シュークリームの上にイクラ!?原宿ワーキングホリデーコネクションのハロウィンスイーツ

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原宿のカフェ「ワーキングホリデーコネクション(Workingholiday Connection)」がハロウィン限定メニューの「パンプキンシュークリーム」を2017年10月24日(火)から10月31日(火)までの期間限定で販売する。

ワーキングホリデーコネクションの「パンプキンシュークリーム」、注目すべきはそのビジュアル。トッピングにはなんとイクラ状のものが!
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実はこれは、レモンジュースを寒天で固めて作ったスモールボール。開発したポーランド人シェフが、日本の食材「イクラ」からインスピレーションを受けて作ったという。まさかの発想だが、よく考えるとハロウィンのオレンジ色にマッチしていてデザイン的には合うのかもしれない。
そしてお味の方は、かぼちゃ感がしっかりした甘さ控えめのパンプキンクリーム、その中にはバニラアイスが潜んでおり、組み合わせで甘さと濃厚さがいいバランスで味わえる。土台のシュー生地はふわふわの軽い食感。さらにお皿には土?ではなくチョコレートとローストしたクランチナッツが敷き詰められており、この1皿でかぼちゃ畑をイメージしているという。

販売期間は10月24日(火)から年10月31日(火) と短めなので、気になった方はお早めに!

<商品概要>
パンプキンシュークリーム
販売期間:2017年10月24日(火)~10月31日(火)
価格:1,080円(税込)

<店舗概要>
ワーキングホリデーコネクション(Workingholiday Connection)
住所:東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクエア原宿 2F
営業時間:日~木 11:00~20:00
金・土 11:00~21:00

「Workingholiday Connection」ホームページ

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