ピエール・エルメのマカロン

IMGP0800.JPG
おばんです。

今宵は言わずと知れたマカロン界の貴公子、
ピエール・エルメのそれをご紹介。

先日、千代田線に乗っていたら
「マカロンといえばエルメ、エルメといえばマカロン」
と右斜め前のお兄さんがもう一人のお兄さんに言っていました。

そんなマカロンの代名詞＝ピエール・エルメ。
「ピエール」という響きからして、
マカロンはフランス発祥のスイーツなんだと
ずっと思っていたのですが、どうやら違っていました。

じゃ、発祥の地はどこなんだ、という話になります。
甘党さん、知ってます？








　　　　　↓








どこだと思います？








　　　　　↓








甘党さん、考えてますか？








　　　　　↓








あの、考えてます？








　　　　　↓








オランダですか？
違います。








　　　　　↓








ベルギー？
でも近づいてきましたよ。








　　　　　↓








あまり引っ張ると苦情が聞こえてきそうなので、
そろそろアンサー。








　　　　　↓








正解は、イタリア。
フランスのお隣ですね。
なんでもマカロンの原型は8世紀にヴェネチアで作られていて、
16世紀になってからフランスに伝わったとのことです。

こんな豆情報はいいとして、肝心の味、味!!

今日はローズ（ローズ風味）、
ピスターシュ（ピスタチオガナッシュ）、
カラメル、（キャラメル風味）
ヴァニーユ（バニラ風味）、
ショコラ（ビターチョコ）、
シトロン（レモン風味）をいただきました。

うん、うん！

外のサクサクっとした歯触りが心地よく、
そのあとしっかりした甘さが浸透していきます。

やっぱいいですね、エルメのマカロン。
マカロン食ったぁー、って食べ応えがある。

個人的にはヴァニーユが一番よかったのですが、
みなさんのお気に入りフレーバーはどれですか？
ワサビなんかもあるようですけど...


ピエール・エルメ 
Notice (8): Undefined index:  category_name [APP/views/amadan/reportdetail.ctp, line 42]

投稿者：甘党男子
(2009年11月13日)