鉄人の坂井宏行さんが手がけたスイーツが期間限定で吉祥寺で発売。
というわけで、ドームチョコレートとドームフレーズという２つのケーキを食べてみました！

ドームチョコレートはくるみ風味のタルト。
一番下のタルト生地はサクサクで、その上に薄くチョコスポンジ層、
クルミが入って、上がクリーム、そしてチョコでコーティングという感じです。

タルトとくるみとクリームのそれぞれの違った食感がうまく調和してます。
チョコが甘すぎなくてちょうどいい。
深い味わいをかもし出してます。


続いて、ドームフレーズ。
こちらは、いちごのタルトです。
ドームチョコレート同様、タルト生地がサクサク。
そして、うすくホワイトチョコが敷かれてます。
クリームは苺の味がしっかりしていて
苺の酸味とホワイトチョコの甘みが良く合ってます。
もう１個たべたい！

期間限定なので、お買い逃しなく～！

２/２８まで。
ガトーメルヴェイユ
吉祥寺「sweets　mode」

●営業時間 10：00～21：00 (最終日は18：00まで)
●定休日 年中無休
●TEL 0422-72-8180
http://www.keio-retail.com/sweets.html