[02/15]

～カナダを知り、カナダを食べつくす、家族だんらんのひと時をお過ごしください～

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、2010年2月15日（月）から冬季五輪の開催にちなんで、ホテル内の3つのレストラン＆バー（オールデイ・ダイニング「グランカフェ」、カフェ「トスティーナ」、メインバー「ベルベディア ラウンジ」）で“カナディアンフェア”をします。大自然が育んだ食材のブッフェ、甘い香りのメイプルシロップのデザート、そして人気のカナディアンウイスキーをご堪能いただけます。

オールデイ・ダイニング「グランカフェ」では、カナダ産のロブスターやサーモン、ポークを使った料理に加え、疲労回復や、新陳代謝を促すビタミンB郡や悪玉コレステロールを減少させ、血液をサラサラにする役目のある多価不飽和脂肪酸を豊富に含む猪肉の料理など、カナダを代表する数々の料理をご提供します。

また、カフェ「トスティーナ」では、サトウカエデの樹液を濃縮し、独特の甘味と風味を持つメイプルシロップを使ったムースやシフォンケーキ、プリンなど、ホテルオリジナルの新作デザートを3種類提供する“カナディアン メイプルフェア”を開催。メインバー「ベルベディア ラウンジ」でもカナダのハイラムウォーカー社製造のウイスキーで、フルーティーで華やかな香りと、バランスの良い円熟した味わいが特徴の“カナディアンクラブ”をお気軽に楽しめる“カナディアンクラブ ボトルフェア”を開催するなど日本にいながらカナダに想いをはせ、カナダを満喫できるフェアです。冬季五輪で賑わうこの季節、ご家族や友人とご一緒に雄大なカナダを感じる楽しいひとときをお楽しみください。

各種フェアの詳細は下記を参照ください。

■■ カナディアン フードフェア ■■
□期 間： 2010年2月15日（月）～ 2月28日（日）
□場 所： オールデイ・ダイニング「グランカフェ」１階
□料 金： □ランチブッフェ 11:30a.m～2:30p.m.（土日祝は3:00p.m.まで）
大人 3,500円（土日祝は4,000円）、9～12歳 2,200円、4～8歳 1,500円
□ディナーブッフェ 5:00p.m.～9:00p.m.
大人 5,200円（土日祝は5,800円）、9～12歳 3,400円、4～8歳 2,200円
＊ドリンクは別途
＊料金はいずれも税金・サービス料込
□メニュー：カナディアンロブスターとシーフードのマリネ メイプルとピンクグレープフルーツ風味、カナディアンサーモンハーブ焼き パースニップのロースト添え、カナディアンポークのグリル メイプル風味のカリカリポテト添え、猪の煮込みブルーベリーソース
など
□ご予約・お問合せ： 047-355-5555 (代) グランカフェ

■■ カナディアン メイプルフェア ■■
□期 間： 2010年2月15日（月）～
□時 間： 10：00a.m.～10：30p.m.（テイクアウトは11：00p.m.まで）
□場 所： カフェ「トスティーナ」2階
■ カナディアンタルト　¥500
くるみやアーモンド、ヘーゼルナッツの木の実のタルトの上に、ミルクチョコムースを閉じ込めたメイプルムースをのせました。
楓を模ったラングドシャとメイプルシロップのゼリーをトッピングしました。
■ メイプルシフォン　¥450
真っ白な生クリームに包まれた、シルクのようにやわらかいメイプルのシフォンケーキ。
ホワイトチョコレートのケースにはいった、メイプルシロップをかけてお楽しみください。
■ ロワイヤルカスタード　¥500
メイプルプリンの上にスフレチーズケーキを重ねた、2層のうれしい味わい。メイプルシロップのソースがその味わいをよりいっそう引き立たせます。
■ メイプルラテ Sサイズ：¥450 Mサイズ：¥530 Lサイズ：¥610
□お問合せ：047-355-5555 内線2511 料飲オフィス（9：00a.m.～5：30p.m.）

■■ カナディアンクラブ ボトルフェア ■■
□期 間： 2010年2月１日（月）～ 2月28日（日）
□時 間： 7：00p.m.～1：00a.m.（ラストオーダー12：30a.m.）
□場 所： メインバー「ベルベディア ラウンジ」2階
■カナディアンクラブ 12年
¥29,000 → ¥12,000
■カナディアンクラブ 30年
¥46,200 → ¥26,000
□お問合せ： 047-355-5555 (代)
料飲オフィス9：00a.m. ～5:30p.m. または ベルベディア ラウンジ5：30p.m.～


シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル