2011年9月にオープンした、話題のスイーツバー「ChikaLicious NY amarige（チカリシャスニューヨークアマリージュ）」に甘党男子が初潜入。その魅力をレポートします！
ChikaLicious NY amarige（チカリシャスニューヨークアマリージュ）は、ニューヨークで大人気のデザートバー“ChikaLicious（チカリシャス）”が、日本に初めてオープンしたお店。ニューヨークのお店は2003年にオープンし、アメリカのレストランガイド「ZAGAT」でも毎年トップにランクされ続けています。
そもそもスイーツバーと聞いて皆さんはイメージできますか？
その名の通り、スイーツとお酒を楽しめるお店です。
でも、なんとなく敷居が高いとか、女性向けなのではないかとか、心配な方には朗報です。
ChikaLiciousは、男性でもお一人でもお酒が飲めなくても、気軽に楽しめるお店なのです。
店内は、カウンターとテーブル席。一人で訪れた際はカウンター席へ、何人かで訪れた際はテーブル席へ案内していただけます。
カウンター席では、目の前のキッチンでスイーツを作っているパティシエさんと会話を楽しんだりできるので、一人でも寂しくなく気軽に訪れることができるというわけ。
では、肝心のスイーツメニューをご紹介しましょう。
スイーツは、コースメニューになっており、Pre Dessert
、Main Dessert、Peti Fourの3つのスイーツが提供されます。
まずはPre Dessert。いきなりお洒落！
フルーツと生クリーム。パフスティック添えです。
次のMain Dessertは、いくつかのメニューから好きなものを1つ選べます。
今の時期は6種類が選べます。
ニューヨークのChikaLiciousと同じメニューが2種類、日本オリジナルメニューが4種類。
シーズンごとにメニューが変わるそうです。
我々は、今回こちらの4品を選択。
フロマージュブランアイランドチーズケーキ
ニューヨークと同じメニュー！氷が敷いてあります。
和栗と焙じ茶のサバイヨンソース掛け
タヒチ産バニラソルベと供に
焙じ茶の香りが香ばしい。斬新な味わいが楽しめます。
ハニーパルフェと5種類のシトラススープ
金柑のコンポート添え
シトラススープが爽やか。
温かい苺のコブラ― ココナッツクリームソルベ
ミントのソース添え
酸味が強めの温かい苺と、上に乗った甘いアイスの組み合わせ。酸味と甘み、温と冷の組み合わせが絶妙。
目の前で作られた、作り立てのスイーツをいただけるのは貴重な体験。テンションもあがります！
これらのスイーツには、それぞれマリアージュで相性のいいお酒があり、一緒にいただくのがスイーツバーの醍醐味！（お酒が弱い方はソフトドリンクもあるので安心です。）
キャンティコストロ
苺のコブラ―に合うのはこのベリー系イタリアワイン
こちらはPre Dessertに合うシャンパン
最後は、焼きたてのフィナンシェとココナッツのマシュマロ、チョコフィヤンティーヌ。
フィナンシェ（プレーン／抹茶）
焼きたてをいただけます。
ココナッツのマシュマロ／チョコフィヤンティーヌ
というわけで、こちらのスイーツバー「ChikaLicious NY amarige」は、とても素敵なひとときが過ごせます。
お一人でも、男同士でも、デートでも、是非使ってみて下さい。
チカリシャスさんは、「男性にももっと来て頂きたい」と、甘党男子歓迎モードです！
作っているのを見ているのは楽しい
デートで来たならこの席がおすすめ
ChikaLicious NY amarige（チカリシャスニューヨークアマリージュ）
東京都渋谷区神宮前5-10-1 ジャイルビル4F
[交通]
東京メトロ副都心線、千代田線「明治神宮前駅」4番出口より徒歩3分
東京メトロ半蔵門線、銀座線「表参道」A1番出口より徒歩約5分
[営業時間]
Sweets Bar
火曜～土曜 14:00 ～ 23:30（L.O. 22：30）
日曜、祝日 14:00 ～ 22:30（L.O. 21：30）
Patisserie
11:00 ～ 19:00
[定休日] Sweets Bar／月曜 Patisserie／無休（ビル休館日を除く）
[TEL] 03-6418-8015
[URL] http://www.amarige.jp/
