世代を問わず支持されている大人気のブッフェがある。
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズで行われているナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」だ。現在、「さくらんぼ＆マスクメロンフェア」が開催されている。
人気の秘密は、ホテルならではのコストパフォーマンスの高さ！
一人￥2,637（税込み・サービス料別）で好きなだけ食べることが出来るのだ！！
スイーツは目移りしてしまうほど種類が豊富。見ているだけでも楽しい気分にさせられる。
プチフールサイズのケーキはどれも主役級の美味しさで、それぞれに国産のさくらんぼ、静岡マスクメロンがふんだんに使われている。
メロンの果肉をピューレにし、コクと風味豊かな「メロンオーレ」や、ヒアルロン酸ジュレ入りの「メロン風味パンナコッタ」、国産さくらんぼをグランマニエのシロップでコンポートした絶品、「国産さくらんぼのロマノフ風」などは必ず食べておきたい。
「メロンオーレ」
「メロン風味パンナコッタ」
「国産さくらんぼのロマノフ風」
また、プレーン、紅茶、チョコレート、イチゴ、抹茶の中から選べる「５種類のシフォンケーキ」も外せない。沢山あるジャムやソースの中から自分好みにトッピングを選べるのも魅力的だ。今回はシェフイチオシ、紅茶のシフォンに沖縄の塩を使用した塩キャラメルソースにナッツをトッピングしてみた。口の中で紅茶の香りと風味が広がり、さらにふわふわのシフォンにカリカリのナッツが絶妙だ。
スイーツだけでなくホテル自慢のビーフシチューやオープンサンド、サラダなどの食事もあるのでお腹も満たせるのがナイトスイーツブッフェの特徴でもある。特にビーフシチューはお肉も柔らかく、野菜がゴロゴロと入っておりオススメだ。
さらにシンガポールで人気の高級サロン「TWG TEA」の紅茶を飲むことが出来るのだ。
「TWG TEA」は日本では現在自由が丘にしか出店していないため、こちらも紅茶ファンにはたまらない嬉しいサービスである。紅茶のいい香りが空間に広がり、優雅な気分にさせてくれる。スイーツとの愛称もバッチリだ。
横浜駅より徒歩１分という便利な立地だが、ホテルに一歩足を踏み入れれば、外の賑わいを感じさせないほど静かで贅沢な空間が広がっている。その立地の良さから、会社帰りや週末デートの待ち合わせ場所に利用してみてはいかがだろうか。
最近流行の女子会もちろん、甘党男子の会も大歓迎とのこと！
また7月からは旬を迎えるマンゴーとぶどうをふんだんに使う「マンゴー&ぶどうフェア」も始まる！！
人気のため予約を入れてから行ったほうがよさそうだ。
ナイトタイムスイーツブッフェ「Sweets Parade」は週末の木曜、金曜の18:30～ロビーラウンジ「シーウインド」にて６月末まで開催中。
葡萄、グアバ、マンゴーなど７種類の
「一口サイズのジュース」
「チェリーのショートケーキ」
右上から時計回りに「ホワイトチョコクラシック」
「チェリーのショートケーキ」
「バニラとチェリーのババロア」
「むらさきいもケーキ」「メロンシャンパンムース」
「抹茶と小豆のロールケーキ」
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ ロビーラウンジ「シーウィンド」
http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/
〒220-8501
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
TEL:045-411-1111
「さくらんぼ＆マスクメロンフェア」
2011.5.6 ～2011.6.30
18:00－21:00
毎週木曜・金曜日開催
