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今年もこの季節がやってきた。今回で9回目となる「箱根スイーツコレクション2012春」が2月1日（水）から4月8日（日）まで開催されることが決定した。

今年は、初参加となる「天成園」を始め、「箱根ハイランドホテル」、「星の王子さまミュージアム」などのホテル・美術館、和・洋の飲食店32店舗が参加し、期間限定のスイーツを楽しめる。
今回の創作テーマは、“箱根の春がぎゅっと詰まったスイーツ”。いちごやレモンなど、地元でとれた旬の食材を贅沢に使用したものや、箱根の景色をモチーフにし、春らしい色でまとめた一皿など、箱根の自然あふれる素敵な春を感じられるスイーツが用意されている。

期間中は参加店舗のスイーツの特徴やコラムなどを紹介した小冊子を小田急線各駅、箱根エリアの主要駅などで配布。

また、期間中シールを集めて応募すると、抽選で、「小田急 山のホテル」のディナー券や「箱根ハイランドホテル」のスイーツ付ランチ券など総勢51組102名さまに当たる「春の箱根でプチ贅沢キャンペーン」が実施される。

「箱根スイーツコレクション201２春」 概要
期間　2012年2月1日（水）～4月8日（日）
場所　箱根エリア各32店舗
テーマ　“箱根の春がぎゅっと詰まったスイーツ”

参加店舗一覧
●小田原・箱根湯本エリア
「ホテルはつはな つつじの茶屋」　湯坂桜（ドリンク付） 1,000 円
「箱根カフェ」　オレンジクリーム入りダコワーズ 550 円
「茶のちもと」　酒粕のムース（煮豆、お茶付） 650 円
「湯本富士屋ホテル ラウンジ ウィステリア」　春 う・ら・ら 1,000 円
「湯葉そば いさみや」　生麩ワッフルアラモード 780 円
「天成園 滝ラウンジ」　アリヴェ デュ プランタン ～春の訪れ～ 1,000 円
「豆腐処 萩野（はぎの）」　豆乳プリン 400 円
「茶房うちだ」　さくらシフォン（ドリンク付） 1,000 円
「鈴廣かまぼこの里 汐風カフェ」　かまぼこのかたちの春色野菜と果実のケーキ（ドリンク付）800 円

●強羅・小涌谷・宮ノ下・大平台
「富士屋ホテル ラウンジ オーキッド」　苺づくしのパリブレスト 800 円
「彫刻の森美術館 ギャラリーカフェ」　森の抱愛 The Passion カカオの魅力第３弾 illy コーヒーセット 1,200 円
「箱根写真美術館 カフェPlaisir de l’oeuf(プレジール・ドゥ・ルフ)」　FUJIYAMA ～春～ 800 円
「カフェレストラン 旬幸（しゅんさい）」　箱根のお山のシフォンケーキ 800 円
「箱根ホテル小涌園 ラウンジ アゼリア」　あなたに贈る“小さな桜の木”～キルシュ風味のミックスベリーのコンポートと共に～ 1,200 円
「箱根強羅公園 Cafe Pic」　結（ゆい）（桜茶付） 450 円

●仙石原・大涌谷・桃源台・御殿場
「箱根ガラスの森美術館 カフェ テラッツァ」　ミルフィオリ（千の花） 850 円
「箱根ハイランドホテル ラウンジ」　箱根山フレジェ 1,155 円
「箱根ラリック美術館 カフェ・レストラン リス」　湘南ゴールドと小田原苺のバリエ 800 円
「ホテル大箱根 グリル」　リンゴのスープとシナモン風味のブリュレ 800 円
「星の王子さまミュージアム ル・プチ・プランス」　イチゴたっぷり 桜の香りのクレームダンジュ 1,000 円
「ポーラ美術館 レストラン アレイ」　苺のババロアとフロマージュブランのムースのパイ包み 800 円
「レストラン 樹の館」　トマトのひとりごと 735 円
「ラッキィズ・カフェ」　スイーツ パイレーツ 420 円
「花詩（はなことば）/仙石店（本店・強羅店）」 　箱根の春 850 円
「御殿場プレミアム・アウトレット カフェ＆レストラン ロザージュ」　苺と抹茶のプリンパフェ 740 円
「とらや工房」　さくら求肥 250 円

●元箱根・箱根町
「甘酒茶屋」　よもぎ団子（ぜんざい付） 500 円
「小田急 山のホテル プレミアムショップ＆サロン・ド・テ ロザージュ」　さくらのサバラン 1,559 円
「箱根ホテル イル ラーゴ」　赤い果実の森 Rouge fruits des bois 900 円
「ザ・プリンス箱根 ラウンジ やまぼうし」　ブリーズ・プランタニエール～春のそよ風～ 650 円
「レストラン ブライト」　メープルシトロン芦ノ湖 420 円
「成川美術館 ティーラウンジ 季節風（きせつふう）」　抹茶セット「春の訪れ」 1,050 円
（注）店舗によっては食材等が変更になる場合があります。

箱根ハイランドホテル ラウンジ【箱根山フレジェ】
テーマは「春の箱根山」。苺は山桜、ピスタチオの
クリームとビスキュイは新芽の色を表現し、
2 色のマカロンがお祝い気分を盛り上げます。
バターが効いたカスタードクリームとの
マリアージュも最高です！


星の王子さまミュージアム　ル・プチ・プランス
【イチゴたっぷり 桜の香りのクレームダンジュ】
星型のチョコの下には、
桜の香りのフロマージュブランに苺＆苺のジュレ、
しっとりチーズケーキが重なっています。
次々と変わる味と食感をお楽しみください。

箱根スイーツコレクション
箱根ナビ


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