能できるアフタヌーンティー。

和栗とバイマックルのケーキ

「和栗とバイマックルのケーキ」は、香り高く、ほくほくとした国産和栗の贅沢な風味と、ミルクチョコやヘーゼルナッツの絶妙な組み合わせ。東南アジアのハーブ「バイマックル」の、蜜柑のような爽やかな香りがアクセントに。

洋栗のパンナコッタ

「洋栗のパンナコッタ」は一般的にマロンと呼ばれ、甘み際立つ西洋栗をたっぷりと使った、とろけるような口どけ。紅葉を模したラングドシャが美しい一品。

巨峰のヴァシュラン

芳醇な巨峰をたっぷりと使った「巨峰のヴァシュラン」はサクッとしたカシスメレンゲには、紫蘇のアクセントが。

林檎のタルトタタン

「林檎のタルトタタン」は軽い食感のタルトと合わせたサワークリームの心地よい酸味が、旬のリンゴの甘さを一層引き出した一品。

秋のアフタヌーンティー

セットのドリンクはエスプレッソやカフェラテなどの各種コーヒーと、ドイツの老舗紅茶メーカーであるロンネフェルトから14種類の紅茶を、フリーフローで。

4種類の「秋の新作ケーキ」がショーケースに登場

期間中、お土産にもぴったりな「秋の新作ケーキ」を限定販売。おすすめの「和栗のモンブラン」のなめらかで絶妙な口どけは、唯一無二。甘さと風味のバランスが取れた栗のペーストがクリームと調和し、口の中で広がる深い味わい。テイクアウトメニューには、ケーキやコーヒーのほか、焼き立てのピザや、ベジタリアンメニュー、バーガーなどの軽食も。テラスからも直接アクセスできるバリスタカウンターより、ご購入が可能。秋色に色づく木々の中、散策のおともに、訪れてみては？

左：イチジクのタルト、右：和栗のモンブラン

＜「秋のアフタヌーンティー」提供概要＞
各スイーツ：
和栗とバイマックルのケーキ
洋栗のパンナコッタ
洋栗と花豆のケーク
巨峰のヴァシュラン
林檎のタルトタタン
洋梨とショコラキャラメルムース
炭とイチジクのシュークリーム

日替わりセイボリー4種：
かぼちゃのポタージュ/ サーモンサンドウィッチ / 秋野菜のピクルス / ブランダードクロケット / ラザニア / ロールキャベツ / アランチーニ / テリヤキチキンラップ / ミニアメリカンドック / 海老と秋野菜のアヒージョ / 秋野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ /チキンガランティーヌ /エビとサーモンのテリーヌ / パテドカンパーニュ / 旬魚のカルパッチョ / カプレーゼ / トリュフエッグサンド/ 手毬寿司 / スモークサーモンとアボカドラップ / アヒポキなどから 日替わりでご提供

フリーフロー :
コーヒー(ホット・アイス) / エスプレッソ (シングル・ダブル) / カフェラテ (ホット・アイス) / カプチーノ

1４種のロンネフェルトの紅茶：
モルゲンタウ / パイムータン＆メロン/ ホワイトユンナンシルバーティップス / イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / ルイボスティー / バイタルグレープフルーツ

アーユルヴェーダ ハーブ＆ジンジャー

期 間：2023年9月1日（金）～ 10月24日(火)、11月 1日（水）～11月 30日（木）
※10月25日（水）～ 10月31日（火）の期間はハロウィンアフタヌーンティーのみ。

時間：14:30～16:30（L.O. 16:00）お席90分制 / ドリンク60分制
料金：お一人様 ￥5,000 (税込)
予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/pullmantokyotamachi-kasa/reserve
電話：03-6453 5855 （プルマン東京田町 代表)

＜「秋の新作ケーキ」提供概要＞
期間：2023年9月1日（金）～ 11月 30日（木）
時間：12:00～21:30 (L.O. 20:30 ) テイクアウト/ 11:00～ 20:30

メニュー：
和栗のモンブラン(￥1,000)　 イチジクのタルト(￥1,000) ジャスミンライチ(￥900)　オペラ(￥900)
ケーキセット<ケーキ＋アイスクリーム＋コーヒーまたは紅茶> (￥1,800) ※店内でのご提供

※店内もしくはテイクアウトでのご提供。
※提供時間内であっても、なくなり次第終了となります。
※金額はすべて税込みです。サービス料はございません。

「プルマン東京田町」ホームページ

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ホテルショコラ 成城コルティ店限定で「いちじくのパフェ」を、2023年7月1日（土）から発売する。

いちじくのパフェ

丸のまま豪快にのせたいちじくが印象的な「いちじくのパフェ」は、とろりとしたチョコレートソースをかけて味わう、今だからこそ味わえる旬のパフェ。

パフェグラスには、ひと口大にカットしたいちじく、ハチミツ香るやわらかなレモンジュレ、アマゾンカカオを使ったカカオホイップ、そしてたっぷりのバニラアイスクリーム。キリリとした酸味のカシスソースと素朴なグラハムクッキーを、アクセントとしてプラス。

ピッチャーに入れてお出しするチョコレートソースは、ペルーの小さな村で栽培される希少なアマゾンカカオ。華やかな香りとフルーティな風味が、やわらかな酸味を持つイチジクとマッチ。

イチジクを好みの大きさに切り分けながら、食べ進める楽しさは、まさにパフェの醍醐味。

ホテルショコラ　成城コルティ店限定の今だけの旬のパフェをお見逃しなく！

＜商品情報＞
商品名：いちじくのパフェ
価格：￥1,500（税込）
販売期間：2023年７月1日（土）から（なくなり次第終了）
販売店舗：ホテルショコラ 成城コルティ店

＊本商品は、イートイン限定の商品
＊ホテルショコラ 成城コルティ店での限定販売
＊表示価格は、全て税込み

「ホテルショコラ」ホームページ

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NY発の本格ブラウニー専門店、 Fat Witch Bakery Japan（ファットウィッチベーカリージャパン）のハロウィン限定セットが2022年10月31日(月)まで発売中です。

ファットウィッチベーカリーは、2021年に関東発出店で代官山店をオープン。現在国内では京都店と2店舗を営業中。また、お取り寄せでも購入可能です。

ハロウィン限定セット

今販売しているハロウィン限定セットでは、新作フレーバーいちじくをアソートしたセットなど、バリエーション豊かなラインアップ。

ハロウィン9個セットでは、いちじくの他、ベイクドアップルやパンプキンなど、秋らしいフレーバーをはじめ、定番のオリジナル、チョコバナナ、ウォルナッツがセットになっています。

「いちじくベイビー」（写真左）はドライいちじくのプチプチ食感が楽しめます。
「ベイクドアップルベイビー」（写真手前）は、パイ生地を練り込んだブラウニー。サクサクのパイ生地とリンゴを練り込んだアップルパイのようなブラウニー。
「パンプキンベイビー」（写真奥）はカボチャペーストを練り込んだブラウニー。

ハロウィン期間中は、どのセットもハロウィンパッケージなので、プレゼントにも良さそうです。

自分買いしたい人は、好きなフレーバーを選んで店頭で1個ずつ選んで購入もできます。

ハロウィンイベント開催！

10月25日（火）～10月31日（月）の間は、 Fat Witch Bakery下鴨（京都）、 代官山（東京）にてハロウィンイベントを開催。10月25日（火）～10月28日（金）は、お子様向けのイベント（～12歳まで対象）で、お気に入りのコスチュームを着て店舗へ来店し、店内に隠された『おばけ』『くも』『魔女の帽子』をどれか2つを見つけ出しスタッフへ渡すと、ブラウニーを１つプレゼント。 

10月29日（土）～10月31日（月）は、購入者対象の企画。 LINEでFat Witch Bakeryを友達登録し、マジックワード『 ファットウィッチでハロウィン 』とトーク画面でメッセージを送ると、当日使用できるプレゼントクーポンがその場で配布されます。クーポンと引き換えにブラウニーを1つプレゼントしてくれます。 
また、この期間、お気に入りのコスチュームでの来店の上、スタッフに『トリックオアトリート』と伝えたお子様（～12歳まで）には、ブラウニーを1つプレゼントしてくれます。

＜商品概要＞
ハロウィン9個セット
価格：3,456円（税込）
内容：いちじく、ベイクドアップル、パンプキン各2個ずつ / オリジナル、チョコバナナ、ウォルナッツ各1個ずつ

TREAT4個
価格：1,782円（税込）
内容：オリジナル、いちじく、ベイクドアップル、パンプキン

「Fat Witch Bakery」ホームページ

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注文後に一つひとつ目の前で丁寧に仕上げられる、究極のモンブランです。

1mmの細さで何層にも重なった和栗ペーストの内側には、自家製のイチジク入りのスポンジ、カスタードクリーム、生クリーム、ナッツのメレンゲが隠れています。
プチプチとした食感が楽しいイチジク入りのスポンジ層が、甘さ控えめな生クリームをぐっと引き立てます。ヘーゼルナッツとアーモンドを混ぜ込み、サックリと焼き上げられたメレンゲは、和栗との相性が抜群です。搾り立てならではの栗の贅沢な甘い香りが広がる店内で、口の中でホロホロとほどける新しい食感が楽しめます。

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜

アニヴェルセルカフェでは、大切な想い出を積み重ねることができる場所として、さまざまなシーンに合わせたメニューが提供されているほか、大切な記念日用プランも用意されています。

<商品概要>
「和栗の生搾りモンブラン」※数量限定
価格：1,980円(税込)
販売期間：2021年9月17日(金)～終了時期未定

<店舗詳細>
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」
住所：神奈川県横浜市中区新港2-1-4
お問い合わせ： 045-640-5188
営業時間：平日/11：00～17：00 土・日・祝日/11：00～20:00
定休日： 火・水曜日 ※営業時間は変更の場合があります。

「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」ホームページ

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