紅南高の甘酸っぱい味わいにクリーミーなホワイトチョコレートが合わせられており、フルーティーな香りが広がります。
■紀州梅酒 紅南高：和歌山県・中野BC
第一回大阪天満天神梅酒大会 グランプリ受賞
太陽の下でしか育たない希少な紅南高梅だけが使用され、香りも完熟梅酒とも青梅で漬けた梅酒とも違った、濃厚でどっしりした味わい深い香りの梅酒。
（引用:中野BC株式会社　HP　http://www.nakano-group.co.jp/index.html）

富久長生チョコレート16粒

ホワイトチョコレートのとろける甘さと、富久長の旨みたっぷりなのにスカッとしたキレ味が相まって、心地よい余韻が広がります。
■富久長 八反草 純米吟醸：広島県・今田酒造
広島の幻の酒米「八反草」を蘇らせて醸す酒。
口当たりは柔らかで、旨味たっぷりなのに見事なまでスカッと切れるあと口のよさは、八反草ならでは。ポテンシャルを最大限に引き出した富久長のフラッグシップといえる銘柄です。
（引用：今田酒造本店HP　http://fukucho.info/　）

アールグレイ生チョコレート20粒

インドとスリランカの厳選された農園から手摘みされた紅茶に貴重なベルガモットオイルをブレンドしたアールグレイティー。甘く濃厚なミルクチョコレートの口どけとともに広がる、ベルガモットの爽やかな柑橘の香りで、アールグレイティーの高貴な香りが特別な時間が演出されます。
■オーガニック　アールグレイ： ART OF TEA
World Tea Expoにおいてベストブラックティー賞を受賞している、大変香り高い紅茶です。純粋なベルガモットオイルのみの香りは、強すぎず自然な爽やかさが広がります。
（引用： ART OF TEA HP 　http://www.artoftea.jp/　 ）

ココナッツクレーム生チョコレート20粒

アメリカで一番人気のリッチな香りのデザートティー。トロピカルな白茶をベースにブレンドすることで軽いボディーとクリーミーな味わいになっています。ココナッツの甘くリッチな香りが気持ちを明るくしてくれます。
■ホワイトココナッツティー： ART OF TEA
夢のようなトロピカルな白茶をベースにしたブレンドです。軽いボディーとクリーミーな風味で、アメリカでART OF TEAのお客様の一番人気の商品となっているのも不思議ではありません。
（引用： ART OF TEA HP 　http://www.artoftea.jp/　 ）

店舗限定ラインナップ

1：三越伊勢丹限定　宮寒梅生チョコレート16粒
口どけとともに広がる宮寒梅の爽やかで果実のような香りと奥深い豊かなコクが楽しめます。
■宮寒梅 至粋：宮城県・寒梅酒造
「EXTRA CLASS」を冠した特別仕立ての日本酒。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深く、キレのいい口当たり。
（引用：合名会社 寒梅酒造　HP 　http://miyakanbai.com/　）

2：仙台三越限定　阿部勘生チョコレート16粒
ほんのり甘いチョコレートがお米の旨味を引き立て、口の中で心地よくとろけます。
フルーティーな香りと、フレッシュでやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
■阿部勘 純米大吟醸：宮城県・阿部勘酒造
華やかな吟醸香とコクがのったしっかりした旨みと飲み口。フルーティで軽快な香りとすっきりとしたキレ味。
（引用：阿部勘酒造株式会社　HP https://www.abekan.com/　）

3：ジェイアール名古屋タカシマヤ限定　あらごしみかん生チョコレート16粒
みかんの爽やかな香りと酸味がホワイトチョコレートのクリーミーな甘さに溶け込み、まろやかな味わいに仕上げられています。
■あらごしみかん：奈良県・梅乃宿酒造
みかんのみずみずしい果肉をたっぷり詰め込んだデザート感覚のお酒。爽やかな香りと酸味、つぶつぶの食感がアクセント。
（引用：梅乃宿酒造株式会社　HP 　https://www.umenoyado.com/sake/390051　　）

4：大丸東京店限定　SILSMARIA SELECT BOX 60粒(10粒×6種）
創業40種年を記念した、シルスマリアの歴史を辿る限定アソートボックスです。
シルスミルク・スノーベリー・シルスビター・アールグレイ・オランジェ・金ゴマの6種類が入っています。

※写真は全てイメージです。
<商品概要>
「紅南高生チョコレート16粒」
価格：1,944円（税込）

「富久長生チョコレート16粒」
価格：1,944円（税込）

「アールグレイ生チョコレート20粒」
価格：1,620円（税込）

「ココナッツクレーム生チョコレート20粒」
価格：1,620円（税込）

　
「宮寒梅生チョコレート16粒」※三越伊勢丹限定
価格：1,944円（税込）

「阿部勘生チョコレート16粒」※仙台三越限定
価格：1,944円（税込）

「あらごしみかん生チョコレート16粒」※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
価格：2,160円（税込）

「SILSMARIA SELECT BOX 60粒(10粒×6種）」大丸東京店限定
価格：5,400円（税込）

「シルスマリア」ホームページ

焼生ショコラは、完全予約制の高級フレンチ「欧風創作料理Lien」のデザートとして生まれたスイーツです。小麦粉を一切使わず（グルテンフリー）、素材の個性が最大限に引き出されっており、驚くほど濃厚で滑らかです。焼いているのにまるで生チョコのような食感を楽しめます。

焼生ショコラ

「超低温熟成製法」が用いられることで、驚くほどなめらかな究極の食感に仕上がったチョコレートケーキです。ブラジル産のカカオをメインに、エクアドル産やガーナ産カカオを使用したオリジナルのブレンドにより、複雑な味わいと芳醇な香りが表現されています。

お抹茶ショコラ

京都宇治の最高級の抹茶のみが使用され、着色料や混ぜ物を一切使わず、本物の抹茶だけで表現された味わいは洗練された大人の味わいとなっています。茶葉の本来の甘みを感じられる、究極のお抹茶ショコラに仕上げられています。

ほうじ茶ショコラ

全国から選りすぐった最高級の棒ほうじのみをパウダー状にし、焼生ショコラに贅沢に混ぜ込まれています。口の中でチョコがとろけた後からほうじの香りが香り立ちます。

ショコラッテ

甘さをおさえたちょっぴりビターなチョコレートドリンクにアイスが入っており、泡立てたミルクフォームがふんわりかけられた人気のドリンクです。

焼生ショコラパフェ

本格生ショコラを手軽に楽めるよう「焼き生ショコラパフェ」がSHIBUYA109渋谷店限定メニューとして販売されます。甘酸っぱいいちごのソースが焼生ショコラの濃厚な味わいを引き立たせます。

※写真は全てイメージです。

<商品概要>
※価格は全て税込価格です。

「焼生ショコラ」
価格：スリムサイズ1,728円/プチサイズ918円/個包装350円

「お抹茶ショコラ」
価格：スリムサイズ1,836円/プチサイズ972円/個包装380円

「ほうじ茶ショコラ」
価格：スリムサイズ1,728円/プチサイズ918円/個包装350円

「ショコラッテ」
価格：660円

「焼生ショコラパフェ」
価格：550円

※「ショコラッテ」「焼生ショコラパフェ」はイートイン価格です。
テイクアウトの場合、税率が異なるため別価格で提供されます。

<店舗・イベント詳細>
「焼生ショコラ専門店Gateau-Lien（ガトーリアン)」
販売場所：IMADA KITCHEN（イマダ キッチン）
SHIBUYA109渋谷店 地下2階「MOG MOG STAND」内
住所：東京都渋谷区道玄坂2-29-1）
期間：2022年1月17日（月）～2022年2月28日（月）

「IMADA KITCHEN」特設ページ

「桔梗屋監修　雪見だいふく×桔梗信玄餅」は、「桔梗信玄餅」の味わいをイメージし、とろっとした黒蜜ソースを、きな粉アイスと冷凍下でもやわらかい“厚もち”仕立てのきな粉もちで包んだ特別な「雪見だいふく」。「桔梗信玄餅」を再現するため、おもちを“厚もち”仕立てにしています。

＜商品概要＞
「桔梗屋監修　雪見だいふく×桔梗信玄餅」
発売日：2022年1月25日（火）（コンビニエンスストア先行）
価格：希望小売価格 194円(税込)

「ロッテ」ホームページ

「いちごさんどう」では、表参道エリアのレストランカフェ8店舗で佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」を使ったスイーツを味わえます。各店で提供されるスイーツは「いちごさんど」をテーマにしており、いちごをサンドした「進化系いちごサンド」が楽しめます。

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道

「佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ」
圧巻の断面。ふんだんにいちごさんを使い、薄生地のクレープとディプロマットクリームを合わせたミルクレープです。

価格：1,936円（税込） ※お茶付き
販売期間：2022年1月15日(土)～2月14日(月)

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
住所：東京都渋谷区神宮4-3-2
営業時間/定休日：10:00～20:00 / 元旦のみ休業

アニヴェルセルカフェ 表参道

「いちごサンドロールケーキ」
オープン当初より人気のロールケーキに、旬の「いちごさん」を使用。いちごさんとクリームをサンドした今の時期しか味わえない逸品です。

価格：¥990(税込)
販売期間：2022年1月15日(土)～3月31日(木)

アニヴェルセルカフェ 表参道
住所：東京都港区北青山3-5-30
営業時間/定休日：11:00～20:00 / 無休

Kaikaina(カイカイナ)

「ホワイトチョコレートいちごさんど」 ※テイクアウトメニュー(写真奥)
「“いちごさん”使用 贅沢いちごプレート」 ※イートインメニュー(写真手前)
人気のミルククリームに、「いちごさん」とザクザク食感ホワイトチョコレートを混ぜ合わせた、絶品フルーツサンド。イートインでは、3種類のスイーツと2種類のソースを添えた、いちごさんを堪能できるスペシャルな一皿を提供します。

価格：テイクアウト ¥900(税込) ／ イートイン ¥1,700(税込)
※時期により変動する場合がございます
販売期間：2022年1月15日(土)～2月14日(月)

Kaikaina(カイカイナ)
住所：東京都港区南青山3-8-26 パートナーズ表参道 1F
営業時間/定休日：11:00～19:00 / 無休

ラ・ロシェル 南青山

「いちごさんどのグランデセール」
「いちごさん」をサクサクのパイ生地、いちごマカロン、ココナッツで、それぞれサンドし、アクセントにチョコレートを添えています。異なる3種の食感を楽しめます。

価格：ランチコース ¥7,150(税込) ／ ディナーコース ¥13,200(税込)
※コース料理内の一品として提供
販売期間：2022年1月15日(土)～2月14日(月)

ラ・ロシェル 南青山
住所：東京都港区南青山3-14-23
営業時間/定休日：12:00～22:30 / 月曜日・火曜日

資生堂パーラー ザ・ハラジュク

「佐賀県産“いちごさん”づくしのアフタヌーンティー」
資生堂パーラー人気のミートクロケットなどのセイボリーと、いちご♡さんど、タルト、コンポートなど「いちごさん」を余すことなく楽しめるアフタヌーンティー。

「佐賀県産“いちごさん” いちご♡さんど」
フレッシュな「いちごさん」とコンフィチュールにたっぷりのシャンティをサンドしたシンプルないちご♡さんどです。断面をハート型に見立てています。

「佐賀県産“いちごさん ”スペシャルパフェ」
みずみずしい甘みと酸味、食感を活かした「いちごさん」を存分に味わえる資生堂パーラー王道のストロベリーパフェ。いちごの美しい断面も楽しめます。

価格：
佐賀県産“いちごさん”づくしのアフタヌーンティー ¥3,300(税込)
※メニュー写真は2人前 ¥6,600(税込)
いちご♡さんど ¥1,870(税込)
スペシャルパフェ ¥1,980(税込)
販売期間：2022年2月1日(火)～3月31日(木)

資生堂パーラー ザ・ハラジュク
住所：東京都渋谷区神宮前1-14-30 WITH HARAJUKU 8F
営業時間/定休日：ラウンジ 11:30～22:00(L.O.20：30)/ 月曜日(※祝日は営業)

Sincere BLUE (シンシアブルー)

「いちごさんのフレジエサンド」
「いちごさん」と和の食材を融合させた、新しくもクラシックなフランスのショートケーキ(フレジエ)サンドです。

価格：イートイン ¥1,650(税込) ※ドリンクセット コーヒーまたはハーブティー付き
テイクアウト ¥1,200(税込)
期間：2022年2月15日(火)～3月15日(火)

Sincere BLUE (シンシアブルー)
住所：東京都渋谷区神宮前1-23-26 JINGUMAE COMICHI 2F
営業時間/定休日：12:00～14:00、18:00～22:00 / 月曜定休

スパイラルカフェ

「“いちごさん”のパリブレスト マスカルポーネと抹茶のダブルクリーム」
クリスピーなクッキーシューと柔らかなWクリームで仕上げ、「いちごさん」をふんだんに使った自家製コンフィチュールを添え、苺の濃厚なコクとフレッシュ感を味わえます。

価格：イートイン ¥980(税込)
※佐賀県 有田町のブランド『JICON 磁今』のお皿で提供
販売期間：2022年2月15日(火)～3月15日(火)

スパイラルカフェ
住所：東京都港区南青山5-6-23 スパイラル 1F
営業時間/定休日：11:00～21:00 / 無休
※イベント・催事により営業時間が変更になる場合がございます。

パンとエスプレッソと

「いちごさんと2種のチーズのフレンチトーストサンド」
人気商品のフレンチトーストに、モッツァレラチーズとゴルゴンゾーラをのせ焼き上げ、自家製「いちごさん」ジャムをサンド。生ハムやはちみつで味の変化も楽しめます。

価格：¥1,200(税込)
期間：2022年2月15日(火)～3月15日(火)

パンとエスプレッソと
住所：東京都渋谷区神宮前3-4-9
営業時間/定休日：8:00～18:00 / 無休

「いちごさん」について

2018年秋にデビューした、佐賀県生まれの新しいいちごです。県・JA・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5千株から選び抜いた自信作です。長く愛されるいちごになることを願って、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を付けました。凛とうつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴です。

「いちごさん」公式サイト

「至高の生ブラックサンダー　ザ・リッチキューブ」は、ブラックサンダーならではの圧倒的ザクザク感と生チョコを組合せ、製法や原料にこだわり作り上げた商品。ブラックサンダーのザクザク食感と洋酒入りの生チョコレートを載せた2層仕立てで、“ザクザク”と“なめらか”の相反する2つの食感をダイレクトに感じられます。<ミルク>と<ビター>の2種のアソートで、至高の味わいを楽しめます。

「青春サンダー」

「青春サンダー」は、サクサク食感のバタービスケットとフリーズドライいちごに天然の青色色素である「バタフライピー」使用の青いチョコレートをコーティングしたチョコバーです。青いチョコレートといちごの甘酸っぱさで「青春時代」の味わいを表現しています。

2022年バレンタインのテーマ「それもありでしょ？バレンタインBACK TO青春」限定グッズも販売！

2022年バレンタインのテーマは「それもありでしょ？バレンタインBACK TO青春」。これまでブラックサンダーは「一目で義理とわかるチョコ」と銘打ち、義理チョコ文化を煽ってきましたが、それを反省し、もっと自由にバレンタインを楽しんでもらいたいという思いから、2021年より「それもありでしょ？バレンタイン」をテーマにバレンタインを盛り上げています。

今年は「BACK TO青春」ということで、青春時代を思い出すようなバレンタインコレクション商品を特設ECサイトで販売。さまざまな個性的な限定商品が用意されています。

昨年即完した下駄箱の新バージョン。これで青春を取り戻せる「下駄箱 2」

2月14日が煮干しの日であることから「煮干し」、綿入りで温まる「ブラックサンダーマフラー」、直筆メッセージでラブレターを偽装できる「直筆“ラブレター”付きブラックサンダー」、非リアの逆襲「リア充爆破スイッチ」

そのほか、「大量ブラックサンダーBOX」、「学習机&イスつきブラックサンダー」、バレンタインから逃避できる「バレンタイン忘却室内用テント」が販売されます。

東京おかしランド ブラックサンダー特設ブース

1月14日（金）にオープンした東京おかしランド ブラックサンダー特設ブースでは、「至高の生ブラックサンダー　ザ・リッチキューブ」「青春サンダー」の他、さまざまなブラックサンダーシリーズやTシャツを販売。

ECで限定販売している「学習机&イス」「下駄箱 2」も展示されています。机に「河合参上」と書いてありますが、ブラックサンダーを製造する有楽製菓の河合社長のことだそう。

ブラックサンダー特設ブースのお隣、カルビーのショップ「Calbee+」では、ブラックサンダーとコラボした「揚げたてポテトチップス チョコ&チョコ」を販売！

＜商品概要＞
「至高の生ブラックサンダー　ザ・リッチキューブ」
内容量：ミルク 5粒・ビター 5粒
価格：1,944円（税込）

「青春サンダー」
内容量：10袋
価格：972円（税込）

「下駄箱 2」
価格」22,000円（税込）​

「煮干し」
価格」214円（税込）

「大量ブラックサンダーBOX」
価格：10,800円（税込）

「ブラックサンダーで暖まろう　ブラックサンダーマフラー」
価格：11,000円（税込）

「直筆“ラブレター”付きブラックサンダー」
価格：1,100円（税込）

「学習机&イスつきブラックサンダー」
価格：16,280円（税込）

「バレンタイン忘却室内用テント」
価格：７,678円（税込）

「リア充爆破スイッチ」
価格：3,828円（税込）

発売について：2022年1月14日(金)より特設ECサイト・「東京おかしランド ブラックサンダー特設店舗」にて新発売

「東京おかしランド」
東京駅八重洲口「東京駅一番街」
住所：東京都千代田区丸の内１丁目９−１

ブラックサンダー バレンタイン特設ECサイト

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ペストリーショップ「ドーレ」で販売する「恵方巻ロールケーキ」は、エグゼクティブペストリーシェフが厳選した上質な卵をたっぷり使用し、しっとりと焼き上げた生地と、北海道生乳100%のなめらかなクリームに、8種類の具材を包み込んだロールケーキです。

末広がりの“八”にちなんだ8種類の具材

縁起の良い末広がりの“八”にちなみ8種類の具材を使用。
白桃、メロン、キウイ、オレンジ、いちご、ラズベリーなど沢山のフルーツに、日本古来の食材である和栗と丹波の黒豆を合わせ、海苔に見立てたチョコレートのクレープ生地で仕上げた、見た目にも楽しい人気のロールケーキです。

＜商品概要＞
「恵方巻ロールケーキ」
料金：2,800円(税込)
サイズ：直径 8cm×長さ 11cm
数量：限定50本
予約：2022年1月31日(月)まで受付
受け渡し日時：2022年2月3日(木)10:00〜19:00
受け渡し場所:ペストリーショップ「ドーレ」B1F

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
住所：横浜市西区北幸 1-3-23
レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ペストリーショップ「ドーレ」ホームページ

​2022年のバレンタインシーズンを彩るのは、柔らかく優雅な春の色調の「フラワリーガーデンコレクション」 です。愛と感謝の瞬間のためにデザインされた季節限定のギフトボックスに、大切な人と特別な時間を過ごすための美味しいチョコレートが詰められています。 あわせてVenchiの職人たちの技術の結晶、新作のプラリネ３種が入った特別なアソート「プラリネコレクション」も登場します。

ホワイトデーシーズンまでの展開予定で、在庫が無くなり次第終了となります。

フラワリーガーデン ジャンドゥイオット

ヘーゼルナッツペーストを練り込んだイタリア伝統のチョコレート「ジャンドゥイオット」3種のアソートです。

フラワリーガーデン クレミノ

3層が美しいイタリア伝統のチョコレート「クレミノ」4種のアソートです。

フラワリーガーデン ミニブック缶

華やかなブック型の缶はエンボス加工が施されたこだわりのデザインです。キャビアのような細かいチョコレートをまぶした「チョコビア」2種のアソートです。

ラージ フラワリーガーデン ハート缶

華やかなハート型の缶に、4種のチョコレートの贅沢なアソートです。（クレミノ １８７８、クレミノ ゴールド ベネズエラ、ジャンドゥーヤＮ.３、メディテラーネオ トリュフ）

スモール フラワリーガーデン ハート缶

小さなハート型の缶に、ハート型のチョコレートが詰め合わせになっています。ベーシックなダークチョコレートとミルクチョコレートのアソートです。

Praline Collection

ヴェンキの職人たちの技術の結晶新作プラリネが入った特別なアソートです。

＜新作プラリネ＞

ダーク オレンジプラリネ
コクのある味わいのシチリアのブラッドオレンジで作ったフィリングが、ダークチョコレートのシェルで包まれています。

ミルク レモンプラリネ
ナポリのソレント地方のレモンで作ったさわやかな風味のフィリングが、ミルクチョコレートのシェルで包まれています。

ミルク タンジェリンプラリネ
シチリアのチアクッリ地方の甘くてジューシーなタンジェリンのフィリングが、ミルクチョコレートのシェルで包まれています。

フラワリーガーデン2P　３種

■「レモン」
新作「ミルク レモンプラリネ」と、ヘーゼルナッツペースト入りチョコレートクリームをとじ込めた「ミニ チョコビア スプレマ」のアソートです。

■「オレンジ」
新作「ダーク オレンジプラリネ」と、ダークチョコレートをふんだんに使用された「ミニ チョコビア ７５％」のアソートです。

■「タンジェリン」
新作「ミルク タンジェリンプラリネ」と、ヘーゼルナッツペースト入りチョコレートクリームをとじ込めた「ミニ チョコビア スプレマ」のアソートです。

フラワリーガーデン4P ３種

■「レモン」
新作「ミルク レモンプラリネ」と、キャビアのような細かいチョコレートをまぶした「ミニ チョコビア スプレマ」「ミニ チョコビア ７５％」、3層が美しい伝統の「クレミノ」をアソート。

■「オレンジ」
新作「ダーク オレンジプラリネ」と、キャビアのような細かいチョコレートをまぶした「ミニ チョコビア スプレマ」「ミニ チョコビア ７５％」、3層が美しい「ダーク クレミノ」をアソート。

■「タンジェリン」
新作「ミルク タンジェリンプラリネ」と、キャビアのような細かいチョコレートをまぶした「ミニ チョコビア スプレマ」「ミニ チョコビア ７５％」、3層が美しい伝統の「クレミノ」をアソート。

プラリネブルーボックス

クラシックなブルーのギフトボックスに「ミルク レモンプラリネ」と「ダーク オレンジプラリネ」など6・12・20種類の詰め合わせがあります。
■「プラリネブルーボックス 6Ｐ」

■「プラリネブルーボックス 12Ｐ」

■「プラリネブルーボックス 20Ｐ」

<商品概要>
販売期間：2022年1月19日（水）～ホワイトデーシーズンまで　無くなり次第終了
「フラワリーガーデン ジャンドゥイオット」
価格：3,456円（税込）

「フラワリーガーデン クレミノ」
価格：3,456円（税込）

「フラワリーガーデン ミニブック缶」
価格：3,780円（税込）

「ラージ フラワリーガーデン ハート缶」
価格：4,320円（税込）

「スモール フラワリーガーデン ハート缶」
価格：1,620円（税込）

フラワリーガーデン2P　３種「レモン」「オレンジ」「タンジェリン」
価格：各1,296円（税込）

フラワリーガーデン4P ３種「レモン」「オレンジ」「タンジェリン」
価格：各2,160円（税込)

「プラリネブルーボックス 6Ｐ」
価格：3,240円（税込）

「プラリネブルーボックス 12Ｐ」
価格：4,860円（税込）

「プラリネブルーボックス 20Ｐ」
価格：9,720円（税込）

「ヴェンキ」ホームページ

ウェスティンホテル東京ではバレンタインシーズンに合わせて、フランス産ハイカカオチョコレートで作る新作の生チョコレートやブラウニーバーをはじめとする、バレンタインデーに向けた期間限定のチョコレートギフトアイテムが販売されます。


また、エグゼクティブバー「ザ・バー」では週末夜限定の洋酒香るチョコレートパフェと2種類のホワイトチョコレートのカクテルが、最上階スカイラウンジ「コンパスローズ」ではホットチョコレートのカクテルが提供されます。

バレンタインチョコレートコレクション　＠ウェスティン デリ

■「パヴェ ドゥ ショコラ マール ド シャンパーニュ」<新作>

上質なフランス産ハイカカオチョコレートのなめらかなくちどけが印象的な生チョコレートです。マール ド シャンパーニュが優雅に香ります。甘さを控えた濃厚な味わいと舌の上で溶ける極上のくちどけが大人にふさわしい一品です。

■「ピスタチオとクルミのブラウニーバー」<新作>


「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオをまとった、しっとりとしたブラウニーバーです。カカオ香るブラウニーと、クルミとピスタチオの香ばしさや食感のハーモニーを楽しむチョコレートの焼き菓子です。スマートなサイズとパッケージでお届けされます。

■「チョコレートクッキー キャレ」<新作>


甘さを控えめに仕上げられた、上質なチョコレートの香り高いクッキーは、シンプルながら素材の魅力を感じる奥深い味わいです。シンプルな缶が贈り物にも自分のご褒美用にもふさわしい一品です。

Premium Parfait at THE BAR～ Premium Winter Parfait プレミアムウィンターパフェ

希少なジャパニーズウイスキーを始め世界各国のウイスキーやスピリッツ、カクテルメニューを豊富に取り揃え、落ち着いた空間の中で提供しているエグゼクティブバー「ザ・バー」では、冬の夜を過ごすのにふさわしい洋酒香るプレミアムなパフェが提供されます。 使用する素材は全て手作りするなど、エグゼクティブ ペストリーシェフが細部にまでこだわり尽くして一つひとつ丁寧に重ね合わせた、バーならではの本格的な洋酒が香る特別なパフェです。熟練のバーテンダーたちが提案するウイスキーやカクテルとのマリアージュも堪能できます。

■「ラズベリーとピスタチオのチョコレートパフェ」
濃厚なソースに絡めた甘酸っぱいラズベリーと香ばしいローストピスタチオのアイスの組み合わせが魅惑的なチョコレートパフェです。チョコレートはアイスやケーキ、ロイヤルティーヌ（クランチ）、生チョコレート、オパリーヌと様々な表情で楽しめます。香り高いラズベリーブランデーをまとったチョコレートケーキが大人の味わい。鮮やかな色合いとダイナミックな飾りで華やかに仕上げられた一品です。

内容（下から）：フローズンラズベリー、ラズベリーソース、チョコレートアイス、ロイヤルティーヌ、ピスタチオアイス、ラズベリーブランデー香るチョコレートケーキ、フレッシュラズベリー、ラズベリーソース、ピスタチオアイス、ラズベリーブランデー香る生チョコレート

飾り：フレッシュラズベリー、ローストピスタチオ、マーブルチョコレート、オパリーヌ※ラズベリーブランデー「ボージュ オードヴィ フランボワーズ」使用

バレンタインカクテル　＠エグゼクティブバー「ザ・バー」

■「Sweet Time」　（写真左）
まるでラムレーズンアイスクリームのような、濃厚な甘さとラム酒の香りが贅沢なカクテルです。ホワイトチョコレートリキュールとハウスメイドのラムレーズン、シナモンが香り高いバレンタインにふさわしいカクテルです。

■「Gift」　（写真右）
グレープフルーツピールのシロップやレモンジュースを使い、ホワイトチョコレートの濃厚な甘みの中にシトラスの爽やかさをかけ合わせたバレンタインカクテルです。アクセントのチリパウダーが印象的な一杯です。

バレンタインカクテル　＠スカイラウンジ「コンパスローズ」

■「Chocolatier – ショコラティエ」
煌めく夜景をバックに、良質なジンやカクテルを楽しめるスカイラウンジ「コンパスローズ」では、スピリッツとオレンジリキュールの入ったチョコレートを温かいカシスモカを注ぎ、溶かしながら飲むホットチョコレートカクテルです。豊かな味わいを香り立つオレンジリキュールとチョコレートの香りとともに楽しめます。

<商品概要>
「パヴェ ドゥ ショコラ マール ド シャンパーニュ」
価格：1,950円（税込）
サイズ：９個入り
販売期間：2022年2月1日（火）～2月14日（月）
販売時間：10：00～20：00
販売店舗：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」１階

「ピスタチオとクルミのブラウニーバー」
価格：1,950円（税込）
サイズ： 3cm × 15cm
販売期間：2022年2月1日（火）～2月14日（月）
販売時間：10：00～20：00
販売店舗：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」１階

「チョコレートクッキー キャレ」
価格：1,550円（税込）
サイズ：12枚入り
販売期間：2022年2月1日（火）～2月14日（月）
販売時間：10：00～20：00
販売店舗：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」１階

「ラズベリーとピスタチオのチョコレートパフェ」
価格：3,000円（税・サービス料込）
販売期間：～2022年2月27日（日）※金・土・日・祝休日限定　※除外日：2021年12月31日(金)～2022年１月２日(日)
販売時間：　16：30～20：00
販売店舗：　エグゼクティブ バー「ザ・バー」1階

「Sweet Time」「Gift」
価格： 各2,200円（税・サービス料込）
販売時間：2022年2月1日（火）～2月14日（月）
販売時間：12：00～23：00（L.O. 22：30）
販売店舗：エグゼクティブバー「ザ・バー」1階

「Chocolatier – ショコラティエ」
価格：2,000円（税・サービス料込）
販売期間：2022年2月1日（火）～14日（月）
販売時間：12：00～23：00（L.O. 22：30）
販売店舗：スカイラウンジ「コンパスローズ」22階

<店舗概要>
ペストリーブティック「ウェスティン デリ」
住所：東京都目黒区三田1-4-1　ウェスティンホテル東京　1階
予約・お問い合わせ：03-5423-7778

エグゼクティブバー「ザ・バー」
住所：東京都目黒区三田1-4-1　ウェスティンホテル東京　1階
予約・お問い合わせ：03-5423-7285

スカイラウンジ「コンパスローズ」
住所：東京都目黒区三田1-4-1　ウェスティンホテル東京22階
予約・お問い合わせ：03-5423-7283

「ウェスティンホテル東京」ホームページ

ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」で、数々の受賞歴を持つ特撰ガトーショコラ。そのガトーショコラのために独自に開発されたクーベルチュールチョコレート「KEN’S BLEND」は、2021年の1月に富澤商店のオンラインサイトにて数量限定で販売されたところ、好評でわずか2か月あまりで完売しました。今回、より多くのお客様が楽しめるよう、オンラインショップと、さらに全国の富澤商店の店舗でも順次販売されることとなりました。

レシピもオンラインで公開

「KEN’S BLEND」を購入した方がおうちで作れるよう、「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラのレシピを富澤商店のオンラインサイトで公開されています。
バレンタインデーなどのイベントにも、大切な記念日など特別な日にもぴったりな、唯一無二の贅沢なチョコレートを楽しめます。
「ケンズカフェ東京の特撰ガトーショコラ　レシピ」ホームページ

<商品概要>
「KEN’S BLEND（ケンズブレンド）」
価格：200ｇ/1,620円(税込)
「KEN’S BLEND（ケンズブレンド)」販売ホームページ

「カナディアンメープルカスタードパイ」は、サクサクのパイ生地にバニラビーンズが甘く香る、濃厚で滑らかな食感のカスタードクリームと、芳醇な香りのカナダ産メープルシロップを使用したとろけるメープルシロップソースをぎっしり詰めたホットパイです。

ベルギーショコラパイ

「ベルギーショコラパイ」は、ココアパウダーを練り込んだサクサクのパイ生地に、ベルギー産チョコレートを使用したチョコレートクリームをぎっしり詰めています。チョコレートの甘さとほろ苦さのバランスを楽しめます。

数量限定パッケージ

「カナディアンメープルカスタードパイ」と「ベルギーショコラパイ」の商品パッケージは、カナダとベルギーをイメージした模様をあしらった、温かみのあるデザインの数量限定パッケージで提供。

＜商品概要＞
「カナディアンメープルカスタードパイ」
価格：150円
販売期間：2022年1月12日(水)～2月上旬(予定)

「ベルギーショコラパイ」
価格：150円
販売期間：2022年1月12日(水)～2月上旬(予定)

「マクドナルド」ホームページ