九品仏の街を盛り上げたいという想いから生まれたコラボレーション

九品仏は東急大井町線で自由が丘の隣の駅。自由が丘を知っている人は多いと思いますが、九品仏は東京に住んでいてもなかなか訪れた事がない人も多いかもしれません。
共に九品仏に店を構えるComme’N TOKYOとINFINIは「九品仏という街をもっと盛り上げたい」という共通の想いから2026年3月に初めてコラボレーションイベントを開催。第1弾ではパンとお菓子づくりの技術や感性を掛け合わせたコース仕立てのデセールを提供し、今回はその第2弾。両ブランドの魅力を一つの商品に込めた期間限定の特別な商品が誕生しました。

夏を感じる、マンゴーやパッションフルーツが主役の期間限定パフェ

今回、INFINIの金井史章シェフが監修した期間限定のパフェ「Parfait Exotique」は、マンゴーやパッションフルーツが主役の南国をイメージした商品。こちらは、九品仏の「Comme’N STAND」で食べることができます。（注：INFINI店舗では販売していません。INFINIではまた別のスイーツやかき氷を提供しています。）

フルーツの味わいをメインとして、アイス、クランブル、ゼリーなどを合わせています。アイスは日向夏のソルベとマンゴーのソルベが爽やかでフルーツ感しっかりの味わい。また、特徴的なのが大葉を使ったゼリーや、マリネしたライムなどで、香りのアクセントがパフェ全体の味わいを引き立ててくれます。こうした素材の使い方は3つ星レストランで経験を積んだ金井シェフならではの発想。トップに飾られたパイナップルのチップのビジュアルもインパクトがあり、食べ応え、見応えがあるパフェでした。

新食感の焼き菓子「œuf bâton」

INFINIの口どけの良いメレンゲとComme’Nの上質なAOPバターが香るクロワッサンを組み合わせたコラボ商品「œuf bâton」。メレンゲの軽やかな食感と香ばしいクロワッサンの風味を感じる新感覚のお菓子です。
2種類のフレーバー「パルファン」「アールグレイ」が用意されていて、いずれもINFINIの感性が取り入れられています。

「パルファン」はINFINIの代表作のケーキをイメージしています。ベルガモット、ローズ、ジャスミンの上品な香りに、いちごとフランボワーズのフルーティーな酸味を重ねた華やかな味わいです。

「アールグレイ」は紅茶とベルガモットの香りを合わせ、アクセントとしてパッションフルーツのフルーティーな酸味を加えることで、華やかで奥行きのあるアールグレイを表現しています。

セットは「パルファン」3本と「アールグレイ」2本の計5本の詰め合わせで、パッケージもおしゃれ。手土産にもおすすめの商品です。

＜商品概要＞

「Parfait Exotique」（パフェ エキゾチック）
価格：2,800円（税込）
販売期間：2026年8月1日（土）～8月16日（日）
販売店舗：Comme’N STAND

「œuf bâton」（ウッフバトン）
内容：パルファン3本、アールグレイ2本
価格：3,500円（税込）
販売期間：2026年8月1日（土）～10月31日（土）
販売店舗：Comme’N TOKYO、Comme’N STAND

Comme’N STAND
東京都世田谷区奥沢６丁目１３−７

Comme’N TOKYO
東京都世田谷区奥沢７丁目１８−５ 1F

INFINI
東京都世田谷区奥沢７丁目１８−３

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タカノフルーツパーラーでは、2026年7月25日〜8月9日まで「ふくしまの桃フェア」を開催しています。期間中は、旬を迎えた福島県産の桃をぜいたくに使った特製「福島県産桃のパフェ」と、厳選した「福島県産桃」を販売しています。

桃づくし「福島県産桃のパフェ」

「福島県産桃のパフェ」は、その時期に最も美味しい福島県産桃を主役に据えた、まさに桃づくしの一品。桃シャーベット、バニラアイス、ソフトクリーム、桃グラニテ、桃ゼリーなどを重ね合わせ、桃の魅力を存分に楽しめる構成です。

注目したいのが、熱を入れずフレッシュな桃から仕立てた桃シャーベット。加熱による風味の変化がないぶん、桃をそのまま口に運んだような、みずみずしい香りと余韻が広がります。生クリームやソフトクリームは、桃本来の繊細な甘さと香りが引き立つよう甘さ控えめに。最後のひと口まで重たくならず、桃の余韻を楽しめます。

また期間中は、新宿本店でカットフルーツ食べ放題＆アフタヌーンティーセットを提供する「タカノフルーツティアラ」でも、福島県産桃のカットフルーツが登場。心ゆくまで旬の味わいを堪能できます。

ふくしまの桃

福島県は桃の収穫量が全国第2位を誇る国内屈指の産地。果実にしっかりとした甘さと豊かな香りが育まれるのが特徴です。「あかつき」「まどか」「川中島白桃」など、収穫時期の異なる品種をリレー形式で栽培しているため、7月から9月までの長い期間にわたって福島県産桃を楽しむことができます。品種ごとに甘み、香り、果肉のかたさが少しずつ異なり、時期を変えて訪れれば食べ比べの面白さも味わえます。

タカノフルーツパーラーとの「ふくしまの桃フェア」共同開催は、今年で8年目。福島県では7月13日、26日、8月8日を「ふくしま桃の日」として記念日に制定し、県全体で桃の魅力を発信しています。

夏の一時期にだけ味わえる、果実本来の香りとみずみずしさ。フルーツ専門店ならではの一皿で、「ふくしまの桃」の実力をぜひ確かめてみてください。

＜商品概要＞
「福島県産桃のパフェ」
価格：2,420円（税込）
販売期間：2026年7月25日〜8月9日
開催店舗：タカノフルーツパーラー新宿本店
（東京都新宿区新宿3-26-11 新宿高野本店）

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ハーゲンダッツ ジャパンが、体験型ポップアップイベント「Meet Your Häagen-Dazs ～あなたがまだ知らない、ひとくち。～」を、2026年7月30日から8月18日まで、WITH HARAJUKUで期間限定開催。
本イベントは事前予約制で、7月30日18時からイベント予約サイトにて、8月8日〜8月18日分を対象とした二次予約受付を開始します。

素材本来のおいしさをダイレクトに体感する5つのテイスティングエリア

本イベントでは、全てのハーゲンダッツアイスクリームのベースとなるプレーンミルクアイスクリームをはじめ、5つの体験エリアを通じてフレーバーの魅力を再発見できます。体験の最後には、8種のアイスクリームと13種のトッピングの組み合わせによる約10,000通り以上の中から、自分だけのハーゲンダッツに出会うオリジナルアレンジを楽しめます。

体験の始まりは、ミルク・砂糖・卵のみで作られたプレーンミルクアイスクリームから。真っ白なミルクの世界に入り込んだかのような空間で、素材本来の味わいを体感できます。このプレーンミルクアイスクリームは、全てのハーゲンダッツアイスクリームのベースとなっており、ハーゲンダッツの素材へのこだわりが最も直接的に感じられる特別な一品です。

その後の4つのエリアでは、ハーゲンダッツの定番フレーバーの魅力を五感で堪能。ストロベリーエリアでは、ハーゲンダッツ『ストロベリー』に使われるストロベリーコンフィチュールをそのまま味わえます。

ガナッシュショコラエリアでは、カカオのビター感と重厚な味わいのガナッシュをそのままで食べて、その後ガナッシュアイスクリームと一緒に楽しみます。

グリーンティーエリアでは、苦味の効いた濃いめの抹茶ドリンクを提供。

バニラエリアではマダガスカル産レッドビーンズの深い香りを体験してから濃厚なバニラアイスクリームを味わいます。

あなただけのオリジナルハーゲンダッツをつくる体験

テイスティングエリアを体感した後、「Your Original Häagen-Dazs」エリアでは、自分だけのハーゲンダッツを創造できます。ハーゲンダッツ定番のミニカップアイスクリーム8種から2つ、トッピング13種から3つを選択。（その組み合わせは10,000通り以上！）

シートに記入して、カウンターで注文します。

こちら、今回選んだ組み合わせ。アイスクリームフレーバー「ガナッシュショコラ」「マカデミアナッツ」、トッピング「カラメルチップ」「グラハムクッキー」「ストロベリーコンフィチュール」です。ザクザク感をテーマに。ストロベリーコンフィチュールのジューシーかつ甘酸っぱさが効いてて美味しかったです。

フォトスポットで写真が撮れます。

期間限定キッチンカーで楽しむプレーンミルクアイスクリームのアレンジメニュー

WITH HARAJUKUのB1スペースストリートには、全てのハーゲンダッツアイスクリームのベースとなるプレーンミルクアイスクリームを3種のアレンジメニューで楽しめるキッチンカーが登場します。こちらは予約不要で楽しめます。

こちらは「ほろ苦く奥深い大人のひとくち」というメニュー。「エスプレッソソース」「ラム酒づけレーズン」「フィアンティーヌ」を合わせた少し大人向けの味わい。エスプレッソの苦味、レーズンの香り、たっぷりフィアンティーヌのザクザク食感がいい組み合わせでした。

そのほか「ハニーソース」「マカデミアナッツ」「カラメルチップ」を組み合わせた「香ばしい甘さに浸る欲張りなひとくち」、「洋梨果肉入りソース」「グラハムクッキー」「紅茶ソース」を組み合わせた「果実が香るお茶会気分のひとくち」を選ぶことが可能。

キッチンカーは、原宿会場の期間が終了後、福岡・大阪・仙台の3都市を巡ります。

＜開催概要＞

「Meet Your Häagen-Dazs ～あなたがまだ知らない、ひとくち。～」
開催期間：2026年7月30日（木）～8月18日（火）11:00～20:00（最終入場：19:10）
※最終日8月18日（火）は11:00～18:00（最終入場：17:10）

開催場所：WITH HARAJUKU HALL
東京都渋谷区神宮前1-14-30 3F
JR山手線「原宿駅」徒歩1分、東京メトロ千代田線/副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」徒歩1分、東京メトロ銀座線/半蔵門線/千代田線「表参道駅」徒歩7分

参加方法：事前予約制
二次予約開始日：7月30日（木）18:00から受付開始
予約可能期間：8月8日（土）～8月18日（火）
※アイスクリームキッチンカーは予約不要

内容：5フレーバー試食（プレーンミルク、ストロベリー、ガナッシュショコラ、グリーンティー、バニラ）、Your Original Häagen-Dazsエリアでのオリジナルアレンジ体験、フォトブース利用、オリジナルステッカープレゼント
体験時間目安：約50分

価格：1,500円（税込／1名様あたり）

「Ice Cream Kitchen Car」
開催場所：WITH HARAJUKU HALL B1
価格：各600円（税込）
開催期間：2026年7月30日（木）～8月18日（火）

※福岡（大丸福岡天神店 エルガーラ・パサージュ広場）2026年8月22日〜23日、大阪（グランフロント大阪　北館1Fナレッジプラザ）8月29日〜30日、仙台（AER 1Fアトリウム）9月12日〜13日

特設サイト：https://www.haagen-dazs.co.jp/brand/special/meet-your-haagen-dazs/

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パフェの祭典「Hills Parfait Collection 2026 @Hills House」が、2026年7月29日から8月20日の期間、麻布台ヒルズ 森JPタワー33・34階「Hills House」で開催。人気の9店舗が集結し、昼の部は「色」をテーマにした7種類の個性豊かなパフェが登場し、夜の部ではパフェとオリジナルカクテルのペアリングが楽しめます。

「とうもろこしとココナッツのパフェ」に注目

今回のコレクションで特に注目したいのは、神楽坂の間借りパフェ専門店「しましまの木」の城野聖奈シェフによる「とうもろこしとココナッツのパフェ」です。（テーマカラーは「黄」です。）

夏祭りの「焼きとうもろこし」からインスピレーションを得たというこのパフェは、トップには大胆に焼きとうもろこしを配置。
とうもろこしアイス、しょうゆあん生クリームなどを合わせ、全体として甘じょっぱい味わいを楽しめます。
マカダミアキャラメリゼ、コーンココナッツクッキー、ココナッツクランブルで食感のアクセントに。また下の方には甘くないとうもろこしひげ茶ゼリーが入っており、すっきりとした後味です。別添のとうもろこしソースも甘さは無しでコーンポタージュのような味わいなので、ソースをかけることでよりとうもろこし感が増します。とうもろこしの味わいをしっかり楽しめる、とうもろこしが主役のパフェです。

【昼の部】色とりどりの個性派パフェ

昼の部では「色」をテーマにした全7種類のパフェが展開されます。ご紹介した【黄】「とうもろこしとココナッツのパフェ」のほか、完熟宮崎マンゴーを使った【オレンジ】「完熟宮崎マンゴーの夏パフェ」（Dining 33｜岸 ひかる シェフパティシエ）、【白】「ジャスミン香る龍眼パフェ」（Takeo｜清水 多計雄 シェフ）、【緑】「枝豆と抹茶のパフェ」（Typica｜相原 沙季子 シェフ）、【ピンク】「桃とライチのパフェ」（Nami Zaimokuza｜さわの めぐみ シェフ）、【青】「青いピニャコラーダパフェ」（KazuBake｜妹尾 和矢 シェフ）、【紫】「葡萄・ラムとシーザーサラダのパフェ」（Parfait tokidoki｜松野 幸 シェフ）が用意されています。

【オレンジ】「完熟宮崎マンゴーの夏パフェ」（カクテルは夜の部で提供）

【白】「ジャスミン香る龍眼パフェ」

【緑】「枝豆と抹茶のパフェ」

【ピンク】「桃とライチのパフェ」

【青】「青いピニャコラーダパフェ」

【紫】「葡萄・ラムとシーザーサラダのパフェ」

【夜の部】極上パフェとカクテルが織りなすペアリング体験

夜の部では、ただのデザートタイムを越えたエレガントな「夜パフェ」の世界を展開。それぞれのパフェに合わせて考案された特製カクテルと合わせるマリアージュを楽しめます。

写真左から
「桃とフロマージュブラン ピスタチオのヌガーグラッセパフェ × ハニーブロッサム」 （çayca｜栗原 薫 シェフ）
「パイナップルとレンズ豆 酒粕とリオレのパフェ × わびさび抹茶」（çayca｜栗原 薫 シェフ）
「メロンとオリーブオイルのパフェ × ハーバルグリーンブリーズ」 （Dining 33｜岸 ひかる シェフ）
「完熟宮崎マンゴーの夏パフェ × オリエンタルパッションフィズ」（Dining 33｜岸 ひかる シェフ）
「梨 × ポムシトロン」（PAYSAGE｜江藤 英樹 シェフ）
「桃 × ピーチフラワーフィズ」 （PAYSAGE｜江藤 英樹 シェフ）

＜商品概要＞

【昼の部】
「とうもろこしとココナッツのパフェ」
価格：2,300円（税込）

「完熟宮崎マンゴーの夏パフェ」
価格：4,200円（税込）

「ジャスミン香る龍眼パフェ」
価格：2,200円（税込）

「枝豆と抹茶のパフェ」
価格：2,000円（税込）

「桃とライチのパフェ」
価格：2,500円（税込）

「青いピニャコラーダパフェ」
価格：2,000円（税込）

「葡萄・ラムとシーザーサラダのパフェ」
価格：2,400円（税込）

【夜の部】
「完熟宮崎マンゴーの夏パフェ × オリエンタルパッションフィズ」
価格：パフェ 4,200円（税込） / カクテル 1,500円（税込） / ペアリングセット 5,500円（税込）

「メロンとオリーブオイルのパフェ × ハーバルグリーンブリーズ」
価格：パフェ 2,300円（税込） / カクテル 1,500円（税込） / ペアリングセット 3,600円（税込）

「桃とフロマージュブラン ピスタチオのヌガーグラッセパフェ × ハニーブロッサム」
価格：パフェ 2,500円（税込） / カクテル 1,500円（税込） / ペアリングセット 3,800円（税込）

「パイナップルとレンズ豆 酒粕とリオレのパフェ × わびさび抹茶」
価格：パフェ 2,000円（税込） / カクテル 1,500円（税込） / ペアリングセット 3,300円（税込）

「梨 × ポムシトロン」
価格：パフェ 2,200円（税込） / カクテル 1,500円（税込） / ペアリングセット 3,500円（税込）

「桃 × ピーチフラワーフィズ」
価格：パフェ 2,400円（税込） / カクテル 1,500円（税込） / ペアリングセット 3,700円（税込）

＜開催概要＞

「Hills Parfait Collection 2026 @Hills House」
開催期間：2026年7月29日(水)～8月20日(木)
昼の部：11:00～16:00(L.O.15:00)
夜の部：17:00～21:00(L.O.20:00)
会場：Sky Room Cafe & Bar（麻布台ヒルズ 森JPタワー34階 Hills House内）
料金：2,000円～（税込・別途サービス料お一人様500円）

「Hills Parfait Collection 2026 @Hills House」公式サイト

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キル フェ ボンが、毎年大人気の「PEACHフェア」を2026年7月18日(土)〜7月31日(金)の期間開催しています。瑞々しい旬の桃をチーズ、バニラ、カスタード、ティラミス、アーモンドクリームなど7つの味わい方で楽しめるタルトが揃います。

新作・フェア限定「桃と季節のフルーツタルト 〜バニラ風味〜」

新作・フェア限定商品の「桃と季節のフルーツタルト 〜バニラ風味〜」は、メインの桃に加えていちじく、すももなど桃と相性の良い赤い果実がアクセントとして加えられていて、色彩にも夏らしい印象を与えてくれます。
バニラカスタードの甘い香り、フロマージュブランのやわらかな酸味との組み合わせの一体感を味わえます。

異色の組み合わせ「山梨県産 プレミアムピーチのティラミス ～カフェラテ風味～」

「山梨県産 プレミアムピーチのティラミス ～カフェラテ風味～」は、桃とティラミスという珍しい組み合わせ。
カフェラテ風味のティラミス部分は、コーヒーのコクと桃のムースの甘さが調和しており、大人っぽくも親しみやすい味わいが広がります。コーヒーが甘さ控えめな分、桃の甘さがさらに引き立ちます。
使用している桃は、山梨県産のプレミアムな桃（糖度13度以上）で、甘みがしっかりしていて、食べ応えがあります。ちなみにこの日の桃は「大統領」という品種でした。（桃の入荷状況によって品種が異なる場合もあるそうです。）

香る「焼きっぱなしの桃とアーモンドクリームのタルト」

「焼きっぱなしの桃とアーモンドクリームのタルト」は、シンプルながらアーモンドクリームを焼き上げた生地の香りの良さが特徴。桃を皮ごと焼き込んだ生地は、桃の甘い香りがしみ込んでいます。上に絞ったクリームをつけながら食べると、クリームの爽やかさとアーモンドの香ばしさが引き立ちます。

定番人気「桃とチーズのタルト」

毎年人気の「桃とチーズのタルト」。しっとりと焼いたチーズのスフレの上に、桃のジャムがしかれており、その甘酸っぱい味わいが個性となっています。桃のみずみずしさとチーズの風味、二つの素材が調和しています。

他にも様々なタルトを販売

「PEACHフェア」期間中、他にも定番人気の「桃のショートケーキタルト ～バニラ風味～」、「桃のタルト」、仙台店舗限定の「桃とずんだのタルト」を販売しています。

2品種の桃ゼリー「フルーツジュレ」もおすすめ

桃ゼリー「フルーツジュレ 和歌山県産 あら川の桃」「フルーツジュレ 岡山県産 清水白桃」もおすすめです。コンポートした桃がごろっと入っています。今の時期だけ楽しめる季節限定商品。しっかり桃を楽しめる一品です。オンラインでお取り寄せも可能です。

ステッカープレゼント

「PEACHフェア」期間中、ケーキ購入1会計につき1枚、オリジナルステッカーをプレゼント。桃のタルトやディスプレイをモチーフにした3種類が用意されています。

＜商品概要＞

「桃と季節のフルーツタルト 〜バニラ風味〜」
価格：piece 1,680円（税込）／whole(25cm) 16,800円（税込）／whole(17cm) 9,100円（税込）
販売期間：2026年7月18日(土)〜7月31日(金)

「山梨県産 プレミアムピーチのティラミス ～カフェラテ風味～」
価格：piece 1,890円（税込）／whole(25cm) 18,900円（税込）
販売期間：2026年7月18日(土)〜7月31日(金)

「焼きっぱなしの桃とアーモンドクリームのタルト」
価格：piece 1,310円（税込）／whole(25cm) 13,100円（税込）
販売期間：2026年7月18日(土)〜7月31日(金)

「桃とチーズのタルト」
価格：piece 1,450円（税込）／whole(21cm) 14,500円（税込）
販売期間：2026年7月1日(水)〜8月31日(月)予定

そのほかの対象商品
「桃のショートケーキタルト ～バニラ風味～」 piece 1,310円（税込）
「桃のタルト」 piece 1,410円（税込）
「桃とずんだのタルト」（仙台店舗限定）piece 1,410円（税込）

「フルーツジュレ 和歌山県産 あら川の桃」
本体価格：1,380円 / テイクアウト：1,490円(税込)

「フルーツジュレ 岡山県産 清水白桃」
本体価格：1,380円 / テイクアウト：1,490円(税込)

「PEACHフェア」
期間：2026年7月18日(土)〜7月31日(金)
店舗：キル フェ ボン全12店舗（桃とずんだのタルトのみ仙台店舗限定）
特典：対象商品購入で桃モチーフのオリジナルステッカー（全3種、1会計につき1枚）をプレゼント

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シャルロットシェア会を開催しました。
2026年7月1日〜7月31日まで開催中の「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2026」で各店が販売しているシャルロットを12名の参加者で食べ比べしました。

ふだん、シャルロットを作っているお店も少ないので、こうしていっぺんにいろいろなお店のものを食べられる貴重な機会です。

シャルロットとは

シャルロットとは、ババロアやムースをビスキュイで囲った、帽子のような形をしたフランス伝統のケーキ。今回の「パティスリーウィーク」では、各店が独自の解釈でアレンジしたシャルロットを作っています。各店、今の季節に合わせ夏のフルーツと組み合わせているお店が多かったです。

シャルロットシェア会では、厳選した13種店舗のシャルロットを集めて食べ比べを行いました。
以下ご紹介してまいります。

13種類のシャルロットをご紹介

アステリスク（代々木上原）「シャルロット トロピコ」
バニラのババロアとパッションフルーツのムースの組み合わせ。生クリームのトッピングが特徴。

パークハイアット東京（新宿）「マンゴー ジャスミン シャルロット」
個性的なデザイン。外側はババロア、中にジュレ、ムースの構成。土台に生地が敷いてあります。マンゴーとジャスミン、パッションの組み合わせが良いです。今回イチオシの一品。

パークハイアット東京（新宿）「マンゴー ジャスミン シャルロット」の断面。

左から、アルタナティブ（東小金井）、ミラベル（経堂）、ロンポワン（中野坂上）

オンディーヌ（赤羽橋）「シャルロット　オリアンタル」
桃とライチ、アールグレイの味わいに、白胡麻入りのビスキュイを合わせています。様々な素材を組み合わせ、華やかな香りが特徴の一品。

中央が、エーグルドゥース（目白）、右がラパージュ（本八幡）。

ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ（日本橋）「ピーチシャルロット」

クグラパン（鎌倉）「シャルロットソレイユ」

レザネフォール（恵比寿）「シャルロットココ」

トレカルム（千石）「シャルロット～2026～」

ロタンティック（南浦和）「シャルロット　マングー」

いろいろな味、素材、そしてデザインのバリエーションがあって面白かったです。
シャルロットの食べ比べ、ぜひ皆さんもお試しください。

フランスパティスリーウィークは、7月31日まで。
全国で480以上の店舗が参加してます。

「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2026」ホームページ

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東京・新橋にある岡山県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で、旬を迎えた岡山県の白桃を使ったスイーツを提供する「おかやま白桃フェア with ふなっしー」が2026年7月10日（金）～8月31日（月）の期間で開催されます。

開催初日となる7月10日の発表会には、ふなっしーご本人が登場。大勢のファンも訪れ、大盛況の1日となりました。

白桃を丸ごと1個使用の豪華パフェ

「おかやま白桃フェア with ふなっしー」では、2階 ビストロカフェ「ももてなし家」で、岡山県の白桃を丸ごと1個使用した「白桃パフェ 〜白桃まるごと贅沢一個使い〜」や、白桃1/2をカットして提供する「そのまんま白桃」、白桃の果肉感をしっかりと楽しめる「生白桃スムージー」、フレッシュ白桃や白桃ゼリーなどを合わせた白桃づくしの「白桃のカスタードプリン」を提供しています。

「白桃パフェ」は、白桃まるごと1個の存在感。ジューシーで甘い桃をしっかりと味わえます。白桃ゼリー、白桃アイス、白桃コンポート、生クリームなどを合わせています。白桃アイスも香り良く美味しいです。ふなっしーの旗が付いてるのも嬉しいですね。（ふなっしーミニフラッグは全6種）

白桃のカスタードプリン

夢の「蛇口から白桃ジュース」

また、毎年恒例、蛇口から出てくる桃ジュースを自分で注ぐ「蛇口から白桃ジュース」も1Fショップにて提供しています。今年はふなっしーデザイン。濃厚な白桃ネクターが楽しめます。

なぜコラボ？

今回のコラボレーションは、ふなっしーが大の桃好きであることから実現。ふなっしーと言えば、千葉県・船橋発の梨の妖精ですが、船橋市”非公認”であるため、岡山の白桃とコラボしても何も問題ないとのこと。しっかりと岡山の白桃をPRしていました。

会期中は、上記の白桃スイーツのほか、各種「おかやま白桃フェア with ふなっしー」グッズを販売。Tシャツ、トートバッグや、パッケージデザインが可愛い「ももふなっしーきびだんご」などを販売しています。

また、1会計で3300円以上購入すると、ふなっしー限定カードをプレゼントしてくれます。（週替わり全4種。各週先着400名様）

＜商品概要＞

「白桃パフェ 〜白桃まるごと贅沢一個使い〜」
価格：3,300円（税込）

「そのまんま白桃」
価格：2,500円（税込）

「生白桃スムージー」
価格：1,000円（税込）

「白桃のカスタードプリン」
価格：1,200円（税込）

「蛇口から白桃ジュース」
価格：600円（税込）

＜開催概要＞

「おかやま白桃フェア with ふなっしー」
開催期間： 2026年7月10日（金）～8月31日（月）
開催場所：アンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」
（東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレイス）

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横浜駅から地下で直結、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのラウンジ「シーウインド」にて、初夏から真夏へと移りゆく季節にぴったりの“ピーチ＆マンゴー”アフタヌーンティーが登場。2026年6月1日（月）〜7月31日（金）の期間限定で、ペストリーシェフ・佐藤浩一氏が手がける贅沢な一皿を楽しめます。

シェフ渾身のスイーツ、食べ応えも満足度も抜群

ピーチとマンゴー、2つの旬のフルーツをテーマにしたスイーツは、1つ1つのスイーツがボリュームしっかり。見た目だけでなく味わいでもしっかり満足できる構成です。

「ショートケーキ」（写真中央）は、王道の一品ながら、軽い口当たりのクリームとふわふわのスポンジが絶妙。層の間にたっぷり詰まった桃から、みずみずしい味わいを楽しめます。
「なめらかなマンゴープリン」（写真左奥）は、濃厚なマンゴーの味わいが楽しめます。みずみずしいマンゴーがプリンの甘みとバランスよくマッチしています。
「ライムジュレ」（写真右）は、ライムの爽やかな香りが口いっぱいに広がるグラスデザート。
そのほか、「桃のタルト」（写真左手前）、「レモンとラズベリーのマカロン」（写真右手前）も加わり、異なる味わいを楽しめる贅沢な一段に仕上がっています。

二段目には焼きたてスコーンが2種類。プレーンスコーンとカレンズスコーンです。香ばしい香りとザクッとした食感が魅力で、いちごジャム、クロテッドクリーム、メープルシロップを添えてお好みのスタイルでどうぞ。

三段目はセイボリー。ホテルメイドのキッシュや、旬のフレッシュマンゴーを使ったサンドウィッチが並び、自家製ピクルスが味のアクセントを添えます。

ドリンクは、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶をはじめ、各種コーヒーなど全20種類からセレクト可能。さらに、シュガークラフトアーティストであり元宝塚歌劇団の みずき愛氏がプロデュースした「シュガーレース」が付属し、紅茶に浮かべれば、見た目にも上品なティータイムを演出してくれます。

新作マカロンも登場

また、ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）では、マカロンの新作「フレーバー5種アソートボックス」も2026年7月1日（水）より販売中です。
佐藤シェフの研ぎ澄まされた美意識が結集された一箱には、ヘーゼルナッツをキャラメリゼし、砕いた自家製プラリネを忍ばせた「ミルクプラリネ」、香ばしい香りがマカロンの風味に奥行きを与える福岡・八女産「煎茶」、ホワイトチョコレートベースのマイルドなラズベリーガナッシュとジュレの酸味が絶妙に調和した「ラズベリー」、厳選バニラビーンズをたっぷり使用したホワイトチョコレートガナッシュの「バニラ」、オレンジクリームと自家製レモンコンフィの酸味が爽やかな「オレンジシトロン」、それぞれに異なる表情を持つ、全5種のフレーバーが揃います。

＜商品概要＞

「アフタヌーンティーセット～ピーチ&マンゴー～」
価格：お1人様 6,500円（税込）
提供期間：2026年6月1日（月）～7月31日（金）12:00～

販売場所：ラウンジ「シーウインド」2F
営業時間：月曜～金曜 10:00～21:00（最終入店20:30）、土曜 09:00～21:00（最終入店20:30）、日曜・祝日 09:00～20:00（最終入店19:30）
アフタヌーンティーセット提供：2026年6月1日（月）～7月31日（金）12:00～
お問い合わせ：レストラン総合予約 045-411-1188（10:00～19:00）

「マカロン フレーバー5種アソートボックス」
価格：2,500円（税込）
期間：2026年7月1日（水）～2027年3月31日（水）
場所：ペストリーショップ「ドーレ」B1F
営業時間：10:00～19:00

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
住所：神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23

「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」ホームページ

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ヨックモックは、クッキーとシェイクを掛け合わせた新感覚の体験型デザート「クーシェ（COO-CHE）」を、2026年6月19日（金）よりヨックモック 東京駅一番街店限定・数量限定で発売します。ひんやり、サクサク。ヨックモックを象徴する「シガール」から着想を得て生まれた、これまでにない「飲むデザート」です。

“割る・混ぜる・味わう”を楽しむ、飲むクッキー体験「クーシェ（COO-CHE）」

「クーシェ（COO-CHE）」は、「シガール」をクーシェ用にアレンジしたラングドシャー生地のカップに、バニラ味のオリジナルシェイクを入れ、ホイップクリームとザクザクのクランブルクッキーを添えたデザートドリンク。シェイク・クランブル・ホイップクリームを混ぜて、ザクザクなめらかな食感を楽しんだり、カップを握ってラングドシャーを割り、サックサクのラングドシャーとなめらかシェイクを一緒に味わったり。いろんな食感が味わえる、新感覚の体験型デザートです。

シェイクとラングドシャーには、シガールと同じヨックモックオリジナルバニラを使用していて風味豊か。冷たいシェイクとサクサク食感のクッキーの新感覚デザートドリンク、ヨックモック初の試みをぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

シガール発想の「クーシェ（COO-CHE）」に込めた想い

「クーシェ（COO-CHE）」は、長年親しまれてきたラングドシャーのおいしさを、これまでとは少し違った形で楽しんでほしいという想いから生まれました。ラングドシャー部分は「クーシェ」のためにひとつひとつ丁寧に手作りで仕上げており、ブランドらしさとこだわりが込められています。

「クーシェ」用、カップ型のラングドシャー（取材にて特別に撮影させていただきました）

東京駅一番街店が「クーシェ（COO-CHE）」仕様にデザインチェンジ

ヨックモック 東京駅一番街店では、”涼しく、楽しいヨックモック体験”をテーマにした期間限定ディスプレイを展開します。新発売の「クーシェ（COO-CHE）」を中心に、通りがかるだけでもワクワクするようなビジュアルを展開。巨大クーシェやフォトスポットも用意される予定です。

店舗イメージ

＜商品概要＞

「クーシェ（COO-CHE）」
価格：780円（税込）
展開期間：2026年6月19日（金）〜 ※数量限定
販売時間：毎日11時、14時、17時に販売（販売状況により販売時間が変更となる場合があります）
展開店舗：ヨックモック 東京駅一番街店（東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街 地下1階）
営業時間：9:00〜20:30 ※営業時間・休業日は施設の営業に準じます

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2026年7月11日（土）に、フランス パティスリーウィークのテーマスイーツ「シャルロット」シェア会を開催します！

注）この食べ比べ会は、当サイトが独自で行うものであり、「フランス パティスリーウィーク」主催者とは関係ありません。

厳選した様々なお店のシャルロットを12種類程度集め食べ比べを行います。
参加希望の方は、以下の内容をご確認の上、お申し込みください。

※募集人数は最大11名。それ以上の応募があった場合は抽選となります。
※食べ放題企画ではありません。各ケーキを4等分し全種類を食べ比べします。
※シャルロットは主催側でご用意する他、自身でセレクトして持参を希望の方はご持参ください。
持参希望の方は、どこか1店舗分のシャルロット（同種3個）をご持参ください。
（店舗は事前にご相談・調整させていただければと思います。）

＜開催概要＞
スイーツシェア会 〜フランスパティスリーウィークのシャルロット食べ比べの会〜
日時：2026年7月11日（土）
15:00〜16:30（14:45開場）
場所：西新宿五丁目駅徒歩3分
会費：3300円（ドリンク付）
※支払いは当日払い（初参加の方は事前振込をお願いしております。当選後にお支払いください。銀行振込またはPayPay）
※ご持参いただいたスイーツの清算は当日行います。

＜申込受付期間＞
・2026年6月9日〜6月18日23:59 [抽選受付]
※応募多数の場合は抽選となります。（抽選結果は、6/21までにお知らせします。）
※お申し込みいただける人数は、1名（ご本人のみ）とさせていただきます。（転売無効）
※お申し込み（当選）後のキャンセルは、理由を問わずキャンセル料が発生しますのでご注意ください。（5日前まで50%、以降は80%、無断キャンセルは100%）

お申し込みはこちら

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