スペイン発 注目のチョコレート!パティスリー「ブボ バルセロナ」日本第1号店が表参道にオープン

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スペイン発のデザイナーズパティスリー「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」の日本第1号店が2017年2月4日(土)、表参道にオープンする。

「ブボ バルセロナ」は、2016年1月に「サロン・デュ・ショコラ2016」に初出店し話題となった店で、今回、満を持して日本初旗艦店(テイクアウト、イートインスペース、カフェレストラン)を展開する。
「サロン・デュ・ショコラ2016」でも人気の高かった、ボンボンショコラやスペイン本国でも人気NO.1のチョコフルーツ(大粒のナッツ入りチョコ)のほか、パティシエの世界大会で世界一のチョコレートケーキに輝いた「Xabina(シャビーナ)」やバレンタイン限定の日本初上陸商品など、多数のアイテムが揃う。

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「ボンボンセレクシオン」
四角と八角を組み合わせたポリゴンBOX入り

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「チョコフルーツ」スペイン本国で人気NO.1のシリーズ。ナッツ好きにオススメ

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「モノリッツ」スペインの伝統菓子“トゥロン”をスタイリッシュにアレンジ。

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「チョコスリム」タブレットチョコ3種

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「チョコギモーヴ レッドハート」

また、2017年2月に開催される「サロン・デュ・ショコラ2017」限定商品として、「ブレイクマイハート」がサロン・デュ・ショコラ会場にて販売される。

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「ブレイクマイハート」
真っ赤なダークチョコレートのハートを付属のハンマーで割 ると、中から「マカダミア」「ブラウニー」「ポップロッ ク」の3種の小さなハートボンボンが現れる。

<商品概要>
●ボンボンセレクシオン 4個入 ¥1,800(税抜)/¥1,944(税込)
(ピスタチオ/パレドオール/パッションフルーツ&ベルガモット/ラズベリー&ローズ)
●ボンボンセレクシオン バル 4個入 ¥1,800(税抜)/¥1,944(税込)
(テ(紅茶)/パンコントマテ/ピエモンテ/レモン&バジル)
●ボンボンセレクシオン 6個入 ¥2,600(税抜)/¥2,808(税込)
(テ(紅茶)/パンコントマテ/ピエモンテ/レモン&バジル/パレドオール/ピスタチオ)
●ボンボンセレクシオン 12個入 ¥5,000(税抜)/¥5,400(税込)
(テ(紅茶)/パンコントマテ/ピエモンテ/レモン&バジル/ピスタチオ/パレドオール/ラズベリー&ローズ/パッションフルーツ&ベルガモット/4スパイス/シトラス/アプリコット&トンカ/ヘーゼルナッツ&ジャマイカペッパー)

●チョコフルーツ(マカダム/ジャンドゥージャ/シナモン(100g缶のみ)/ブラウニー(100g缶のみ))
100g 2,400円(税抜)/2,592円(税込)
190g 3,700円(税抜)/3,996円(税込)

●モノリッツ
メディテラニ(オレンジ&サフラン/オリーブオイル/カタランクリーム/トーストアーモンドヌガー)
フルーツ&ナッツ(ポップ ロックス/クランキー/オレンジ&パッションフルーツ/トーストコーン&ラズベリー)
各4,500円(税抜)/4,860円(税込)
内容量:各4本入り

●チョコスリム
ベリーヨーグルト/ベネズエラ74%/エクアドル82%
各1,800円(税抜)/1,944円(税込)

●チョコギモーヴ レッドハート
400円(税抜)/432円(税込)

●ブレイクマイハート(サロン・デュ・ショコラ会場限定)
<ボンボン>マカダミア/ブラウニー/ポップロック
7,500円(税抜)/ 8,100円(税込)

※バレンタイン限定商品は、1月20日(金)から順次販売。
東京・国際フォーラムで行われるサロン・デュ・ショコラ2017を始め、伊勢丹新宿、銀座三越、高島屋名古屋など8ヶ所で開催されるバレンタイン催事会場に出展。

<店舗概要>
bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)
オープン日:2017年2月4日(土)
住所:東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
1F テイクアウト、イートインスペース
2F カフェレストラン

「ブボ バルセロナ」ホームページ

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