生クリーム大福シリーズの中でも一番「よく作ったな」と思ったのがこのオレンジ味です。あまり和菓子でオレンジ味って見たことがありませんでした。そもそも生クリームとオレンジという組み合わせも良く見ませんし。

味は、なぜかモンブランと似た味がしました。最終的にはモンブランとオレンジを合わせたような感じに落ち着きました。

変わり種として挑戦してみたら良いかと思います。