「いちごスイーツシェア会」を開催しました。
いちごスイーツ食べ比べ。様々なお店の様々ないちごスイーツ全16種類が揃いました。

フレジエ、ショートケーキをはじめ、タルトやムースなど。今回登場したスイーツをご紹介します。

6種のフレジエ

フレジエは6店舗揃いました。

左から、レシィ（東松原）、ビヤンネートル（代々木上原）、プレスキルショコラトリー（吉祥寺）、LESS（恵比寿）。
レシィとプレスキルショコラトリーはどちらも濃厚なピスタチオ。LESSは抹茶。こちらも濃厚。ビヤンネートルはエルダーフラワーで香りが良いです。

リョウラ（用賀）

ミラベル（経堂）

３種のショートケーキ

ショートケーキは3店舗揃いました。

ホソコシ（西荻窪）

リョウラ（用賀）

モリヨシダ（中野）

4種のタルト

タルトは4店舗が揃いました。

リョウラ（用賀）

アステリスク（代々木上原）いちご盛り盛り。底面はパイ生地っぽいザクザク食感

ユウササゲ（千歳烏山）

キカ洋菓子店（多摩センター）ピスタチオクリームと合わせてます。

3種のムース

ムースは3店舗

左 ボンヌカリテ（中目黒）いちごのムース、右 キカ洋菓子店（多摩センター）いちごとオレンジの組み合わせ、ヨーグルトムース。

トシヨロイヅカ（八幡山）　いちごムースとグレープフルーツとの組み合わせ。

合計16種類でした！

見た目が似ているスイーツでもお店によって味が全然違う！食べ比べてみるとよく分かります。
いちごのシーズンもまもなく終了しますが、皆さんもぜひいろいろ食べ比べしてみてください。

＜開催概要＞
いちごスイーツシェア会
日時：2026年4月25日（土）15:00〜17:00
場所：西新宿
会費：3,300円

次回、スイーツシェア会は「ピスタチオスイーツシェア会」を5月30日（土）に実施します。
参加者募集はAMADANサイトで4月29日から開始。（応募者多数の場合は抽選）

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ビアードパパは、「プレミアム苺ミルフィーユシュー」と「ミルフィーユシュー（カスタード）」を2026年5月1日（金）より全国の店舗で期間限定発売する。特殊製法のデニッシュ生地が生み出すパリパリ食感のシュークリームに、苺の魅力を詰め込んだ注目の新作だ。

苺チョコと苺顆粒が彩る「プレミアム苺ミルフィーユシュー」

新商品の「プレミアム苺ミルフィーユシュー」は、生地表面に苺チョコと苺の顆粒をあしらい、見た目も華やかに仕上げた一品。中には果肉感あふれる苺クリームをたっぷりと詰め込んでおり、パリパリのデニッシュ生地との組み合わせが楽しめる。価格は390円（税込）で、販売期間は2026年5月1日（金）〜5月31日（日）となっている。

手包みで仕上げる定番「ミルフィーユシュー（カスタード）」も同日発売

同日には、定番の「ミルフィーユシュー（カスタード）」も発売される。特殊製法のデニッシュ生地でシュー生地を包み込み、毎日一つひとつ丁寧に手包みして店内のオーブンで焼き上げた一品。サクサクのデニッシュ生地とクリームの相性は抜群で、価格は300円（税込）。販売期間は2026年6月16日（月）まで。食感の異なる2種を食べ比べてみてはいかがだろうか。

商品概要

「プレミアム苺ミルフィーユシュー」
価格：390円 （税込）
販売期間：2026年5月1日（金）〜5月31日（日）

「ミルフィーユシュー（カスタード）」
価格：300円（税込）
発売日：2026年5月1日（金）
販売期間：2026年5月1日（金）〜6月16日（月）

販売店舗：全国のビアードパパ

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北海道発”ふわとろザク”の生チーズケーキブランド「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」が2026年に誕生5周年を迎えた。これを記念し、過去の再販を望む声が多数寄せられてきた春限定フレーバー「CHEESE WONDER RED Classic」（チーズワンダー レッド クラシック）が復刻。2026年4月24日（金）よりCHEESE WONDER公式オンラインショップにて販売が開始される。累計販売数は200万個を突破しており、今なお多くのファンに愛され続けるブランドの”最高傑作”と名高い一品だ。

北海道産まるごといちごを生チーズムースで包み込む “ふわとろザク”の春色限定フレーバー

CHEESE WONDER RED Classicの最大の特徴は、旬の北海道産いちごを丸ごと1粒、生チーズムースで包み込んだ贅沢な構造にある。生チーズムースにはいちごペーストを練り込んでおり、断面から現れる愛らしいピンク色も見どころのひとつ。さらにいちごパウダーを後がけして春色に染め上げたビジュアルも華やかだ。ザクザクのプレスドアーモンドクッキー・しっとり生チーズスフレ・極限までやわらかく仕上げた生チーズムースの3層が重なり、いちごの甘酸っぱさとチーズの旨みと塩味が絶妙に調和する。食べ方のおすすめは半解凍状態。ムースの中からひんやりとしたフルーツアイスのようなイチゴが現れる瞬間がたまらないと、リピーターから圧倒的な支持を集めている。価格は1箱6個入3,980円（税込）。

自社放牧農場の放牧牛乳・平飼い卵使用 環境再生型農業へのこだわり

CHEESE WONDERのもうひとつの大きな魅力が、原材料へのゆるぎないこだわりだ。生チーズスフレやクッキーには、北海道日高町にある自社の放牧酪農場で育てた放牧牛乳と、北海道新冠町などの限りなく放し飼いに近い環境で飼育された鶏の平飼い卵を使用している。牛と土壌・牧場と養鶏場・お菓子と牧場がそれぞれ循環する「環境再生型農業（リジェネレイティブ・アグリカルチャー）」のビジネスモデルを実践しており、2025年2月開催の「第1回ご当地冷凍食品大賞」でも最高金賞を受賞。心からおいしさを楽しめる菓子作りと、地球・動物への優しさを両立させた姿勢が高く評価されている。CHEESE WONDER REDの販売は毎週金・土曜20時よりオンラインショップにて行われ、6月下旬まで続く予定だ。

＜商品概要＞

• 商品名：CHEESE WONDER RED Classic（チーズワンダー レッド クラシック）
• 価格：3,980円（税込）/ 1箱6個入
• 保存方法：冷凍
• 販売期間：2026年4月24日（金）〜6月下旬予定
• 販売：CHEESE WONDER公式オンラインショップ（毎週金・土 20時より）https://www.utopiaagriculture.com/products/

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かっぱ寿司（カッパ・クリエイト）は2026年4月30日（木）〜6月24日（水）の期間、スイーツブランド「ごちCAFE」より、世界を代表するパティシエ・駒居崇宏シェフ監修の「Belle idée pÂtisserie!（ベルイデパティスリー！）」とのコラボスイーツを全国の全店舗で期間限定販売する。フランス語で「美しきアイデア」を意味するブランド名のとおり、世界最高峰の技術と感性が回転寿司店のカフェメニューに初上陸する。

プレミアムいちごカスタードプリンパフェほか 全ラインナップ

目玉商品「プレミアムいちごカスタードプリンパフェ」（税込490円）は、駒居シェフ監修のカスタードアイス（バニラビーンズ入り）とかっぱ寿司自慢の店内仕込みプレミアムプリンを贅沢に重ね、カラメル・パッション・ストロベリーの3種のソースで仕上げた華やかな一品。いちごとグラノーラの食感が口の中で豊かな味わいを広げる。

「いちごとパッションフルーツのパンナコッタ」（税込360円）は甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和するデザートで、テイクアウト版（税込430円）やプレミアムプリン3個＋パンナコッタ3個の「プレミアムスイーツBOX」（税込2,450円）でも楽しめる。また「プレミアムクリームケーキ」（税込190円〜）は6月25日以降も継続販売予定だ。

クープ・デュ・モンド金賞の実力派 世界を代表するパティシエ・駒居崇宏シェフとは

駒居崇宏シェフは、パティシエの世界最高峰コンテスト「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の第18回大会で日本チームの団長として金賞（第1位）を受賞した、文字通り世界一の称号を持つトップパティシエだ。第15回フランス本選では銀賞（第2位）も獲得しており、その技術と感性は国際的に高く評価されている。今回コラボした「Belle idée pÂtisserie!」は駒居シェフが手がけるスイーツブランドで、理想を追求した本格的なスイーツを提供し続けている。「日常の中でふとした幸せを感じてもらえたら」との思いで今回のラインナップを仕立てたという。

＜販売概要＞

• 販売期間：2026年4月30日（木）〜6月24日（水）※プレミアムクリームケーキは6/25以降も販売
• 販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装店舗を除く）
• プレミアムいちごカスタードプリンパフェ：税込490円
• いちごとパッションフルーツのパンナコッタ：税込360円
• プレミアムクリームケーキ：税込190円〜
• お持ち帰り用 パンナコッタ：税込430円
• プレミアムスイーツBOX：税込2,450円
• 特設URL：https://www.kappasushi.jp/cp/202604/belleidee

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虎ノ門ヒルズでは2026年4月14日（火）～5月10日（日）の期間、館内の人気スイーツショップとフラワーショップにて季節限定フェア「SWEETS & FLOWER」を開催する。春の陽気をたっぷり浴びた4月のいちごを使ったスイーツや、母の日ギフトにぴったりなテイクアウトスイーツ、ゴールデンウィークのピクニックにおすすめの商品など、全18店舗から旬の春スイーツとフラワーアイテムが集結する。

春の陽気をたっぷり浴びた”4月のいちご”に注目！こだわりのいちごスイーツ

「いちごの旬は冬」というイメージを持つ人もいるかもしれないが、本フェアでは春の陽気をたっぷり浴びた4月のいちごに注目。希少品種「女峰」やいちごの王様「あまおう」を使ったこだわりのスイーツが各店舗から登場する。「RITUEL 虎ノ門」では、あまおうと自家製無添加練乳を使ったバタークレープ生地の「ストロベリーミルククレープ」（968円・イートインのみ）を虎ノ門ヒルズ限定で提供。「Lien」では、クランブル・チョコレートケーキ・苺のムースを重ね、ミントとレモンのジュレをのせた「苺のパフェ」をディナーコースのデザートとして提供する。

“春の花”の食感や風味を楽しめる！エディブルフラワーを使った限定スイーツ

食べられる花「エディブルフラワー」をあしらった、春の息吹を感じる限定スイーツも揃う。「memento mori」のミモザの花をイメージした「Parfait printemps」（3,980円・1日15食限定）は、柑橘×ミード×ピスタチオ×ジャスミンのフレーバーが重なるプレミアムなパフェで、桜をモチーフにしたカクテルとのペアリングセット（5,980円）もある。「Uké」の「苺と桜のあんみつ」（1,300円）は桜風味シロップ漬けの苺やマスカルポーネクリーム、ピスタチオクリスタリゼを盛り合わせた春らしい一品。「flour+water」の「季節のパンケーキ」（1,848円）はふわふわ生地に抹茶アイスと桜餡を重ね、桜の塩漬けをトッピングした写真映え抜群の和洋コラボパンケーキだ。

「母の日」にはお花とセットで日頃の感謝を。ギフトにぴったりなテイクアウトスイーツ

5月10日の母の日に向けては、大切な人へのギフトにぴったりなテイクアウトスイーツが充実。「パティスリー パブロフ」のオーガニック卵プリンと旬のいちごが目を引く「プリンアラモードプティ」（テイクアウト864円・イートイン880円）は1日5食限定のレアな逸品で、グラスの中にいちごのコンフィやパウンドケーキ、シャンティクリームが幾層にも重なる。フラワーショップ3店舗でも母の日向けギフトアイテムが揃い、「ROSE GALLERY」のバラの生花をバルーンに閉じ込めた「ローズポンポン」（1,650円）や「les mille feuilles de liberté」のピンクのカーネーションを主役にしたフラワーアレンジメント「エスカラス」（6,600円）などスイーツと合わせて贈りたいアイテムが集まる。

まだ間に合う！春のピクニックで食べたいワンハンドスイーツ

虎ノ門ヒルズ オーバル広場の芝生広場でのピクニックにおすすめのワンハンドスイーツも登場。「beillevaire 虎ノ門」では人気の発酵バターソフトクリームに新フレーバー「フレーズ（いちご味）」が加わった「ソフトクリーム フレーズスペシャル」（864円・テイクアウトのみ）が提供される。「BEAVER BREAD BROTHERS」の「いちごのデニッシュ」（400円）は、カスタードといちごミルククリームのせたサクサクデニッシュにいちごとピスタチオをトッピングしたケーキのような仕上がりで、手土産にも喜ばれる。

さらに期間中は対象18店舗でのお買い上げによるヒルズアプリのデジタルスタンプラリーも実施。フラワーショップのスペシャルギフトが当たるチャンスもある。

＜開催概要＞

• フェア名：SWEETS & FLOWER
• 開催期間：2026年4月14日（火）～5月10日（日）
• 会場：虎ノ門ヒルズ ステーションタワー・ビジネスタワー・森タワー・レジデンシャルタワー・グラスロック 全18店舗
• 特設サイト：https://www.toranomonhills.com/events/2026/04/0242.html

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銀座コージーコーナーは、エイプリルフール企画として公式SNSに登場した「～本物明太かマヨっちゃう！？～ 飲む苺カスタード」を実際に商品化し、2026年4月3日（金）より全国の生ケーキ取扱店にて期間限定販売する。

本商品は、一見すると明太子マヨネーズにしか見えないインパクト抜群のビジュアルが最大の特徴。しかしその正体は、明太子のつぶつぶ感を苺の果肉で表現した苺果肉入りカスタードクリーム。そのまま吸ったり、ケーキにかけたり、トーストにぬったり。いろいろな使い方で楽しめる。

＜商品概要＞

• 「～本物明太かマヨっちゃう！？～ 飲む苺カスタード」
• 価格：350円（税込378円）
• 販売期間：2026年4月3日（金）〜4月12日（日）頃
• 販売店舗：全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取扱店（北海道・九州地方および一部県を除く）

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スターバックス コーヒー ジャパンは、2026年3月25日（火）より春の第2弾フラペチーノとして「ストロベリー シュークリーム フラペチーノ」を全国店舗で発売する。

ストロベリー シュークリーム フラペチーノ

「ストロベリー シュークリーム フラペチーノ」は、シュークリームを思わせるこんがり香ばしいクランチ食感に、ストロベリーの甘酸っぱさを合わせた、春気分がふくらむ一杯。
鮮やかなストロベリーの色合いと、カスタードクリームを思わせるまろやかなクリーム色が重なり、
見た瞬間から気持ちが明るくなるようなポップな印象となっている。ストロベリーソースの華やかな香りと味わいに、カスタードフレーバーホイップやシュー生地風クランチを重ねることで、シュークリームのようなコクと満足感がしっかり感じられる。

スターバックス ストロベリー フラペチーノ

「スターバックス ストロベリー フラペチーノ」も登場。ストロベリーの果実感とミルクの組み合わせによるまろやかな甘さが楽しめ、春から夏にかけての定番として親しまれている一杯。
スターバックスオリジナルのストロベリーソースの甘酸っぱさとミルクのコントラストが生み出すハーモニーは、長く愛され続ける理由のひとつ。
バリスタが仕上げる際にカップの中でマーブル状に重なるピンク色の層は見た目にも華やかで、味わいにおいても飲む度に違った印象を与えてくれる。

ストロベリー ＆ パッション ソルベ ティー

「ストロベリー ＆ パッション ソルベ ティー」は、甘酸っぱいストロベリーの風味を、パッションティーの爽やかですっきりとした味わいで楽しめる一杯。ソルベ ティーならではのひんやりとした口当たりに、果実の華やかな酸味が重なり、春の午後に気分をリフレッシュしたいときにぴったり。

＜商品概要＞

「ストロベリー シュークリーム フラペチーノ®」 Tallサイズのみ
価格：＜お持ち帰りの場合＞717円 ＜店内ご利用の場合＞730円　※シュークリームをイメージした商品です。

「スターバックス ストロベリー フラペチーノ®」 Tallサイズのみ
価格：＜お持ち帰りの場合＞678円 ＜店内ご利用の場合＞690円

「ストロベリー＆パッション ソルベ ティー」 Tallサイズのみ
価格：＜お持ち帰りの場合＞628円 ＜店内ご利用の場合＞640円　※TEAVANA アイスティー（パッション）を使用しています。

販売期間：2026年3月25日（水）～
取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）

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スイーツブランド「なまくり」は、春の新商品として「桜パンチ」と「いちごみるく」の2種を発売する。全国のなまくり自販機では2026年3月17日（火）より、オンライン通販では3月24日（火）より販売を開始する。

「なまくり」は、全国各地の自販機で販売される生クリームたっぷりのスイーツブランド。春の新作「桜パンチ」では、桜のピューレ、桜の花びら、桜の葉、桜あんをなまくり特製クリームと合わせて桜クリームを開発。上にはモチモチのぎゅうひ、桜チョコをトッピングして桜餅をイメージしている。

「いちごみるく」は、なまくりの濃厚クリームをベースに苺を使用して作った特製いちごみるくクリーム。上には栃木県産とちあいかをたっぷりと使用して作った苺のソースをたっぷりかけている。

どちらも春らしさを存分に楽しめるフレーバーで、花見シーズンの手土産にもぴったりだ。

＜商品概要＞

• 商品名：スイーツ缶『桜パンチ＆いちごみるく』
• 販売開始：2026年3月17日（火）より全国のなまくり自販機、3月24日（火）よりオンライン通販
• 販売場所：ME TOKYO IKEBUKURO、ドン・キホーテ新宿歌舞伎町店、S.Y.N.C町田店、横浜ビブレ、ラゾーナ川崎プラザ、SHIBUYA109 阿倍野店、ドン・キホーテ道頓堀店、FKDインターパーク店、ラウンドワン札幌すすきの店

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スイーツパラダイスが、2026年3月20日（金・祝）より、旬の国産ブランドいちごを食べ放題で楽しめる「ブランドいちご食べ放題」を開催する。

本企画では、「すいぱらひめ」「あまおう」を中心とした国産ブランドいちごを食べ放題にて提供。さらにフルパラコース限定スイーツとして「いちごタルト」「いちご大福」が数量限定登場する。

スイパラ農園契約農家の国産ブランドいちごが食べ放題


全国各地のスイパラ農園契約農家より、産地直送で仕入れたブランドいちごを食べ放題で提供。スイパラ独自ブランド「すいぱらひめ」や「あまおう」を中心に、入荷状況に合わせておすすめの品種を提供する。そのままはもちろん、練乳をかけたりスイーツにトッピングしたりと、様々な楽しみ方で味わえる。

フルパラコース限定スイーツ「いちごタルト」「いちご大福」も数量限定で登場


「いちごタルト」
ふんわりと焼き上げたアーモンドダマンドとカスタードクリームとホイップクリームを使用したタルト。


「いちご大福」
甘酸っぱいいちごとほどよい甘さのこしあんが相性抜群の大福。


そのほか、贅沢スイーツ「こぼれいちごのショートケーキ」も登場。
スイパラ農園のブランドいちごを、あふれ落ちそうなほど贅沢にトッピングしている。

春期間限定メニュー「ストロベリーフェア」も同時開催


「ストロベリーフェア」では、いちごをふんだんに使用した華やかな春スイーツが勢ぞろい。苺のピューレと「とちあいか」のクリームを合わせた「苺のルビームースケーキ」をはじめ、桜香るケーキや苺たっぷりのシフォンケーキなど、見た目にも春らしいラインアップ。

さらに、社内スイーツコンテストで優勝したメニュー“S1スイーツ”も登場。今回登場するS1スイーツ「生キャラメルとカシスのケーキ」は、バター香るクッキー生地に濃厚な生キャラメルと酸味のきいたカシスクリームを重ねた、甘さと酸味のコントラストが楽しめる贅沢なケーキとなっている。

＜開催概要＞
フルパラコース「ブランドいちご食べ放題」
期間：2026年3⽉20⽇（金・祝）〜
※なくなり次第終了

料⾦：【平日】⼤⼈3,600円 ／ ⼩⼈1,800円（税込）
【土日祝】⼤⼈3,990円 ／ ⼩⼈1,800円（税込）

対象店舗：スイーツパラダイス全店舗

「スイーツパラダイス」ホームページ

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ミスタードーナツが、桜風味のもちっとした食感の生地に、今年もいちご味との組み合わせが春らしいミスタードーナツ春の定番商品「桜もちっとドーナツ」全4種を2026年3月11日（水）から期間限定で発売する。

「桜もちっとドーナツ」は“桜もち”をイメージして開発。今年は「春の桜にいちごが咲いた」をテーマに、人気のもちっと食感はそのままに、ふんわり感がアップした生地に改良している。

桜もちっとドーナツ 春めくいちごホイップだいふく風


桜風味のもちっとした生地にいちごホイップを絞り、ストロベリーチョコをコーティング、仕上げにシュガーをまぶして味も見た目もホイップクリーム大福をイメージしたドーナツ。ほんのりとした生地の甘さと甘酸っぱいいちごホイップ、ストロベリーチョコの甘みのハーモニーを楽しめる。

桜もちっとドーナツ 花やぐいちごみるくカスタード


桜風味のもちっとした生地にいちごみるくあんとカスタードクリームをサンド。ホワイトチョコをコーティングし、いちご顆粒をトッピングしている。ほんのりとした生地の甘さといちごピューレ入りのいちごみるくあん、なめらかなカスタードクリームにアクセントのいちご顆粒で見た目も味わいも花やぐ一品。

桜もちっとドーナツ 咲くいちごみるく


桜風味のもちっとした生地にストロベリーチョコをコーティングし、いちご顆粒をトッピング。いちごピューレ入りのいちごみるくあんをパっと花が咲くように絞り桜を表現した、見た目も春らしいドーナツ。

桜もちっとドーナツ 春かおるいちご風


桜風味のもちっとした生地にいちご風味のグレーズをコーティング。ほんのりとした生地の甘さと甘酸っぱいいちご風味グレーズの春かおる味わいを楽しめる。
※「春かおるいちご風」にはいちご（果肉・果汁等）は使用していません。

＜商品概要＞
「桜もちっとドーナツ 春めくいちごホイップだいふく風」
価格：テイクアウト 216円 / イートイン 220円

「桜もちっとドーナツ 花やぐいちごみるくカスタード」
価格：テイクアウト 216円 / イートイン 220円

「桜もちっとドーナツ 咲くいちごみるく」
価格：テイクアウト 216円 / イートイン 220円

「桜もちっとドーナツ 春かおるいちご風」
価格：テイクアウト 205円 / イートイン 209円
（価格は税込）

販売期間：2026年3月11日（水）～３月下旬（順次販売終了予定）　

「ミスタードーナツ」ホームページ

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