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サダハル アオキ氏 仏「サロン・デュ・ショコラ」品評会にて最高位「LES INCONTOURNABLES」受賞
2015年11月4日
パティスリー サダハル アオキ パリのショコラティエ、サダハル アオキ氏が、フランスで行われている世界最大のショコラの祭典「サロン・デ ュ・ショコラ」の品評会「クラブ・デ・クロクー ル・ドゥ・ショコラ」(以下、「C.C. […]
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エス コヤマ 小山進シェフ 仏「サロン・デュ・ショコラ」品評会にて最高位「ゴールドタブレット」受賞
2015年11月2日
パティシエ エス コヤマのパティシエ・ショコラティエである小山進氏が、フランスで行われている世界最大のショコラの祭典「サロン・デ ュ・ショコラ」の品評会「クラブ・デ・クロクー ル・ドゥ・ショコラ」において、最高位である「 […]
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辻口博啓シェフ 仏「サロン・デュ・ショコラ」品評会にて最高位「ゴールドタブレット」受賞
2015年11月2日
日本を代表するパティシエ・ショコラティエの辻口博啓氏(ル ショコラ ドゥ アッシュ)が、フランスで行われている世界最大のショコラの祭典「サロン・デ ュ・ショコラ」の品評会「クラブ・デ・クロクー ル・ドゥ・ショコラ」におい […]
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