柴田書店からMOOK本『男子スイーツ塾！』が発売開始。 本書は、男性向け〈本格的な〉お菓子作りの本となっており、京都と東京でお菓子教室を主宰し、実際に不定期に男子クラスも手がける津田陽子さんが男性ゲスト７人を招き、マンツ […]

辻口博啓シェフが主宰するお菓子教室「スーパースイーツスクール　スイーツ・ベーシックコース」が、10月2日より開講。現在、受講生を募集している。 「スイーツ・ベーシックコース」は、ロールケーキ、パウンドケーキ、シュークリー […]