ハーゲンダッツ、フランス版イチゴのショートケーキ“フレジェ”が登場!

[03/05]

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツ アイスクリーム ドルチェ『フレジェ』を3月22日(月)から、全国で新発売します。

“フレジェ”とは、フランス版のイチゴのショートケーキです。日本のものとは異なり、スポンジはしっかりとした食感を持ち、ホイップクリームだけではなくカスタードクリームやバタークリームなどを使用するケーキで、重厚感のある味わいが特徴です。

ハーゲンダッツ アイスクリーム ドルチェ『フレジェ』は、このフレジェを、ハーゲンダッツならではのアイスクリームデザートに仕上げました。
カスタードクリーム風味のアイスクリームの上に、生クリーム風味のアイスクリームを重ねてコクを出し、この間に、卵の風味が豊かでしっかりとした味わいのスポンジケーキピースと、フランス・アルザス産のお酒であるキルシュの華やかな香りが楽しめるイチゴの果肉入りのストロベリーソースを挟み、さらに表面をさわやかな酸味のベリーソースで彩りました。
ふたを開けると目に飛び込む赤く艶やかなベリーソースに、ほんのりと口に広がるキルシュの香りと、スポンジの食感が組み合わさった、華やかな気分を味わえるぜいたくな一品です。

フレジェ(Fraisier): フランス語で「イチゴの木」を意味する。
キルシュ: さくらんぼから作られる、菓子の香り付けに使われることの多い洋酒。

2007年4月に発売以来、「ドルチェ」シリーズは、デザートやケーキの甘美な世界をハーゲンダッツならではのスタイルで表現し、これまで8種類のフレーバーを発売してきました。
今年は、日本ではまだ広く知られていない世界のスイーツを、「ドルチェ」に仕上げてご紹介していきます。今回の『フレジェ』は、その第一弾となるものです。

「ドルチェ」シリーズは、昨秋から、不思議の国のアリスをモチーフに、「Alice in Wonderland」をテーマとしたCMを展開しています。今年も引き続き、アリスの冒険を、「ドルチェ」が切り開く新しいアイスクリームデザートの世界への冒険と重ね合わせ、「すぐそばにあるワクワク体験」を表現していきます。今年は、アリスのほかにトランプの騎士が登場し、華やかなシーンを作り上げます。


【商品概要】
■製品名 ハーゲンダッツ アイスクリーム ドルチェ フレジェ
■種類別 アイスクリーム
■成分 無脂乳固形分: 6.5%
乳脂肪分: 10.0%
卵脂肪分: 1.5%
アルコール分: 0.3%
果汁・果肉: 11%

■原材料名 クリーム、脱脂濃縮乳、ベリーソース、砂糖、ストロベリーソース、卵黄、スポンジケーキ、洋酒(キルシュ)、バニラ香料、安定剤(ペクチン)、(原材料の一部に小麦粉、卵白を含む)
■内容量 110ml
■価格 320円(希望小売価格:消費税抜き) ※消費税込みの価格は336円
■発売日 2010年3月22日(月)
■販売先 全国のスーパー、コンビニエンスストアおよびハーゲンダッツショップ

※ハーゲンダッツショップの販売価格は340円(消費税込み)です。


ハーゲンダッツ





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